Sadržaj
Carski ribiz je sorta europskog porijekla koja uključuje dvije sorte: crvenu i žutu. Zahvaljujući visokoj otpornosti na zimu i nepretencioznosti, usjev se može uzgajati u svim regijama zemlje, uključujući Ural i Sibir. Uz pravilnu njegu, jedan odrasli grm može ubrati 7-8 kg bobica srednje veličine.
Povijest selekcije
Carski ribiz je sorta europske selekcije, uzgojena u inozemstvu. Dolazi u crvenoj i žutoj varijanti, a najpopularnija je zlatna. Ribizle imaju dobru zimsku otpornost, što im omogućuje uzgoj u različitim regijama Rusije:
- Moskovska regija i srednja zona;
- južne regije;
- Ural.
Ova sorta ribiza nije uključena u ruski registar uzgojnih postignuća. Zahvaljujući svojoj nepretencioznosti, kultura je postala poznata mnogim ljetnim stanovnicima. Prema njihovim recenzijama, carski ribiz se može uzgajati čak iu Sibiru i na Dalekom istoku.
Opis sorte crvene, žute sorte ribiza Imperial
Opis i svojstva žute i crvene sorte carskog ribiza gotovo su isti (osim boje i djelomično okusa bobica). Grmovi su kompaktni ili polurasprostranjeni, srednje snage, visoki 120-150 cm, a biljke crvene sorte mogu biti nešto više od žutih.
Listovi su svijetlozeleni, peterokraki, srednje veličine. Na mladim izbojcima su kožasti i veliki, ali na starijim izbojcima postaju manji. Grane s godinama postaju lignificirane, njihova površina dobiva sivkasto-smeđu nijansu.
Bobice žutog carskog ribiza su slađeg okusa, dok crvene sorte imaju izrazito kiselkast plod.
Bobice su ovalnog oblika, male veličine (jedna težina je 0,6-0,8 g). Četke su također male - svaka 4-5 cm, a plodovi izgledaju prozirno na svjetlu, koža im je tanka, ali istovremeno izdržljiva, što osigurava dobro očuvanje žetve. Boja ovisno o sorti: svijetlo žuta, krem, svijetlo crvena.
Berba žute sorte najčešće se konzumira svježa, a crvena sorta koristi se za pripremu zimnice (džem, marmelada, voćni napitci i sl.).
Karakteristike
Obje sorte carskog ribiza odlikuju se dobrom otpornošću na vremenske uvjete. Oni mogu izdržati mraz i sušu, stoga se smatraju univerzalnim (u smislu odabira regije za sadnju).
Otpornost na sušu, otpornost na zimu
Opis sorte navodi da su biljke otporne čak i na ekstremne mrazeve (do -40 stupnjeva). Usjev se može uzgajati u različitim regijama, uključujući Sibir i Daleki istok.
Otpornost carskog ribiza na sušu također je dosta dobra.Ali kako bi se održao normalan prinos, potrebno je organizirati dodatno zalijevanje tijekom sušnog razdoblja.
Oprašivanje, razdoblje cvatnje i vrijeme sazrijevanja
Carski ribiz je samooplodna sorta. Ne treba pčele, ali za povećanje produktivnosti ne bi bilo loše posaditi predstavnike drugih sorti u blizini. Razdoblje cvatnje je krajem svibnja, a žetva se bere od zadnjih deset dana lipnja do sredine srpnja. Stoga je sorta klasificirana kao srednje rana.
Produktivnost i plodnost, očuvanje kvalitete bobica
Plodnost carskog ribiza počinje u trećoj godini nakon sadnje
Maksimalni prinos se opaža od pete godine, kada jedan grm daje 4-8 kg (ovisno o njezi i vremenskim uvjetima). Koža bobica je prilično jaka, tako da je rok trajanja visok (ali samo u hladnim uvjetima).
Transportabilnost nije tako dobra kao crni ribiz. Ukoliko nije moguće osigurati niske temperature tijekom transporta, maksimalno vrijeme isporuke do mjesta prodaje ili prerade je dva dana.
Otpornost na bolesti i štetočine
Imunitet carskog ribiza je prosječan. Poznato je da često boluje od antraknoze. No u neprikladnim uvjetima uzgoja mogu se pojaviti i druge infekcije:
- bijele točke;
- pepelnica;
- staklena hrđa;
- septorija.
Za prevenciju se svake godine (početkom travnja) preporučuje preventivno tretiranje bilo kojim fungicidom:
- Bordeaux mješavina;
- "HOM";
- "Fundazol";
- "Skor";
- "Ordan" i drugi.
