Sadržaj
Već više od dvadeset godina rajčice "Dar Zavolzhye" su posebno popularne među uzgajivačima povrća zbog izvrsnog okusa ploda, visokog prinosa i jednostavnosti uzgoja. Godine 1992. ova je sorta uvrštena u državni registar i namijenjena je uzgoju na otvorenom tlu u središnjoj crnoj zemlji, sjevernom Kavkazu i donjoj Volgi. Ali kasnije je sorta uspješno zonirana, a sada se ove rajčice uzgajaju gotovo u cijeloj Rusiji.
Karakteristike sorte
Rajčica "Dar Zavolzhye", prema karakteristikama i opisu sorte, pripada biljkama koje vole toplinu i svjetlost. Stoga se najčešće uzgaja u krajevima gdje su ljeta duga i ima dovoljno sunčeve svjetlosti da rajčice potpuno sazriju.
Rajčice se mogu uzgajati u staklenicima, staklenicima i otvorenom tlu. Ali preporuča se uzgoj rajčica u vrtnim krevetima samo u središnjim i južnim regijama.
"Dar Zavolzhya" karakterizira se kao determinanta, odnosno rajčice ne rastu više od 70-80 cm, imaju snažan korijenski sustav. Listovi su po obliku i boji slični drugim sortama rajčice - srednje veličine, svijetlozelene boje. Rajčicama nije potrebno pincirati vrhove. Stabljika je debela, snažna, sa srednjim lišćem.
Što se tiče vremena sazrijevanja, rajčica spada u srednje rane sorte, prva berba se može ubrati 100-110 dana nakon klijanja sjemena. Formiranje plodova događa se u grozdovima od 6-8 rajčica srednje veličine. Prvi kist se formira iznad 6-7 lista, sljedeći - nakon 1-2 lista.
Sorta se odlikuje visokim prinosom za determinantne, srednje rane rajčice - do 5-7 kg po 1 m². Ali ako slijedite pravila poljoprivredne tehnologije, iz grma možete prikupiti do 5 kg.
Kratki opis plodova rajčice "Dar Volge" je sljedeći:
- Prosječna težina ploda je 80-150 grama;
- Rajčice su okruglog oblika, blago spljoštene, s blagim rebrima na peteljci;
- Boja može varirati od ružičaste do duboko ružičaste;
- Koža je meka, tanka;
- Pulpa je prilično mesnata, sočna i gusta;
- Sadržaj suhe tvari – do 5,2%
- Slatki okus prevladava nad kiselim.
Rajčice se mogu transportirati na velike i kratke udaljenosti bez opasnosti od gubitka uroda. Prezentacija i okus rajčice savršeno su očuvani tijekom transporta. Zahvaljujući tome, možete uzgajati rajčice ove sorte i na vlastitoj parceli i na farmama.
Oni uzgajivači povrća koji su već uzgajali rajčicu "Dar Volge" napominju da su rezultati u skladu sa karakteristikama navedenim u opisu. Recenzije o ovoj sorti su izuzetno pozitivne.
Prednosti i nedostatci
Više od četvrt stoljeća mnogi su vrtlari već uspjeli procijeniti prednosti rajčica "Dar Zavolzhye", njihove karakteristike, opise i ostaviti svoje recenzije. Glavne prednosti uključuju:
- Visoka klijavost sjemena - do 99,6%;
- Lako podnose branje i presađivanje u zemlju;
- Prilikom uzgoja nisu potrebne posebne vještine ili sposobnosti;
- Skladno cvjetanje i formiranje plodova, istovremeno sazrijevanje grozdova plodova;
- Uz umjereno zalijevanje, rajčice ne pucaju tijekom zrenja;
- Visok prinos;
- Izvrstan okus;
- Dugi vijek trajanja;
- Izvrsna prezentacija;
- Otpornost na mnoge bolesti i štetočine;
- Širok raspon primjena.
Uzgajivači povrća koji su imali vremena procijeniti sortu rajčica "Dar Zavolzhya" primjećuju da uz visoku vlažnost i prekomjerno zalijevanje tijekom razdoblja zrenja rajčice dobivaju previše kiselkast okus. A drugi nedostatak ove sorte je niska otpornost biljaka na česte i dugotrajne promjene temperature okoline. Rajčice također oštro reagiraju na olujne vjetrove i propuh.
Značajke uzgoja
Za sadnice, sjeme rajčice "Dar Zavolzhye" može se sijati sredinom do kraja ožujka. Kako bi se spriječile truležne i gljivične bolesti, tlo se mora kalcinirati u pećnici ili dezinficirati otopinom kalijevog permanganata. Ako odlučite koristiti kupovnu mješavinu tla, dezinfekcija nije potrebna.
Sjeme ubrano samostalno zahtijeva dezinfekciju. Potopite ih u svijetlo ružičastu otopinu kalijevog permanganata 3-4 sata. Kupljeni sjemenski materijal ne zahtijeva ovaj postupak.
