Patlidžan Banana je sorta ultra ranog zrenja namijenjena uzgoju na otvorenom terenu. 90 dana nakon sjetve može se brati prva berba ove sorte. Uz pravilnu njegu od jednog kvadrata. m možete sakupiti do 4 kg voća. Patlidžani sorte Banana imaju dug rok trajanja, bez gubitka izgleda i okusa.
Karakteristike sorte
Izgledom patlidžani podsjećaju na egzotično voće, po čemu je sorta dobila ime. Plodovi su glatki, izduženi, narastu do 20-25 cm duljine. Patlidžani su tamnoljubičaste boje sa sjajnom sjajnom površinom i dobrog su okusa. Pulpa je bijela i nije gorka. Sorta je pogodna za pripremu salata, konzerviranje i prženje.
Tijekom procesa rasta formira se nizak (do 40 cm) kompaktni grm sa širokim listovima. Stabljika biljke je prilično stabilna i gusta i može izdržati obilno plodonošenje, tako da patlidžan ne treba dodatne potpore.
Uzgoj i njega
Sjeme sorte banane za sadnice sije se u stakleniku ili kod kuće krajem veljače - početkom ožujka. Ali ovo je razdoblje relativno i može ovisiti o klimatskim uvjetima regije. Raznolikost banane ne podnosi dobro transplantaciju, pa se preporuča saditi sjeme patlidžana u zasebne posude. Dakle, sadnice se ne mogu brati, ali se mogu odmah posaditi u otvoreno tlo metodom pretovara. Klijanje sjemena traje od 5 do 10 dana.Biljkama će trebati još 20-25 dana da formiraju zdrave presadnice, sa stabilnom stabljikom i 5-6 listova. Patlidžani se sade u otvoreno tlo čim prođe opasnost od mraza. U toplim umjerenim klimatskim uvjetima biljke se mogu saditi već sredinom travnja. U sjevernim regijama ti se rokovi mogu produljiti do kraja svibnja.
Patlidžanima je potrebno plodno tlo koje je “odmorilo” od prethodnih sadnji. U idealnom slučaju, krevet za ovu kulturu priprema se godinu dana prije sadnje. Za to vrijeme bolje je ne saditi ništa na njemu, stalno ga gnojiti i čistiti. korov. Ako to nije moguće, tada će poslužiti krevet od mrkve, mahunarki ili kupusa. Ove i druge tajne uzgoja patlidžana detaljnije su opisane u ovom videu:
Patlidžan se ne sadi uz druge biljke noćurka (rajčica, paprika, krumpir). Unatoč sličnim poljoprivrednim tehnikama, takva blizina može utjecati na okus voća.
Briga za ovu sortu patlidžana sastoji se od redovitog zalijevanja, plijevljenja i povremene primjene gnojiva. Biljke je potrebno očistiti od požutjelog lišća i redovito prskati kako bi se spriječile bolesti.
Recenzije vrtlara
Alina, 35 godina, Voronjež
Banana je jedna od naših omiljenih sorti. Nepretenciozno, lijepo izgleda, a plodovi su vrlo ukusni. Biljke sadim u gredicu, zajedno s ostalim patlidžanima. Za našu obitelj dovoljna su 4 grma banane. Rode vrlo dobro, a sa svakog grma po sezoni uberemo do 2,5 kg. Prijatelji često dolaze kod nas na roštilje, pa ove patlidžane pržimo na roštilju ili na ražnjićima - tanki su, dobro pečeni iznutra, a kora ne puca.Ova sorta nije baš prikladna za kavijar, ali zgodno ju je pržiti u ulju, izrezanu na krugove. Za sjeme ostavljam jedan od najljepših patlidžana. Sadnice uzgajam u stanu, u papirnatim čašama. Uvijek ispadne u izobilju, a onda dajem susjedima.
Venus, 44 godine, Regija Nižnji Novgorod
Zimi nam uvelike pomaže povrće iz vlastitog vrta. Čuvamo ih, a neke čak i u kutijama s piljevinom do zime. I obavezno osušite patlidžane. Tu je i banana. Ne držim voće na grani dugo vremena. Raznolikost sazrijeva vrlo brzo, a čim patlidžani narastu na 10-12 cm, odmah ih uklanjam - zgodno ih je staviti u staklenke od tri litre. Od njih radim poluproizvod za zimnicu - cijele ih mariniram u staklenkama. Zatim izvadimo, začinimo uljem i lukom - ispadne ukusna salata. Patlidžane možete i pržiti, samo ih malo deblje zarezati - tada se neće gužvati i neće toliko upiti ulje. Probala sam i peći u pećnici s mljevenim mesom i sirom. Za ovo jelo banana patlidžan je ono što vam treba. Što se tiče njihovog uzgoja, ne pridržavam se posebnih pravila - dobro mi rastu i gotovo nikada ne oboljevaju. Plijevim na vrijeme, pazim da se tlo ne osuši i povremeno ga hranim humusom.
Pavel, 48 godina, Uljanovska regija
Banana je patlidžan za svakoga. Plodovi su tanki i nisu pogodni za kavijar. Bolje ih je pržiti svježe. Probali smo ga osušiti i nije nam se svidjelo. Ako ga narežete na tanke ploške, nakon sušenja ostane jedna kožica. Malo deblji - patlidžani nemaju vremena da se osuše iznutra i postanu pljesnivi. Stoga ne bih preporučio sadnju u velikim količinama. Ova sorta daje bogatu žetvu - 6 grmova bilo nam je dovoljno da se najedemo i ostavimo još jednu zimu - dobro se čuvaju u kutiji s piljevinom.Sam sakupljam sjeme za sadnice. Gotovo da ih nema u pulpi, pa ostavljam po jedan plod na svakom grmu. Ne berem sadnice da ih ne bih ponovo sadio. Ovaj patlidžan je vrlo hirovit, pa ga je bolje posaditi u rasutom stanju zajedno s grudicom zemlje.
