Sadržaj
Paradajz Cascade je selekcijska, indeterminantna sorta srednje ranog dozrijevanja. Formira glatke plodove, koji se konzumiraju svježi i koriste za zimsku berbu. Kultura je prilagođena umjerenim klimatskim uvjetima, uzgaja se i na otvorenim površinama iu staklenicima.
Povijest selekcije
Tomato Cascade nastao je na temelju tvrtke Agros u Novosibirsku. Originator sorte je skupina znanstvenika pod vodstvom V. G. Kachainika.Nakon pokusnog uzgoja i potvrde deklariranih svojstava sorta je 2010. godine upisana u Državni registar. Preporuča se za uzgoj u svim regijama. Na Uralu i u Sibiru rajčice se uzgajaju u staklenicima. U središnjoj zoni plodovi imaju vremena za sazrijevanje na otvorenom prostoru.
Opis sorte rajčice Cascade
Rajčica Cascade je sortni predstavnik, a ne hibridni oblik, tako da daje kompletan sadni materijal i mirno reagira na promjene noćnih i dnevnih temperatura.Ovo je neodređena biljka (bez ograničenja krajnje točke rasta). Kada visina stabljike dosegne 150-180 cm, vrh rajčice se odlomi. Formirajte grm s jednom ili dvije stabljike.
Srednje rana sorta. Plodovi počinju sazrijevati dva mjeseca nakon sadnje sadnica u zemlju. Rajčice ne sazrijevaju istovremeno, već kroz duže vrijeme. Plodovi prvog grozda beru se u kolovozu, posljednja hrpa sazrijeva u listopadu, stoga se u regijama s kratkim ljetima preporučuje staklenik kako mraz ne bi oštetio jajnike.
Usjev je svoje sortno ime dobio zbog razgranate strukture grozdova voća.
Karakteristike rajčice Cascade (na slici):
- Stabljika je debela, struktura vlakana je kruta, drvenasta u osnovi. Površina je blago rebrasta, fino dlakava, smeđe boje sa zelenom nijansom.
- Listovi su malobrojni, srednje veličine, lancetastog oblika, naizmjenično raspoređeni. Listna ploča je blago valovita s valovitim rubovima, pričvršćena na duge debele peteljke, svijetlo zelene boje.
- Plodovi su složeni, jako razgranati. Duljina prve hrpe može doseći 30 cm, sljedeće su kraće. Svi imaju istu gustoću. Na stabljici ima 5-6 plodova, prvi se formira nakon četvrtog lista.
- Sorta Cascade obilno cvjeta, biljka se samooprašuje, cvjetovi ne otpadaju, svaki daje jajnik.
- Korijenski sustav je moćan, površan, kompaktan, raste do 35-40 cm, kultura ne zauzima puno prostora. Na 1 m2 možete staviti 4-5 rajčica.
Opis voća
Kaskadne rajčice su male veličine. Svi imaju isti oblik. Plodovi prvog grozda ne razlikuju se veličinom od zadnjih rajčica:
- promjer unutar 8-10 cm, težina – 100-120 g;
- oblik je okrugao, cilindričan, površina je ravna, glatka, sa sjajnim sjajem;
- kora je elastična, tanka, svijetlo crvena. Raznolikost je sklona pucanju kada nedostaje vlage;
- pulpa je sočna, guste konzistencije, bez šupljina;
- Postoje četiri sjemenske komore. Sjemenke su svijetložute ili bež boje, ravne.
Na ljestvici kušanja od pet stupnjeva rajčica Cascade dobila je 4,8 bodova. Okus je slatko-kiseo, uravnotežen, rajčice imaju izrazit miris noćurka.
Plodovi sorte Cascade, sakupljeni u fazi mliječne zrelosti, sigurno sazrijevaju u sobnim uvjetima
Karakteristike rajčice Cascade
Prema karakteristikama nositelja autorskih prava, rajčica Cascade je biljka otporna na stres s dobrim imunitetom na infekcije i štetnike. Sorta je produktivna zbog samooprašivanja, duljine četkica i njihove gustoće te dugog razdoblja plodonošenja.
Produktivnost Cascade rajčice i što na to utječe
Na grozdu se u prosjeku formira 20-25 plodova mase 100 g. Prosječan prinos grma sa 5-6 grozdova je 8-10 kg. Kada se uzgaja u stakleniku, postavljaju se 3 biljke na 1 m2, tj. brojka je u rasponu od 24-30 kg. Na otvorenom prostoru, visina biljke ne prelazi 150 cm, na usjevu se formira 4-5 grozdova, tj. prinos će biti manji.
Kada se uzgaja u zatvorenom prostoru, sorta dosljedno donosi plodove. Da bi se postigla dobra izvedba, biljka se zalijeva, hrani, a s donjeg dijela stabljike uklanjaju se plodne četke, izdanci i lišće. Osim navedenih mjera, u nezaštićenom prostoru za rajčicu potrebno je dobro osvjetljenje, kao i poštivanje plodoreda. Rajčice nisu posađene u istu gredicu više od tri godine.
Na prinose utječu dugotrajne oborine; stopa se smanjuje zbog preplavljivanja tla i nedostatka ultraljubičastog zračenja.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta Cascade ima dobru otpornost na bolesti i štetočine. Na razvoj gljivične infekcije utječe visoka vlažnost u stakleniku i prekomjerno zalijevanje. Rajčica ne reagira dobro na stajaću vodu. Na otvorenom prostoru neprihvatljiva je blizina korova i usjeva velebilja, koji imaju iste bolesti i štetnike. Glavni problemi koji se javljaju tijekom uzgoja:
- kasna mrlja;
- duhanski mozaik;
- lopov.
