Svi vole rajčice. Raznolikost sorti i hibrida omogućuje odabir onoga koji vam se najviše sviđa. Postoje sorte posebno dizajnirane za konzerviranje. Ali danas ćemo govoriti o povrću za salatu znakovitog imena: Med. Ova rajčica je za one koji od svih priprema više vole ukusne ljetne salate u kojima rajčice trebaju biti slatke. A ako briga za biljku nije osobito teška, onda je sorta rajčice ispravno odabrana. Da bismo bili sigurni u to, dajmo karakteristiku i opis rajčice sorte Honey, čije recenzije nisu samo pozitivne, već ponekad čak i oduševljene, i pogledajte fotografiju ove ljepote.
Karakteristike i opis
Ova sorta rajčice uvrštena je u Državni registar uzgojnih postignuća 2007. godine. Njegov začetnik je sibirska poljoprivredna tvrtka "Demetra", koja se nalazi u Barnaulu. Sorta rajčice stvorena je, kako kažu, "za sebe". Stoga je savršeno prilagođen teškim sibirskim uvjetima. Još će se bolje osjećati u blažoj klimi. Proizvođači vjeruju da se može uzgajati u svim regijama naše zemlje. Na jugu dobro raste na otvorenom terenu, na sjeveru je bolje posaditi medenu rajčicu u stakleniku. Tamo će njegov prinos odgovarati deklariranom, a plodovi će narasti veliki, kao na fotografiji.
Mnoge sjemenske kuće bave se proizvodnjom sjemena rajčice sorte Honey.Sjeme možete pronaći u prodaji od SEDEk, Search, Aelita. Glavne sortne karakteristike svih proizvođača su iste.
Ono što je dobro za rajčicu med sorte:
- Što se tiče dozrijevanja, to je sredina sezone. Prva žetva može se ubrati nakon 105 dana, au hladnim ljetima - nakon 110.
- Rajčice sorte Honey svrstavaju se u indeterminantne rajčice. Oni ne mogu sami ograničiti svoj rast. Stoga će vrtlar morati oblikovati grmlje.
- Po visini rajčica Honey spada u srednje velike sorte. Bit će mu ugodno u niskom stakleniku za rajčice, koji ima gotovo svaki vrtlar.
- Teški plodovi mogu slomiti izdanke biljke, pa je za to potrebna podvezica. Uz dobru njegu, sve rajčice na hrpi mogu narasti velike; ne samo stabljike, već i svaki grozd morat ćete vezati.
- Sorta rajčice Honey obično se uzgaja u dvije stabljike; za to se ispod prvog cvjetnog grozda ostavlja jedan posinak, a svi ostali se uklanjaju. U regijama s kratkim ljetima, bolje je uzgajati ovu rajčicu u jednoj stabljici, tako da svi započeti grozdovi imaju vremena da se formiraju.
- Plodovi sorte rajčice Honey su izvanredni. Imaju prekrasan okrugli, blago spljošten oblik, bogatu ružičasto-malinsku boju i značajnu težinu - do 400 g. Na površini su jasno vidljiva uočljiva rebra. Plodovi prvog grozda uvijek su veći od sljedećih.
- Namjena voća je salata. To ne znači da se ove rajčice ne mogu ukiseliti - veliki plod jednostavno neće stati u staklenku, ali ove rajčice su dobre u kiseljenju, iako se zbog svoje veličine dugo soli. Od njih se prave odlične salate, kako ljetne tako i zimnice, a aromatični gusti sok je izvrsnog okusa.Okus rajčice sorte Honey prepoznat je kao izvrstan, što ne čudi - njihov sadržaj šećera doseže 5%.
- Rajčice sorte meda dobro se skladište i mogu sazrijeti ako se uberu nezrele. Mogu se transportirati, jer gusta, ali ne gruba koža ne dopušta da se plodovi naboraju.
- Različiti proizvođači tvrde različite prinose. Većina smatra da se iz jedne biljke može ubrati do 3,5 kg ukusnih rajčica.
Opis i karakteristike rajčice sorte Honey neće biti potpuni bez navođenja otpornosti na glavne bolesti koje pogađaju rajčicu.
Da biste uživali u berbi poput ove na fotografiji, biljkama morate osigurati dobru njegu.
Kako uzgajati sadnice
Vrijeme sadnje sadnica rajčice u svakoj regiji bit će drugačije. Naime, o njima ovisi vrijeme sjetve sjemena za presadnice. Za srednju zonu, ovo je rano do sredine ožujka. U ostalim regijama rokovi će se morati prilagoditi.
Pravila za uzgoj sadnica medenih rajčica:
- Prije sjetve, sve sjemenke, kupljene u trgovini i prikupljene samostalno, moraju se tretirati dezinficijensom i stimulatorom rasta. Prvi je potreban za uništavanje patogena koji se nalaze na površini sjemena, a drugi ne samo da povećava energiju klijanja, već i jača imunitet budućih biljaka. Najlakši način da to učinite je korištenje soka od aloe. On će se nositi s oba zadatka odjednom. Za namakanje svježeg sjemena sok se razrijedi vodom na pola, a za ustajale sjemenke bolje je ne razrjeđivati. Vrijeme boravka sjemena u soku nije više od 18 sati.