Tlo za uzgoj sadnica rajčice mora biti dovoljno labavo, plodno i niske kiselosti.
U pripremljenu, zagrijanu zemlju napravite brazde dubine 1,5-2 cm.Optimalan razmak između sjemenki je 2 cm.Sjeme postavljeno u utore prekriveno je tlom debljine ne više od 2-2,5 cm.Preporuča se zalijevati sadnje toplom, staloženom vodom.
Sjeme rajčice vrlo brzo klija, 8-10 dana nakon sadnje. U fazi pojave 2-3 prava lista, sadnice je potrebno pikirati. Kada presađujete sadnice u druge posude, morate slijediti nekoliko preporuka:
- Sastav tla za ronjenje trebao bi biti što bliži tlu u kojem su rasle sadnice;
- Prilikom presađivanja biljaka morate nositi tanke, platnene rukavice. Nježne klice treba brati samo za listove ili korijen. Ne preporuča se brati presadnice rajčice za stabljiku – oštećeni rub stabljike ne može se obnoviti.
- Sadnice je potrebno zakopati do prvog, kotiledonskog para listova;
- Jednokratne čaše od treseta ili spremnici od prešanog papira zasluženo se smatraju idealnom opcijom za ronjenje. U tom slučaju, prilikom presađivanja rajčice u zemlju, korijenje će ostati netaknuto, a biljke će početi rasti brže.
- Nakon branja, kutije ili posude s presađenim sadnicama bolje je staviti u polusjenu na nekoliko dana. Tek kada se rajčice uspostave, bit će moguće preurediti sadnje na prozorskoj dasci;
- Sadnice je potrebno zalijevati 2-3 puta tjedno, kako se gornji sloj tla suši;
- Posude s sadnicama potrebno je svaki dan okrenuti oko svoje osi za 180˚C. Sve biljke će biti jednako obasjane suncem i sadnice će ravnomjerno rasti.
- 7-10 dana prije presađivanja biljaka u zemlju, sadnice se moraju očvrsnuti.
Uzgajane rajčice možete ponovno saditi u zemlju kada su očitanja termometra tijekom dana stabilna + 22˚S +24˚S, a tlo se zagrije do +16˚S +18˚S. Optimalna shema sadnje uključuje sadnju 4 biljke na 1 m².
Nekoliko dana nakon presađivanja biljke je potrebno zasjeniti kako bi što prije poletjele i krenule u rast. Sadnice zalijevajte samo toplom vodom. Zalijevanje hladnom vodom negativno utječe na rast – rajčica prestaje rasti i dugo se oporavlja od stresa.
Daljnja briga o "Darovima regije Volga" uključuje sljedeće aktivnosti:
- Pravovremeno zalijevanje, uklanjanje korova, labavljenje;
- Rajčice ne trebaju gnojidbu češće nego jednom svaka 3-4 tjedna;
- Tijekom razdoblja aktivnog cvatnje, 2-3 cvijeta mogu se ukloniti iz svakog grozda, tada će rajčice rasti;
Unatoč činjenici da su rajčice "Dar Zavolzhya", prema svojim karakteristikama, vrlo otporne na uobičajene bolesti i većinu štetnika, potrebno je pravovremeno izvršiti prskanje u preventivne svrhe.
Područje primjene
Opseg upotrebe rajčice "Dar Zavolzhye", prema recenzijama mnogih domaćica, prilično je širok. Zbog izvrsnog okusa plodovi se mogu koristiti u pripremi svih jela i pripravaka koji kao sastojke sadrže rajčicu i njezine derivate.
Prvu berbu možete jesti svježe, ružičaste rajčice savršene su za rezanje ljetnih salata od povrća i prvih omleta s rajčicama. Ljubitelji piknika i roštilja također će pronaći "Daram".
Drugi i sljedeći val zrelih rajčica mogu se koristiti za zimsku berbu.Od slatke, guste, sočne rajčice možete pripremati bilo kakve salate, umake, paste i kečape. Međutim, zbog prevelike gustoće, sokovi od rajčice iz "Darova Volge" su previše gusti i nemaju jarko crvenu, bogatu boju.
“Darovi” će izgledati savršeno u staklenkama kao cjelini. Mnoge domaćice primjećuju da kod konzerviranja cijelog voća koža rajčice ne puca.
Svaka marljiva domaćica naći će gdje iskoristiti žetvu.
Autor videa će pokazati kako izgledaju rajčice "Dar Zavolzhye" u gredicama iu presjeku
Zaključak
Pravi poznavatelji rajčice odavno su cijenili prednosti rajčice "Dar Volge". Bogat, bogat okus odavno je pronašao svoje obožavatelje, pa ova sorta više nije gost na mnogim vrtnim parcelama. Pozivamo vas da i vi uzgojite ove rajčice. Možda ćete ih dodati na popis sorti koje morate saditi svake godine.