Ako su lisne uši i paukove grinje raširene na tom području, štetnici se mogu proširiti i na rajčicu.
Područje primjene voća
Cascade je salatna sorta, uglavnom se konzumira svježa, od nje se pravi sok ili kečap. Uključeno u salate od povrća. Mala veličina plodova i njihov ujednačen oblik omogućuju da se u cijelosti pripreme za zimnicu. Rajčice se ukisele i posole.
Kora je tanka, ali elastična, dobro podnosi toplinu i ne puca. Rajčice imaju dugi rok trajanja i ne gube svoj tržišni izgled unutar 15 dana, što omogućuje uzgoj sorte u komercijalne svrhe. Kaskadne rajčice mirno reagiraju na transport.
Prednosti i nedostatci
Sorta Cascade jedna je od produktivnih indeterminantnih rajčica, popularna među uzgajivačima povrća zbog niza prednosti u odnosu na druge sorte:
- kompletan sadni materijal;
- visoka produktivnost;
- dugo plodonošenje;
- stabilan imunitet;
- visoka gastronomska ocjena;
- ujednačen oblik ploda;
- univerzalna uporaba rajčice;
- dugi vijek trajanja;
- kompaktni korijenski sustav, koji vam omogućuje da posadite više biljaka na malom području;
- biljka je otvorena, kruna nije gusta, pa je potrebno malo vremena za uklanjanje lišća;
- zbog dugih, razgranatih, gustih četkica biljka ima dekorativan izgled;
- Mogućnost uzgoja otvorenom i zatvorenom metodom;
- Pogodan za uzgoj u svim regijama.
Paradajz Cascade nema posebnih nedostataka, ako ne uzmemo u obzir pucanje ploda. Ali to vjerojatnije nije nedostatak sorte, već netočna poljoprivredna tehnologija.
Značajke sadnje i njege
Sorta rajčice Cascade razmnožava se samostalno prikupljenim ili kupljenim sjemenom (metoda sadnica).
Za dobivanje sadnog materijala sjeme se sadi u ožujku.
Nakon 2 mjeseca, rajčica se sadi na parceli, pri čemu se pazi da sadnice nisu previše izdužene.
Redoslijed rada:
- Spremnici za sadnice napunjeni su plodnim supstratom koji se sastoji od treseta i komposta.
- Sjeme se prethodno dezinficira u otopini mangana i tretira lijekom za stimulaciju rasta.
- Napravite brazde dubine 2 cm, održavajući razmak od 5 cm.Sjeme se sadi na razmak od 1 cm.
- Pokrijte zemljom i prekrijte posudu prozirnom folijom.
- Postavljeni su u prostoriju s temperaturom od + 20-22 0C, pružajući četrnaestosatnu rasvjetu.
- Povremeno navlažite tlo.
Nakon što se pojave klice, film se uklanja. Rajčice se hrane sredstvom koje sadrži dušik. Zalijevajte dok se gornji sloj tla suši.
Kada se formiraju tri puna lista, rajčica Cascade se uranja u zasebne posude
Nakon što se tlo zagrije do +17 0C i prijeti opasnost od povratnih mrazova, sadni materijal se postavlja na otvoreno područje.Vrijeme će biti različito za svaku regiju, ali obično se radovi izvode u svibnju. Presadnice se stavljaju u staklenik krajem travnja ili u prvoj desetini svibnja.
Algoritam sadnje rajčice:
- Kompost se položi na vrtni krevet, iskopa i doda se nitrofoska.
- Napravite rupe na udaljenosti od 50 cm, stavite treset i pepeo na dno.
- Rajčica se postavi pod pravim kutom u odnosu na tlo i prekrije zemljom do donjeg lišća.
- Popravite podršku. Kako rajčica raste, privežite je.
Sadnja se obilno zalijeva.
Poljoprivredna tehnologija sorte Cascade:
- uklanjanje korova, labavljenje tla;
- gnojidba svakih 20 dana. Alternativni fosfor, organska tvar, kalij, superfosfat;
- zalijevanje u korijenu. U stakleniku se postupak provodi svaki drugi dan, na otvorenom terenu vode se padalinama, tlo je uvijek vlažno;
- uklanjanje pastoraka i četkica, obrezivanje donjeg lišća.
Metode suzbijanja štetočina i bolesti
U preventivne svrhe, rajčice se tretiraju bakrenim sulfatom tijekom postavljanja plodova. Nakon 3 tjedna postupak se ponavlja. Ako se pojave znakovi infekcije, zahvaćeni dijelovi se odrežu, a grmlje se poprska Fitosporinom ili Bordeaux smjesom. Oni se rješavaju lisnih uši s "Aktarom" i uklanjaju mravinjake s područja. U borbi protiv grinja koristi se Actellik.
Zaključak
Kaskada rajčica je visokorodna, neodređena sorta srednje ranog zrenja. Pogodan za uzgoj u staklenicima i otvorenim gredicama. Preporučuje se za uzgoj u svim regijama s umjerenom klimom. Plodovi se odlikuju visokom nutritivnom vrijednošću i univerzalni su za upotrebu. Zbog dobre transportabilnosti i dugog roka trajanja rajčice se uzgajaju u komercijalne svrhe.
Recenzije rajčice Cascade