Najopasniji štetnici su:
- pupoljak moljac;
- vrsta lisnih osa;
- lisne uši (lisne i žučne).
Kao preventivna mjera, u rano proljeće grmlje se tretira kipućom vodom. Ljeti se insekti mogu riješiti tradicionalnim metodama. Na primjer, liječite infuzijom režnjeva češnjaka, ljuske luka, otopinom drvenog pepela ili izvarkom vrhova krumpira ili cvjetova nevena. Međutim, ako ove metode ne pomognu, morat ćete koristiti kemijske insekticide:
- "Aktara";
- "Fufanon":
- "Biotlin";
- "Decis";
- "Zeleni sapun"
Sakupljanje usjeva možete započeti tek 3-5 dana nakon posljednjeg prskanja.
Prednosti i nedostatci
Carski ribiz odlikuje se visokim prinosima. Ovo je nepretenciozna biljka koja se može uzgajati u većini ruskih regija.
Carski ribiz daje konstantno visoke prinose
Prednosti:
- dobar prinos;
- ugodan okus bobica (osobito žutih), njihova svestranost;
- niski zahtjevi za održavanjem;
- imunitet na određene bolesti;
- zimska otpornost;
- otpornost na sušu;
- kompaktna kruna;
- normalna kvaliteta očuvanja.
minusi:
- nema imuniteta na antracnozu;
- plodovi su mali i skloni prezrenju;
- crvene bobice nisu jako slatke;
- Transportabilnost je prosječna.
Značajke sadnje i njege
Bolje je zakazati sadnju carskog ribiza krajem rujna ili početkom listopada. U slučaju propuštanja rokova, sadnice se mogu saditi sljedeće godine (u travnju). Za kulturu odaberite suho (ne u nizini, bez podzemnih voda) i dobro osvijetljeno područje s plodnim tlom. Najbolja je lagana, plodna ilovača.
Ako je tlo neplodno, potrebno ga je okopati 1-2 mjeseca prije sadnje i dodati kompost ili humus (kanta na 1-2 m).2). Ribiz slabo raste na glinenim tlima, pa prvo morate dodati 1 kg pijeska ili piljevine (na temelju iste površine).
Standardni algoritam za sadnju carskog ribiza:
- Mjesec dana prije početka postupka potrebno je iskopati rupe dubine i promjera 40–50 cm u razmacima od 1,5 m.
- Na dno stavite slomljenu ciglu, kamenčiće i ekspandiranu glinu.
- Pokrijte plodnom smjesom - površinskom (travnom) zemljom s crnim tresetom, kompostom i pijeskom u omjeru 2:1:1:1.
- Dan prije sadnje potopite korijenje u mješavinu gline i vode, kojoj možete dodati stimulator rasta - "Epin" ili "Kornevin". Prethodno izrežite korijenje, ostavljajući 10 cm.
- Posadite u sredinu, zakopajte i zbijete zemlju tako da korijenski vrat ide pod zemlju do dubine od 5 cm.
- Zalijevajte toplom, staloženom vodom i malčirajte deblo.
Bolje je posaditi sadnice carskog ribiza uz ogradu koja će štititi od vjetra.
Standardna poljoprivredna tehnologija za uzgoj usjeva:
- Zalijevanje mladih sadnica tjedno (u kantu), odrasli grmovi - dva puta mjesečno. Za vrućeg vremena tlo navlažite svaki tjedan s 2-3 kante.
- Primjena gnojidbe od druge sezone. U proljeće će vam trebati urea (20 g po grmu), pileći gnoj, divizma, a nakon žetve - superfosfat (40 g) i kalijeva sol (20 g).
- Labavljenje i plijevljenje - po potrebi. Kako bi se osiguralo da manje korova raste, sadnice se malčiraju piljevinom, slamom i borovim iglicama.
- Orezivanje – svakog proljeća uklonite polomljene i promrzle grane. U prvim godinama u jesen počinju formirati grm, prorjeđujući krošnju i uklanjajući sve trogodišnje izdanke.
- U kasnu jesen obavlja se posljednje zalijevanje i sadnice se pokrivaju agrofibrom. Zreli grmovi mogu se uzgajati bez dodatnog skloništa. Dovoljno je položiti visok sloj malča (5–10 cm).
Zaključak
Carski ribiz je nezahtjevan za njegu, o čemu ljetni stanovnici često pišu u svojim recenzijama. Grmovi su srednje rašireni, ne zauzimaju puno prostora i ne zahtijevaju često orezivanje. Daju prilično dobru žetvu crvenih i žutih bobica, koje se koriste za zimsku berbu.
Recenzije s fotografijama o crvenom i žutom ribizu sorte Imperial