Sadržaj
Patlidžani su u Europu stigli s arapskim kolonijalistima iz Španjolske. Prvi opis kulture nastao je prije 1000 godina. Zbog poteškoća poljoprivredne tehnologije, kultura je postala raširena tek u 19. stoljeću. Biljka je zahtjevna za vlagu i kvalitetan sastav tla. U otvorenom tlu, patlidžan daje stabilne prinose u regijama s vrućim ljetima: južna Rusija, južna područja zapadnog Sibira.
Karakteristike sorte Black Beauty
Vrijeme sazrijevanja | Rano sazrijevanje (110 dana od klijanja do sazrijevanja)
|
---|---|
Područja uzgoja | Ukrajina, Moldavija, južna Rusija |
Svrha | Konzerviranje, kiseljenje, domaća kuhinja |
Kvalitete okusa | Izvrsno |
Komercijalne kvalitete | visoko |
Otpornost na bolesti | Virusi mozaika duhana i krastavca, paukove grinje |
Značajke voća | Visoki prinos, dugo razdoblje očuvanja komercijalnih kvaliteta |
Boja | Ljubičasta tamna |
Oblik | Kruškasti oblik |
Pulpa | Gusto, lagano, ugodnog okusa, bez gorčine |
Težina | 200–300 g, do 1 kg |
Sezona rasta | Prvi list – sazrijevanje – 100-110 dana |
Rastući | Otvoreni teren, staklenik |
Sjetva presadnica | Početkom ožujka |
Slijetanje u zemlju | Prvih deset dana svibnja (pod filmom, staklenik) |
Gustoća sadnje | 70 cm između redova i 30 cm po redu između biljaka |
Dubina sjetve | 1,5 cm |
Zelena gnojidba | dinje, mahunarke, korjenasto povrće |
Grm | Tjedno zalijevanje, duboko labavljenje, gnojidba |
Poljoprivredna tehnika | Tjedno zalijevanje, duboko labavljenje, gnojidba |
Produktivnost | 5–7 kg/m2 |
Osobitosti uzgoja patlidžana
Zahtjevi biljke prema sastavu tla, klimi i uvjetima uzgoja plaše vrtlare početnike i razočaravaju ih u njihovoj sposobnosti da dobiju visok prinos koji odgovara uloženom trudu i brizi. Oštre kontrastne dnevne fluktuacije temperature zraka uzrokuju gubitak boje i jajnika biljke.
Optimalna temperatura za razvoj grma patlidžana je 25-30 stupnjeva danju i najmanje 20 noću uz vlažnost tla od 80%. Kultura je termofilna: temperaturni prag za klijanje sjemena je 18-20 stupnjeva. Kad temperatura padne na 15 stupnjeva, sjeme neće početi rasti. Dugotrajno smanjenje temperature (ako je temperatura pozitivna) dovodi do smrti biljke.
Biljka zahtijeva dobro osvjetljenje. Sjenčanje koči razvoj usjeva, plod postaje nepotpun: plodovi postaju manji, broj na grmu se smanjuje. Nedostatak sunčeve svjetlosti tijekom dugotrajnog lošeg vremena nadoknađuje se umjetnom rasvjetom. Zgusnute sadnje patlidžana nisu opravdane, naglo smanjuju prinose usjeva.
Kao i krastavac i papar, patlidžan za aktivnu vegetaciju zahtijeva prozračno, gnojeno tlo uz obilnu primjenu gnojiva, prvenstveno organske tvari, u fazi pripreme tla i tijekom razvoja biljke. Patlidžani se sade na jedan greben s razmakom od 3 godine. Prikladni prekursori su mahunarke, luk, korjenasto povrće, krastavci, kupus, dinje i žitarice. Izuzetak su velebilje.
Korijenje patlidžana je osjetljivo, oštećenja uzrokovana rahljenjem tla sporo se obnavljaju, što nepovoljno utječe na razvoj biljke i plodnost. Transplantacije kulture su bolne. Kada koristite metodu uzgoja sadnica, preporučljivo je uzgajati ih u tresetnim posudama ili tabletama velikog promjera tako da se glavnina korijena nalazi unutar kugle tla.
Priprema tla za patlidžane
Tlo za sadnju patlidžana priprema se u jesen. Obilno se dodaje humus i zreli proljetni kompost. Norma - 1,5-2 kante po 1 m2. Fosforna i kalijeva gnojiva primjenjuju se neposredno prije kopanja u preporučenoj prosječnoj količini. Tlo se prekopa na dubinu od 25-30 cm bez uništavanja grumena tla.
U travnju se u osušeno tlo dodaje urea za poticanje rasta. Za ravnomjernu raspodjelu gnojiva na horizonte tla dostupne korijenu, provodi se drljanje. Tijekom vremena koje prethodi sadnji, gnojiva će dobiti oblik pristupačan za apsorpciju korijena i ravnomjerno će se rasporediti u tlu.