Ako je sjeme već pripremio proizvođač, ne treba ga obrađivati. - Ako ste sigurni da će sjeme proklijati, možete ga posijati odmah nakon namakanja. Ako ste u nedoumici, bolje je proklijati sjeme.To se radi u mokrim diskovima koji se stavljaju u plastičnu vrećicu na temperaturi od oko 25 stupnjeva. Čuvajte sjemenke dok ne zagrizu.
Kako se sjeme ne bi ugušilo, potrebno ih je provjetravati nekoliko puta dnevno, uklanjajući vrećicu pola sata. - Za sjetvu možete kupiti gotovu zemlju za uzgoj usjeva noćurka. Mnogi vrtlari pripremaju tlo za sadnice u vlastitom vrtu. Ako je tijekom zime dobro promrznuo i prošle sezone nije vađen s gredica na kojima su već rasle velebilje, sasvim je pogodan za sjetvu. Kako posađene sadnice ne bi prestale rasti, tlo u gredici ne smije biti ništa lošije od tla za sadnice.
- Sjeme posijte u toplu mješavinu zemlje na dubinu od oko 1 cm s razmakom između njih 1-2 cm.
Ne možete sijati češće - korijenje se može oštetiti prilikom branja. - Spremnik sa sjemenkama paradajza Honey držite na toplom mjestu, stavljajući na njega vrećicu.
- Čim neke biljke niknu, stavljaju se na svijetlu prozorsku dasku, lagano snižavajući temperaturu zraka. To će spriječiti rastezanje sadnica. U hladnim uvjetima bolje raste korijenje nego nadzemni dio.
- Nakon 4-5 dana temperatura se podiže i održava na oko 18 stupnjeva noću i 22 stupnja danju.
- Sadnice se redovito zalijevaju toplom vodom, ali bez prelijevanja.
- Prije branja ga nije potrebno prihranjivati, što se čini kada se pojavi par pravih listova.
- Sadnice se sade u zasebne čaše, odabirući najrazvijenije biljke. Nekoliko dana je zasjenjena od jakog sunca.
- U budućnosti će biljke trebati 2 hranjenja. Izvode se slabom otopinom složenog mineralnog gnojiva.
- Ako se sadnice ispruže, nemaju dovoljno svjetla, morat će ih osvijetliti fitolampama.
Njega nakon iskrcaja
Za rajčicu sorte Honey preporučeni raspored sadnje je: 40x60 cm.Što mu je potrebno za uspješan razvoj u stakleniku:
- Dovoljno svjetla. Staklenik mora biti osvijetljen cijeli dan.
- Stabilna temperatura zraka: noću ne niža od 18 stupnjeva, danju - ne viša od 22-24. U vrućem vremenu potrebna vam je ventilacija kako biste spriječili pregrijavanje biljaka. Na temperaturama ispod 14 stupnjeva, rajčice prestaju rasti. Ako prijeđe 30 stupnjeva, pelud postaje sterilan i ne dolazi do oprašivanja cvijeta.
- Dovoljno, ali ne pretjerano zalijevanje. Prije ploda biljke se zalijevaju jednom tjedno tolikom količinom vode da se sloj korijena potpuno navlaži. S početkom plodonošenja količina zalijevanja se udvostručuje. Paradajz Honey zalijevajte samo zagrijanom vodom. Ne smije biti hladnije od zraka u stakleniku.
Zalijevanje treba provoditi na takav način da imate vremena za dobro provjetravanje staklenika. Ne možete ostaviti vlažan zrak u njemu preko noći. - Malčiranje tla. Malč je neprocjenjiv pomoćnik vrtlaru. Pod njim se tlo i korijeni biljaka ne pregrijavaju, vlaga se zadržava mnogo bolje nego bez nje. Tlo se neće morati popustiti, što znači da korijenje rajčice, smješteno površno, neće biti poremećeno. Neće rasti u stakleniku i korov. Za malčiranje prikladne su rajčice vrste Honey, pokošena i osušena trava, slama i suho sijeno. Sloj malča ne smije biti tanji od 10 cm, potrebno ga je povremeno dodavati.
- Hraniti. Rajčica voli hranu. Folijarno hranjenje ove biljke provodi se samo u krajnjem slučaju - nije preporučljivo vlažiti lišće rajčice. Prihranjivanje korijena počinje kada se sadnice ukorijene. Izrađuju se jednom u desetljeću, koristeći složeno topivo gnojivo s mikroelementima, od kojih su rajčici posebno potrebni bor, magnezij i kalcij.
- Formiranje.Osobitosti formiranja rajčice sorte Med već su opisane gore. Možete dodati da se pastorke na biljkama moraju uklanjati tjedno kako bi biljka trošila energiju na rast plodova, a ne vegetativne mase. Obrezivanje se ne smije podudarati s zalijevanjem. Početkom kolovoza trebate stisnuti vrhove i ukloniti višak cvatova - neće imati vremena za punu žetvu. U regijama s toplim jesenima ovaj se datum može odgoditi do kraja kolovoza. Grm će također trebati posvijetliti: čim plodovi u grozdu potpuno dostignu željenu veličinu, uklanjaju se svi donji listovi. To čine u nekoliko koraka.
Ako slijedite sva pravila poljoprivredne tehnologije i provodite preventivne tretmane protiv plamenjače, žetva ukusnih velikih plodova zadovoljit će svakog vrtlara.
Više informacija o Honey rajčici možete vidjeti u videu:
