Sadržaj
Žirafa rajčica napunit će tijelo vitaminima i zimi jer ima rok trajanja do šest mjeseci. Svježi plodovi mogu se uživati do proljeća. Zbog visoke otpornosti na mraz, usjev se može brati prije prvog mraza.
Povijest selekcije
Sorta rajčice Žirafa uzgojena je u eksperimentalnoj sjemenskoj stanici ANSR-a u Saratovu. Pod nadzorom V. A. Stepanova u projektu su sudjelovali sljedeći uzgajivači: S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya, O. A. Volok, S. L. Nazina. Žirafa rajčica je uvrštena u Državni registar od 2006. Izvori su Istraživački institut za uzgoj povrća u zaštićenom tlu doo, Uzgajivačka tvrtka Gavrish doo, Gisok-Agro doo.
Zahvaljujući naporima uzgajivača, dobivena je jedinstvena sorta s dugim rokom trajanja.
Opis sorte rajčice Žirafa
Kasnozrela rajčica Žirafa pripada neodređeno visokoj vrsti grma. Visina debla može doseći i do 2 m, što objašnjava naziv usjeva.
Žirafa rajčica je prirodna sorta i nije hibrid. Ako spremite sjeme za sljedeću godinu, možete očekivati formiranje sadnica uz potpuno očuvanje kvaliteta matičnog grma.
Stabljika biljke je jaka i otporna na padaline i vjetar. Grmlje je prekriveno lišćem srednje gustoće, a ne raspršeno na strane. Pastorci su dostupni u malim količinama. Listovi su tamnozeleni, veliki u veličini i bez pubescencije.
Cvat rajčice je jednostavan i počinje se formirati nakon 7-9 listova. Na člankovitim peteljkama formira se 5-7 jajnika. Grm može sadržavati oko 10 četkica.
Plod srednje veličine teži oko 50-100 g. U rijetkim slučajevima težina doseže 150 g. Koža rajčice je gusta, čime se smanjuje rizik od oštećenja ploda tijekom transporta. Zahvaljujući debeloj ljusci, rajčice se dugo čuvaju i ne pucaju.
Povrće ima okrugli ili duguljasti oblik. Površina je glatka, s rebrima u dnu.
Boja se mijenja ovisno o vremenu zrenja i trajanju skladištenja. Rajčica ima svijetlozelenu nijansu u fazi zrenja. Zreli plod sorte Giraffe dobiva žuto-narančastu boju.
Kada se prereže, rajčica otkriva narančasto-ružičastu boju.
Pulpa žirafe rajčice je gusta i slatko-kiselog okusa. Tijekom dugotrajnog skladištenja može se pojaviti lagana gorčina. Broj komora u jednom plodu je 3-4 komada. s obilnim sjemenkama u svakoj.
Karakteristike žirafe rajčice
Rajčica ima dobre karakteristike, što omogućuje uzgoj čak i neiskusnim vrtlarima. Usjev ne zahtijeva složenu njegu za postizanje obilnog plodonošenja.
Dozrijevanje i plodonošenje
Razdoblje od sjetve do sazrijevanja plodova sorte Giraffe je oko 123-126 dana. Treba promatrati promjenu boje. Zelene rajčice postupno žute i u zreloj fazi poprimaju narančastu boju. Za razliku od drugih sorti, žirafa rajčice mogu se brati nezrele, a to ni na koji način neće utjecati na okus.
Stalni rast biljke dovodi do obilnog plodonošenja, koje traje oko 1-1,5 mjeseci.
Prinos rajčice Žirafa
Ujednačeno dozrijevanje omogućuje istovremenu berbu. Iz jednog grma možete ubrati 4-4,5 kg rajčice, a s 1 m2. m. – do 10 kg. Za visoke prinose važno je pridržavati se tehnika njege biljaka.
Otpornost na nepovoljne čimbenike
Tomato Giraffe ima visok imunitet i nije predisponiran na sljedeće viruse:
- duhanski mozaik;
- smeđa mrlja;
- smeđa trulež;
- kladosporioza;
- Fusarium
Kako biljka ne bi bila izložena bolestima, potrebno je pripremiti sjeme prije sjetve: potopiti ih u vodikov peroksid, soda ili kalijev permanganat.
Zahvaljujući debeloj koži, plodovi ne privlače pažnju insekata. Stablo i lišće osjetljiviji su na napade lisnih ušiju, bijelaca, grinja itd.
Ako se poštuju sva pravila poljoprivredne tehnologije, nema opasnosti od napada štetnika
Rastuće regije
Sorta je pogodna za uzgoj u južnim regijama na otvorenom terenu iu srednjoj zoni u staklenicima. Najpovoljnija područja za sadnju grma:
- Volgo-Vjatka;
- Srednevolzhskaya;
- sjevernjački;
- Sjeverozapadni;
- Sjeverni Kavkaz;
- Središnji;
- Centralna Crna Zemlja.
Kako i gdje ga koristiti
Sorta Žirafa nije osobito sočna pa se rijetko konzumira svježa. Rajčica je idealna za konzerviranje kao cjelina, jer debela kora ne puca i zadržava atraktivan izgled rajčice. Plodovi se mogu zamrzavati, koristiti za izradu umaka, dodavati juhama i glavnim jelima. Neobična nijansa povrća poslužit će kao ukras za predjela i salate.
Prednosti i nedostatci
Rajčice sorte Žirafa mogu se brati i kad su zelene, a zrele se ne kvare.
Cijelu zimu možete uživati u rajčicama jarkih boja ako ih čuvate na hladnom mjestu.
Prednosti:
- visok prinos iz jednog grma;
- stabilan imunitet na mnoge bolesti;
- visok sadržaj beta-karotena čini voće praktički nealergijskim;
- sjeme se može koristiti za sljedeću sjetvu;
- održava cjelovitost tijekom transporta.
minusi:
- kiseli okus;
- Potrebno je redovito vezivanje grma i obrezivanje bočnih izdanaka;
- gusta koža i pulpa.
Značajke sadnje i njege
Sjeme rajčice Giraffe sije se 60-65 dana (od sredine do kraja ožujka) prije sadnje u zemlju. Veličina spremnika za sadnice treba odgovarati slobodnom rastu korijena. Sjemenke se stavljaju na dubinu od oko 1 cm.Izbojci se pojavljuju za oko 5-15 dana. Vrijeme sjetve ovisi o regiji, zagrijavanju tla i klimatskim uvjetima. U hladnim područjima postavljanje sjemena treba obaviti kasnije.
Da biste kao rezultat dobili jake biljke, morate izvršiti sljedeće aktivnosti i pridržavati se određenih uvjeta:
- Nakon polaganja sjemena, potrebno je navlažiti tlo bocom za prskanje i pokriti filmom.
- Zalijevanje se provodi toplom vodom dok se tlo suši.
- Redovito prozračite uklanjanjem folije.
- Sobna temperatura mora biti najmanje 22 ⁰C.
- Nakon što se pojave prvi izdanci, film se uklanja.
- Berba se obavlja kada se pojave 1-2 lista.
- Gnojiva se moraju primijeniti dva tjedna nakon sjetve, a zatim u intervalima od svakih 20 dana.
Dva tjedna prije sadnje sadnica u otvorenom tlu potrebno je izvršiti kaljenje - moraju se držati vani oko tri sata
Čim se tlo zagrije na 15 ⁰C na dubini od 15 cm, prijeđite na presađivanje. U jednu rupu se može staviti samo jedna sadnica, po 1 kvadratnom metru. m. nema više od tri grma. Biljka se produbljuje u zemlju do prvog lista. Prije sadnje tlo je potrebno prekopati i primijeniti gnojivo. Na kraju morate obilno zaliti svaki grm.
Naknadno zalijevanje provodi se kako se tlo suši oko tri puta tjedno. Svaki grm zahtijeva oko 2 litre tople, staložene vode.
Hranjenje grmova rajčice Giraffe provodi se u tri faze:
- Dva tjedna nakon sadnje - dušična i fosforna gnojiva.
- Tijekom razdoblja cvatnje, borna kiselina se koristi za navodnjavanje grma.
- Kada se jajnici formiraju, primjenjuju se dodaci kalija.
Biljka je visoka i zahtijeva obaveznu podvezicu. Da biste to učinili, morate instalirati potporu i koristiti sintetičku nit za vezanje grma dok raste. Podvezica se organizira nakon što grm dosegne visinu od 30 cm.
Formiranje grma provodi se u jednoj ili dvije stabljike. Koračenje treba obaviti jednom tjedno i po mogućnosti po oblačnom vremenu. U dane postupka ne treba zalijevati.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Kako biljka ne bi bila izložena bolestima i napadima štetnika, potrebno je poduzeti preventivne mjere:
- Redovito uklanjajte korov.
- Pridržavajte se rasporeda zalijevanja. Nemojte presušiti ili previše navlažiti tlo oko grma.
- Mjesto predviđeno za sadnju rajčice ne smije biti blizu krumpira. Biljka se ne smije saditi na područjima gdje su prethodno rasle usjeve noćurka.
- Za zaštitu od gljivičnih bolesti, tretmani se provode bakrenim sulfatom, otopinom kalijevog permanganata ili Bordeaux smjesom. Štetočine se odbijaju prskanjem grmlja otopinom sapuna i infuzijom celandina.
Važno je redovito pregledavati grmlje kako biste na vrijeme uočili znakove napada štetočina ili simptome bolesti.
Zaključak
Ako se pridržavate poljoprivrednih praksi, rajčica Žirafa oduševit će vas svježim plodovima do zime. Kultura je nepretenciozna i daje obilne žetve čak iu nepovoljnim uvjetima.
Recenzije vrtlara o rajčici Giraffe