Sadržaj
Iskusni ljetni stanovnici i vrtlari vrlo dobro znaju da zavodljivi okus i miris jagoda ili vrtnih jagoda često skriva naporan rad uzgoja i brige za njih. Stoga ne čudi što među većinom ljubitelja jagoda postoji sve veća želja da u svom vrtu pronađu i posade sorte s najvećim bobicama. Ne samo da takve bobice izazivaju zavist i divljenje svih prijatelja i susjeda, već se lako prodaju na bilo kojoj tržnici. Prinos takvih sorti, u pravilu, također zaslužuje divljenje, a trud utrošen na brigu o jagodama neće biti uzalud.
Bogota jagode s pravom se smatraju jednim od najvećih plodova u kraljevstvu vrtnih jagoda. Ali ima mnoge druge prednosti, zahvaljujući kojima i dalje uživa značajnu popularnost među vrtlarima čak i nakon završetka reklamnog buma.
Opis sorte
Postoji mišljenje da sorta jagoda Bogota dolazi iz Nizozemske. O tome nema pouzdanih podataka, ali pouzdano se zna da je postojao još krajem 90-ih godina prošlog stoljeća, kada ga je Sjevernokavkaski istraživački institut za planinsku i predplaninsku hortikulturu podnio na registraciju u Državni registar Rusije. , koji se nalazi u Kabardino-Balkariji.
Jagode Bogota uvrštene su u Državni registar tek 2002. godine, a začetnik sorte bio je Sjevernokavkaski znanstveni centar za hortikulturu, vinogradarstvo i vinarstvo, koji se nalazi u Krasnodaru.
Sorta se službeno preporučuje za uzgoj samo u dvije regije Rusije: Sjeverni Kavkaz i Daleki istok. Upravo u tim područjima on je u stanju pokazati najbolje što može. Ipak, bogota jagode se rado uzgajaju u drugim područjima, gdje također dobro uspijevaju, ali prinos i veličina bobica mogu uvelike varirati ovisno o klimatskim uvjetima uzgoja i sastavu tla u određenoj regiji.
Grmovi jagoda sorte Bogota odlikuju se snažnom snagom rasta i dobrim lišćem, iako u isto vrijeme izgledaju prilično kompaktno. Dostižu visinu od 20-30 cm, a ne šire se mnogo po površini zemlje. Listovi su kožasti, gusti, veliki, široki, svijetlo zelene boje, jako naborani i presavijeni pod kutom duž središnje žile. Rastu na debelim, srednje dlakavim reznicama sa širokim, zelenim stipulama.
I cvjetovi i bobice ove sorte jagode velike su veličine. Bijeli i dvospolni cvjetovi, a zatim i bobice, formiraju se u razini rasta lista. Cvatovi su višecvjetni, tako da se na jednoj peteljci može formirati više od desetak bobica. Velike i debele peteljke prilično se uspješno nose sa svojim zadatkom i dobro drže značajnu žetvu velikih bobica.
Sorta jagode Bogota proizvodi mnogo brkova, koji su također snažni i debeli. S jedne strane, to je, naravno, dobro, jer vam omogućuje razmnožavanje sorte bez ikakvih problema ili odabir najzdravijih primjeraka za zamjenu.No, s druge strane, rad oko njege jagoda značajno se povećava.
Na jugu sazrijeva u pravilu u srpnju, au sjevernijim područjima može početi donositi plodove bliže kolovozu. Ovi datumi sazrijevanja mogu biti vrlo pogodni za one koji žele imati neprekinuti transport jagoda na svom mjestu tijekom ljeta. Budući da su u tom razdoblju mnoge tradicionalne sorte jagoda već izumrle, a one remontantne možda još nemaju vremena dobiti dovoljno slatkoće.
Jagode sorte Bogota uopće se ne mogu nazvati otpornim na sušu - zahtijevaju obavezno navodnjavanje i samo u takvim uvjetima mogu pokazati dobar prinos. Iako se ne može nazvati rekordom, iz jednog grma možete sakupiti 600-800 g bobica. U industrijskom smislu, prosječni prinos ove sorte je 127 c/ha. U tom smislu, inferioran je u odnosu na najproduktivnije sorte, poput Elizabeth 2. Ali nadmašuje mnoge od njih u karakteristikama okusa.
