Sadržaj
Jednostavna njega i visoka produktivnost - to su zahtjevi koje ljetni stanovnici postavljaju na rane sorte rajčice. Zahvaljujući uzgajivačima, vrtlari imaju vrlo velik izbor različitih sorti, od klasičnih sorti do novih hibrida. Među tom raznolikošću teško je pronaći onaj koji se s pravom može nazvati univerzalnim u svim pogledima. Uostalom, nije dovoljno uzgajati rajčicu, važno je da ima odličan okus i široku primjenu.
U svim gore navedenim parametrima, rajčica Fat Jack je na mnogo načina superiornija od svojih kolega. Po čemu je ova sorta jedinstvena, koje su joj glavne karakteristike? Je li stvarno nepretenciozan i visokoprinosan? U ovom članku pronaći ćete odgovore na sva pitanja.
Kratke karakteristike sorte
Paradajz Fat Jack već su cijenili mnogi poljoprivrednici i ljetni stanovnici. I ova sorta zaslužuje posebnu pozornost. Sorta je razvijena relativno nedavno. U Državni registar upisan je tek 2014. godine.
Sjeme rajčice ima vrlo visoku klijavost (98-99%). Uzgoj sadnica ne zahtijeva korištenje posebnih vještina i opreme. Biljke niču i dobro rastu bez rasvjete.
"Fat Jack", prema navedenim karakteristikama, prikladan je za uzgoj na otvorenom terenu, u staklenicima ili u staklenicima. Spada u rane sorte, budući da se prva berba rajčice može ubrati unutar 95-105 dana nakon aktivnog klijanja sjemena.
Kad se rajčice uzgajaju u grijanim staklenicima, počinju rađati početkom do sredine lipnja. U otvorenom tlu plod počinje 2-3 tjedna kasnije, što ukazuje na njegovo rano sazrijevanje.
Sadnjom nekih biljaka u stakleniku, a nekih na otvorenom, možete produžiti razdoblje plodonošenja i dobiti žetvu ukusnih rajčica tijekom dužeg razdoblja.
Sadnja sjemena rajčice "Fat Jack" izravno u otvoreno tlo moguća je samo u južnim regijama s toplom klimom. Ali u središnjim i sjevernim regijama preporuča se uzgoj rajčica u sadnicama. Ali ljubitelj rajčice iz Sibira uzgaja "Fat Jack" sadnjom sjemena izravno u krevete, au teškim klimatskim uvjetima dobiva izvrsnu žetvu.
Grmovi rajčice su niski. Dosežu ne više od 40-60 cm visine, šireći se. Lišće je prosječno, boja i oblik lišća su standardni.
Rajčica "Fat Jack" ne zahtijeva redovitu rezidbu. Ali ovo stanje treba poštovati samo ako ste već formirali grm od 3-4 stabljike.
Rajčica Fat Jack je determinantna sorta. Plodovi imaju klasičnu jarko crvenu boju, oblik rajčice je okruglo-pljosnati.
Kao i sve biljke niskog rasta, rajčice ove sorte zahtijevaju pravovremeno uklanjanje donjeg lišća kako bi se poboljšala prozračnost korijenskog dijela biljke i spriječilo truljenje korijena.
Rajčice ne trebaju obaveznu podvezicu. Ali s obzirom na broj i veličinu plodova, ipak se isplati vezati biljke za potporanj kako bi se izbjeglo lomljenje grozdova.
Karakteristike ploda
Kratki opis i karakteristike plodova rajčice "Fat Jack" svodi se na sljedeće parametre:
- Okruglo-pljosnati oblik;
- Svijetlo crvena boja;
- Prosječna težina 250-350 grama;
- Pulpa je gusta, aromatična, slatka;
- Univerzalne rajčice.
Između ostalog, rajčice se razlikuju po visokom prinosu - do 6 kg po grmu - s prilično skromnom veličinom.
Oni vrtlari koji su već sadili rajčice ove sorte primjećuju da rajčice imaju sladak, bogat okus rajčice s jedva primjetnom kiselošću. Plodovi dozrijevaju u valovima, što domaćicama daje mogućnost obrade ubranog uroda bez poteškoća i nepotrebne žurbe.
