Sadržaj
Zahvaljujući radu uzgajivača, razvijene su mnoge originalne vrste rajčica. Jedna od popularnih sorti je rajčica Don Juan. Biljka zahtijeva malo njege i lako ju je uzgajati čak i vrtlari početnici. U ovom članku možete se upoznati sa značajkama sorte, značajkama sadnje i njege.
Povijest selekcije
Razne rajčice izgledom podsjećaju na male lubenice
Raznolikost Don Juan uzgojili su domaći uzgajivači N. Novichkov, I. Shlyupikov i I. Shved. Rad na selekciji sorte proveden je u Znanstveno-tehničkom centru Agroterra 1990-ih. Sorta nije uključena u Državni registar uzgojnih postignuća. Od ranih 2000-ih, prugaste rajčice postale su popularne u zemljama ZND-a.
Opis sorte rajčice Don Juan
Don Juan formira visoki grm s uspravnim stabljikama. Sorta je otporna na sušu, kišu i lako se brine. Rajčice su velike, glatke, s izraženim prugama po cijeloj dužini. Okus je odličan.
Plodovi na grmlju sazrijevaju zajedno, mogu se sakupljati mehanički
Karakteristike sorte rajčice Don Juan
Sorta ranog sazrijevanja pripada determinantnim usjevima. Prije sadnje sorte, trebali biste se upoznati s njegovim karakteristikama:
- Grm ima ograničen rast, maksimalna visina je 70 cm, stabljike su moćne, debele i dobro se razvijaju. Vrhovi su rašireni, ali zbijeni, grane su uspravne.
- Listovi su veliki, bogate zelene boje, bez sjajnog sjaja. S obje strane plojke lista nalazi se blaga pubescencija, srednji dijelovi i vene. Rubovi listova rajčice su neizrazito nazubljeni. Mogu se sklupčati zbog suše ili jakog sunca.
- Korijenski sustav rano sazrijevajuće sorte rajčice Don Juan je glavni korijen. Kada se sadi sadnicama, razvija se uglavnom u gornjim slojevima tla. Prilikom sjetve sjemena, rizom ide duboko u tlo.
- Prvi cvatovi formiraju se na visini sedmog lista, daljnji - svaka 1-2. Cvjetovi su sitni, grozdasti, žućkaste boje. Na jednom grozdu dozrijeva do 4-5 rajčica.
- Plodovi su okrugli, eliptični i blago izduženi s jedva primjetnim izbočenim nosom. Težina jedne rajčice je 70-80 g. Rajčice su svijetle grimizne s tankim kremastim prugama, a nezreli primjerci imaju tamnozelene, tanke pruge.
- Pokožica rajčice je glatka, ali ponekad ima blagih rebara. Gusta je, pa rajčice ne pucaju. Pulpa je sočna, mesnata, sadrži 1-2 sjemene komore sa sitnim sjemenkama.
- Prugaste rajčice imaju bogat okus koji se slaže s mnogim drugim namirnicama.Rajčice su slatke s blagom kiselošću.
Rajčice ruske selekcije mogu se sigurno uzgajati za prodaju, jer njihov izvorni izgled nikoga ne ostavlja ravnodušnim.
Dozrijevanje i urod rajčice Don Juan
Sorta rajčice ranog sazrijevanja poznata je po visokom stupnju plodnosti. Plodovi sazrijevaju 100-110 dana nakon pojave prvih izdanaka. To se događa početkom ili sredinom srpnja, ovisno o klimi u regiji uzgoja.
Uzimajući u obzir dugo razdoblje plodonošenja, iz jednog grma može se ubrati oko 5-8 kg usjeva, uz pravilnu njegu. Don Juan rajčice koje rastu u staklenicima rađaju obilnije. Iz jednog stakleničkog grma obično je moguće prikupiti do 10-12 kg "štrajkova".
Kako bi se rajčice duže čuvale, preporuča se brati ih u fazi tehničke zrelosti.
Otpornost na bolesti i štetočine
Određena sorta ima visoku otpornost, što joj omogućuje da se odupre bolestima tipičnim za obitelj Solanaceae i da dostojno odbije kornjaše. U nedostatku odgovarajuće njege i nepravilnih uvjeta uzgoja, rajčice Don Juan gube svoja zaštitna svojstva. Tada se povećava vjerojatnost razvoja bolesti i napada štetočina.
Rastuće regije
Sorta rajčice Don Juan može se uzgajati u bilo kojoj regiji (osim sjevernih regija). Ove rajčice radije rastu u toplom tlu, čak su im i manji mrazevi štetni. Usjev se dobro razvija i donosi puno žetve u srednjoj zoni i na jugu.