Bogota jagode također su prilično zahtjevne za tlo i najbolje rastu na crnim tlima - nije uzalud da su zonirane posebno za uvjete Sjevernog Kavkaza. Na tlima drugih sorti, veličina bobica se možda neće promijeniti na bolje. Osim toga, ova se sorta ne može nazvati otpornom na mraz - u uvjetima srednjeg pojasa može se smrznuti bez zaklona.
Opis sorte jagode Bogota bio bi nepotpun bez spominjanja otpornosti na bolesti i štetočine. Ovdje se mišljenja i recenzije vrtlara ponekad razlikuju. Originatori tvrde da ima kompleksnu otpornost na mnoge bolesti i uspješno se odupire većini štetnih insekata.Donekle je to točno, jer lišće rijetko pati od svih vrsta pjega, a bobice nisu podložne truljenju, osim kada se sadi gusto ili u vrlo vlažnim i kišnim sezonama.
Karakteristike bobičastog voća
Pa ipak, Bogota bobice, koje su glavna vrijednost svake vrste jagoda, malo koga mogu ostaviti ravnodušnim.
Svojedobno su brojne reklame o ovoj sorti jagoda navodile da sazrijevaju najdivovnije bobice, čija težina lako doseže 160 cm, a dimenzije u opsegu od oko 10-12 cm ne dopuštaju čak ni da stane u čašu .
Možda se u idealnim uvjetima na jugu Rusije, na raskošnim crnim tlima i uz visoku poljoprivrednu tehnologiju, takve veličine mogu postići od jagoda Bogota. Ali za većinu ljetnih stanovnika i vrtlara veličina bobica bit će mnogo skromnija. Originatori navode da je prosječna težina jedne bobice 12,9 grama. Ovdje nema posebne kontradikcije, budući da se prosječna težina uzima iz ukupne mase bobica tijekom cijelog razdoblja berbe. I samo su prve bobice posebno velike, pa čak i tada u najpovoljnijim uvjetima. Općenito, plodovi su doista veliki, neki od njih se sastoje od nekoliko bobica spojenih zajedno, okrenutih pod kutom. Otuda velika raznolikost pronađenih oblika - od krnjeg stožastog do zaobljenog češljastog oblika.
Izgled Bogota jagoda je vrlo naočit - svijetlo su crvene, guste, sjajne s mnogo blago pritisnutih žućkastih sjemenki.
Meso je također crveno i srednje gustoće. Bobice se ne gužvaju tijekom skladištenja i ne teku, stoga ih karakterizira dobra transportabilnost.
Ali najvažniji je ipak okus. Mnogi ljudi su skeptični prema velikim jagodama, vjerujući da ne mogu biti posebno ukusne. No Bogota jagode lako opovrgavaju takve zablude. Bobice su jako slatke, s blagom harmoničnom kiselošću i karakterističnom aromom jagode. Profesionalni kušači jagodama iz Bogote daju jednu od maksimalnih ocjena - 4,8 bodova na ljestvici od pet točaka.
Bobice sadrže 8,6% šećera, 90 mg/% vitamina C i 0,72% kiseline.
Svrha sorte jagoda Bogota je desertna - to jest, plodovi su dobri, prije svega, za svježu potrošnju. Ali to ne znači da se ne može pasirati sa šećerom, zamrznuti i koristiti u raznim slatkim kulinarskim jelima. Jednostavno zbog velike veličine bobice, može biti teško koristiti je cijelu za izradu pekmeza i drugih pripravaka.
Prednosti i nedostatci
Među prednostima sorte jagode Bogota su sljedeće:
- Velika veličina bobica i dobar prinos;
- Izvrsne karakteristike okusa bobica;
- Dobra otpornost na mnoge bolesti, a prije svega na trulež i pjegavost;
- Lako se razmnožava zbog visoke sposobnosti formiranja biljaka.
Ova sorta također ima neke nedostatke:
- Zahtjevni uvjeti za uzgoj i njegu;
- Smanjena otpornost na mraz;
- Niska otpornost na sušu.
Recenzije vrtlara
Vrtlari vole sortu jagoda Bogota i ne ustručavaju se pohvaliti njezine bobice.Štoviše, sorta je poznata već duže vrijeme i tijekom tog vremena stekla je prilično dobru i pouzdanu reputaciju.
Zaključak
Bogota jagode mogu zahtijevati vašu pažnju i brigu gotovo više od drugih sorti. Ali će vas u potpunosti nagraditi velikim i vrlo ukusnim bobicama u sezoni kada jagoda praktički nema na tržnicama.