Prednosti i nedostaci sorte
Sorta rajčice "Fat Jack" uzgajana je za uzgoj na privatnim parcelama. Ali s obzirom na mnoge prednosti, pogodan je i za farme specijalizirane za uzgoj povrća. Sljedeće prednosti razlikuju "Jack" od ostalih sorti rajčice:
- Može se uzgajati u staklenicima, staklenicima ili na otvorenom terenu;
- Rajčice se mogu saditi u presadnicama ili bez presadnica;
- otporan na manje promjene temperature;
- otporan na mnoge bolesti;
- visoka klijavost sjemena;
- odličan zasad plodova u svim vremenskim uvjetima;
- s malim veličinama grmlja, izvrsnim pokazateljima prinosa;
- veličina i okus rajčice;
- ne zahtijeva posebne vještine i dodatne gnjavaže tijekom sadnje i naknadne njege;
- prijevremena zrelost;
- izvrsna prezentacija;
- dobro podnosi prijevoz;
- ne zahtijeva redovitu pastorku;
- širok opseg primjene;
- Nije hibrid, što vam omogućuje da sami uberete sjeme.
S tako velikim brojem prednosti, "Fat Jack" praktički nema nedostataka, osim dva:
- potreba za formiranjem grma za dobivanje visokih prinosa;
- potreba provođenja preventivnih mjera protiv bolesti i štetnika.
Ali ti su nedostaci toliko beznačajni da vam uzgoj rajčica neće uzrokovati ozbiljne probleme ili poteškoće.
Područje primjene
U početku je rajčica Fat Jack uzgajana kao sorta salate. Odnosno, njegovi su plodovi prikladni uglavnom za rezanje u ljetne salate i jelo svježe. Ali oni vrtlari koji su posadili rajčice na svojoj parceli i uspjeli procijeniti kvalitetu rajčice govore o njoj kao o univerzalnoj rajčici. Rajčice se mogu koristiti u gotovo svim područjima:
- za pripremu sokova i paste od rajčice;
- priprema raznih umaka, kečapa i adjike;
- kao komponenta u procesu pripreme raznih jela, složenaca i pečenja;
- za konzerviranje cijelog voća;
- za zimske pripreme - salate, lecho, solyanka.
Domaćice koje aktivno pripremaju izdašnu žetvu za zimu također koriste rajčice za brzo zamrzavanje u obliku kriški ili za sušenje.Naknadno se ti pripravci dodaju u prvo i drugo jelo tijekom procesa kuhanja.
Važno je napomenuti da tijekom procesa konzerviranja rajčice ne gube svoj izvrstan okus. Plodovi ne pucaju kada se konzerviraju cijeli plodovi.
Pravila za sadnju i naknadnu njegu
Sorta rajčice "Fat Jack" preporučuje se za uzgoj u staklenicima, otvorenom tlu i staklenicima. Sukladno tome, postoje dva načina uzgoja - sadnica i bez sadnica.
No koju god metodu odabrali, možete biti sigurni da ćete uz minimalan fizički napor dobiti obilnu berbu aromatičnih i iznimno ukusnih rajčica.
Uzgoj sadnica
Uzgoj rajčica Fat Jack nije ništa teži od uzgoja običnih sorti rajčica. Samoobrano sjeme mora se natopiti 2-3 sata u 2% otopini kalijevog permanganata (ružičaste boje). Kupljeni sjemenski materijal ne zahtijeva takvu obradu.
Ako želite, sjeme možete namočiti jedan dan u toploj vodi uz dodatak bilo kojeg sastava koji potiče stvaranje i rast korijenskog sustava. Ali čak i bez ovog događaja, rajčice niču brzo i prijateljski.
Sjeme za sadnice treba sijati krajem ožujka - početkom travnja. Pikiranje obaviti u fazi 2-3 dobro oblikovana lista, kombinirajući s prvom prihranom mineralnim gnojivima.
Morate presaditi sadnice:
- u stakleniku krajem travnja - početkom svibnja;
- u stakleniku sredinom kasnog svibnja;
- na otvorenom terenu početkom - sredinom lipnja.