Predlažemo da uzmete Black Beauty kao prvu sortu da se okušate u svladavanju tehnike uzgoja patlidžana. Ne smije se brkati s Crni ljepotan, nazivi su slični, ali su sorte različite. Uz pažljivu njegu, Black Beauty će dokazati da čak i početni vrtlari mogu dobiti značajnu žetvu patlidžana. Obilnost plodova je 200-300 g, među kojima se ističu divovi do 1 kg, na grebenu od 6-8 m.2 opskrbit će više od jedne obitelji zimskim zalihama.
Priprema sjemena
Poželjno je kupiti sortno sjeme ili ga uzeti od poznatog vrtlara koji već nekoliko godina uspješno uzgaja Black Beauty. Sjeme nabavljamo s rezervom: dvostruko uništavanje smanjit će količinu. Kvaliteta sjemenskog materijala odredit će snagu i vitalnost sadnica.
- Razvrstavamo i uklanjamo male sjemenke - one neće dati jake biljke;
- U slanoj otopini mućkanjem provjerite gustoću i težinu sjemenki. One koje iskoče odbacujemo. Sjeme Black Beauty pogodno za sadnju operemo tekućom vodom i osušimo.
Mnogo prije sjetve presadnica patlidžana testiramo sjeme na klijavost. Desetak sjemenki naklijamo u vlažnoj krpi ili papirnatom ubrusu. Sjemenke će se izleći unutar 5-7 dana. Točnost testa doseže 100%. Točno znamo koji postotak sjemena neće proklijati. Nećemo ostati bez sadnica s rezervom za nepredviđeni događaj.
Napori sjetve zemljom i presadnicama patlidžana
Sjemenke se kisele kalijevim permanganatom u količini od 1 g na 10 ml vode kako bi se potpuno uništila patogena mikroflora koja je preživjela nakon tretmana solju.
Tlo za presadnice patlidžana Black Beauty sastoji se od jednakih dijelova komposta i gnojne zemlje za tjeranje presadnica povrća. Biljke se ne smiju debljati, korijenje treba stvoriti ugodne uvjete za razvoj. Dan prije sadnje suhog ili proklijalog sjemena, miješani supstrat se prelije kipućom vodom. Time se uništavaju patogena mikroflora, ličinke i ovipozitori insekata koji mogu jesti korijenje.
Kako se ne bi oštetilo korijenje prilikom branja i presađivanja na stalno mjesto, sjeme patlidžana Black Beauty sadi se u tresetne posude (kao na fotografiji) ili tresetne tablete najveće veličine. Ništa ne smije ograničiti rast korijena. I moraju disati slobodno. Klijanje sjemena događa se na temperaturi od 25-30 stupnjeva, a rast sadnica na 20-25. Noćna temperatura je najmanje 16-18 stupnjeva.
Nekoliko tjedana prije sadnje, sadnice s 5 pravih listova ograničene su u zalijevanju i otvrdnute. Kako bi se spriječilo istezanje stabljike, tijekom razdoblja tjeranja posude s sadnicama Black Beauty okreću se svaki dan za 180 stupnjeva. Razvoj korijena sadnica u tlu vidljiv je nakon vađenja iz posude. Trebali bi izgledati kao na fotografiji.
Vrijeme je za sadnju patlidžana u dači
Preporučljivo je saditi biljke bez odlaganja - to dovodi do smanjenja prinosa.
Povratak hladnoće je malo vjerojatan, ali biljke su prekrivene ojačanim polietilenskim filmom noću dok toplina ne ostane stabilna.
Dubina rupe za sadnju za sadnice patlidžana Black Beauty je 8-10 cm, vrat korijena je zakopan 1-1,5 cm, razmak između biljaka je 25 cm, između redova 70. Pripremljene sadnice daju dobitak u vremenu prijema. prvi plodovi u 3 tjedna, prinos sorte dok je veći.
Presađivanje sadnica patlidžana Black Beauty u otvoreno tlo provodi se oblačnog dana ili navečer. Tlo za korijen je zbijeno, zalijevanje za obnavljanje vode je obilno - 2-3 kante po m2. Nakon 3 dana, biljke koje se nisu ukorijenile zamjenjuju se rezervnim i vrši se drugo zalijevanje tla, jednakog volumena.
Sadnja patlidžana:
Njega sadnje
Zalijevanje se provodi jednom tjedno uz obavezno duboko labavljenje osušenog tla do 10 cm kako bi se poboljšala prozračnost korijena. Dobro je poznata reakcija Black Beauty patlidžana na hranjenje. Redovito zalijevanje tjednom infuzijom divizme svaka 3-4 tjedna učinkovitije je od dodavanja mineralnih gnojiva u tlo.
Prvi kruškoliki plodovi patlidžana Black Beauty dozrijevaju 3,5 mjeseca nakon nicanja. Biljka je razgranata, jaka, visoka 45-60 cm.Plodovi se beru u težini od 200-300 g. Plodovanje se nastavlja sve dok dnevna temperatura ispod filma ili u stakleniku ne padne na 15 stupnjeva. Procijenite veličinu ploda na fotografiji u usporedbi s dlanom.