Metode primjene
Don Juan je univerzalna sorta. Njegovi se plodovi koriste za pripremu raznih jela. Prugaste rajčice izvrsne su za umake, salate, sokove i pire od rajčice.Mogu se i konzervirati, koristiti za kiseljenje i sušenje. Prugaste rajčice koriste se za pripremu zimnice.
Prednosti i nedostatci
Određena sorta rajčice ne podnosi negativne temperature. Stoga je stanovnicima sjevernih regija bolje uzgajati usjeve u staklenicima.
Rajčice dobro zadržavaju svoj oblik tijekom toplinske obrade
Prednosti:
- ugodan okus voća, visok sadržaj vitamina i hranjivih tvari;
- atraktivan izgled ploda;
- svestranost primjene usjeva;
- izvrsna transportabilnost;
- dugi vijek trajanja;
- rano sazrijevanje, što je važno za područja s hladnim i kratkim ljetima;
- visoka produktivnost;
- kompaktna veličina grmlja;
- mogućnost uzgoja u otvorenom i zatvorenom tlu;
- niski zahtjevi za održavanjem.
minusi:
- niska otpornost na mraz.
Značajke uzgoja
Preporuča se započeti sadnju sadnica rajčice Don Juan kada prijeti opasnost od povratka noćnih mrazova. To se obično događa sredinom travnja. 2-3 tjedna prije sadnje površinu je potrebno preorati s pola lopate kako bi se uklonio korov. Poželjno je saditi povrće na dobro osvijetljenim mjestima gdje vjetar ne puše. Idealno mjesto bi bila južna ili jugozapadna strana. Na dan sadnje temperatura zraka treba biti +20-25 stupnjeva.
Algoritam rada:
- Dan prije sadnje formiraju se rupe dubine 15 cm i promjera 15-20 cm, između biljaka u redu održava se razmak od 60-80 cm, a između gredica 80-100 cm. Bunari se obilno zalijevaju staloženom vodom sobne temperature.
- Na dno se sipa amonijev nitrat ili nitroamofoska kako bi se potaknuo rast grmlja i bolja adaptacija.
- Sadnice se pažljivo stavljaju u rupe, prethodno izravnavši korijenski sustav do visine prvih pravih listova.
- Rizom je posut zemljom, a zona korijena lagano je zbijena rukama.
- Posađene grmlje zalijevaju se staloženom vodom. Svaka sadnica će trebati 3 litre.
Budući da se radi o sorti rajčice, a ne o hibridu, sjeme možete uzeti iz zrelog ploda i koristiti ga za sadnju sljedeće sezone.
Nakon sadnje rajčica Don Juan, potrebno im je osigurati pristojnu njegu.
Standardna shema sastoji se od sljedećih radnji:
- Grmlje se navodnjava navečer ili rano ujutro staloženom vodom u količini od 3 litre po odrasloj biljci.
- Stabljike treba vezati za klinove visine do 1 m.
- Tijekom sezone rajčica se gnoji 4-6 puta dušikom, kalijem, fluorom, fosforom i magnezijevim sulfatom.
- Potrebno je popustiti prostor između grmlja jednom svaka 2 tjedna, istovremeno uklanjajući korov.
- Postupak štipanja provodi se po potrebi. Kad lišće postane preveliko, uklanja se.
- Zona korijena je malčirana piljevinom i sijenom.
Ako Don Juan rajčicama pružite pristojnu njegu, nagradit će vas ukusnim plodovima u velikim količinama.
Preporučljivo je započeti sadnju sadnica na oblačan ili kišovit dan.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Određena sorta rajčice je imuna na kasnu plamenjaču, ali je ponekad osjetljiva na sivu trulež ako se ne provodi štipanje i ako se dopusti višak vlage. Kada se otkriju prvi znakovi bolesti, grmlje se mora tretirati otopinom sapuna i borne kiseline.
Od štetnika rajčicu napadaju koloradska krumpirova zlatica, lisne uši i paukove grinje. Uništavaju se insekticidima, preparatima prema uputama. Prikladne su sljedeće kemikalije: Actellik, Aktara, Fitoverm ili Antiklesch.
Biljke treba povremeno pregledavati zbog oštećenja od bolesti i štetnika.
Zaključak
Ako ste umorni od uobičajenih sorti rajčica, možete pokušati uzgojiti rajčicu Don Juan. Plodovi izgledaju vrlo neobično i imaju odličan okus. Biljka zahtijeva malo njege i dobro se prilagođava novim uvjetima.
Recenzije vrtlara o rajčici Don Juan