Mnogi ljetni stanovnici dodaju zdrobljene ljuske jaja u svaku rupu prilikom presađivanja rajčice. Ali ova vrsta hranjenja je potpuno beskorisna.Da, ljuske jaja su bogate kalcijem i mineralima, ali u vrijeme aktivnog rasta zelene mase biljka treba dušik.
Štoviše, prije gnojidbe tla školjkama, moraju se oprati, osušiti i doslovno samljeti u prašinu. Je li trud vrijedan toga i ima li rezultata od tih radnji, sporno je pitanje.
Nakon presađivanja, rajčice je potrebno dvaput hraniti: tijekom aktivnog cvatnje i formiranja plodova.
Unatoč činjenici da "Fat Jack" ne zahtijeva podvezicu, ipak se preporučuje vezati biljke za potporu - ne može svaki grm izdržati opterećenje od 5-6 kg.
Grmlje je potrebno formirati u 3-4 stabljike. Nakon formiranja, pastorci ne rastu tako aktivno, tako da je potrebno samo povremeno ukloniti suvišne bočne izdanke kako bi se sve snage i hranjive tvari usmjerile na formiranje, rast i sazrijevanje plodova.
Uzgoj rajčice bez presadnica
Sjeme rajčice Fat Jack možete posaditi u otvoreno tlo već od sredine do kraja svibnja. Glavni uvjet je dovoljno dobro zagrijano tlo i odsustvo opasnosti od mogućih proljetnih mrazova.
Područje za sadnju rajčice treba biti dovoljno osvijetljeno, a tlo labavo i plodno. Morate unaprijed iskopati zemlju, 7-10 dana prije planirane sadnje.
Odmah nakon sadnje, krevete treba obilno zalijevati toplom, staloženom vodom i prekriti bilo kojim netkanim materijalom ili filmom. Otvarajte gredice za vrijeme toplog, sunčanog vremena, a obavezno zatvorite gredice noću.
Nakon 2-3 tjedna potrebno je prorijediti sadnice i hraniti rajčice složenim mineralnim gnojivima.
Naknadna njega biljaka sastoji se od uobičajenih aktivnosti za svakog vrtlara:
- uklanjanje korova;
- zalijevanje;
- labavljenje;
- formiranje grma;
- uklanjanje pastoraka;
- hraniti
Preporučena shema sadnje je 5-6 biljaka po 1 m². Kod uzgoja rajčice u gredicama razmak između biljaka treba biti najmanje 35-40 cm.
Treba imati na umu da kada se uzgajaju rajčice Fat Jack na otvorenom terenu, rajčice sazrijevaju tjedan do tjedan i pol kasnije nego u stakleniku.
Kako biste spriječili truljenje korijena, svakako uklonite donje lišće kako biste osigurali dovoljnu izmjenu zraka. I još jedna preporuka - uklonite sa stranice korovkako ne bi izazvali bolesti rajčice.
Rajčice su vrlo otporne na mnoge bolesti. Ali ne smijete zaboraviti na preventivne tretmane protiv bolesti i štetnika.
Ako slijedite preporuke za sadnju i naknadnu njegu, rajčice "Fat Jack" daju obilnu žetvu čak i kada se uzgajaju na otvorenom terenu metodom bez sjemena. Stanovnici sibirskih i uralskih regija, čiji su klimatski uvjeti poznati po kasnom dolasku proljeća i kasnom povratku proljetnih mrazeva, cijenili su ovu sortu.
Autor videa dijeli svoje dojmove o sorti rajčice "Fat Jack", njenom uzgoju, a također daje kratak opis njegovih plodova
Zaključak
Karakteristike i opisi sorte rajčice "Fat Jack", kao i brojne recenzije amaterskih vrtlara i vrtlara, pokazuju da je vrijedno uzgajati barem nekoliko grmova na vašoj parceli kao eksperiment.Možda će vam se svidjeti okus rajčice, pa će zauzeti svoje zasluženo mjesto na vašem popisu obaveznih sorti.
