Sadržaj
Obična žutika je jedan od predstavnika grmova obitelji Žutika, koja uključuje oko 600 vrsta. Ova južna biljka odavno je prilagođena životu u umjerenim regijama, gdje se uzgaja kao izvor ljekovitih bobica, ali i kao ukrasna biljka koja se koristi u raznim vrstama krajobraznog dizajna.
Opis žutike
Biljka je porijeklom iz jugozapadne Azije. Trenutno prirodno područje rasprostranjenja pokriva, osim Arapskog poluotoka, Malu Aziju, Kavkaz i jugoistočnu Europu. Biljka u divljini preferira rubove, padine i male travnjake; općenito, to su područja zaštićena od vjetra, ali izložena suncu.
Latinski naziv obične žutike je Berberis vulgaris. Ovo je prilično visoka biljka (do 250 cm), koja je grm s vrlo jakim i lignificiranim rizomima. Biljka je izvana prekrivena svijetlosmeđom korom, čija unutrašnjost ima neobičnu jarko žutu boju za biljku.Korijeni biljke su puzavi, sastoje se od nekoliko velikih rizoma.
Izbojci su uspravni, gotovo bez nagiba. Neki izbojci imaju dobro izraženu rebrastost. Boja izdanaka je žućkasta ili ljubičasta. Izbojci imaju neku vrstu "specijalizacije", ovisno o njihovoj duljini. Listovi se formiraju na skraćenim izbojcima. Na izduženim izbojcima umjesto lišća stvaraju se trnje.
Listovi biljke su naizmjenični, prilično tanki, uglavnom eliptičnog oblika. Njihova duljina doseže 4 cm, a širina je otprilike 2 puta manja. Bliže bazi, listovi se sužavaju u klin. Vrh lista je pretežno zaobljen, u rijetkim slučajevima je šiljast. Bodlje imaju složen oblik - obično ih ima 3 ili 5 odvojenih. Njihova duljina doseže 2 cm.
Boja lišća žutike, čak i unutar iste vrste, može značajno varirati - od svijetlo zelene do raznih nijansi žute ili crvene. Neke podvrste mogu promijeniti boju tijekom sezone, što se koristi u dizajnu krajolika.
Fotografija obične žutike prikazana je u nastavku:
Kako cvjeta obična žutika
Obična žutika cvate krajem travnja ili početkom svibnja, ovisno o vremenskim prilikama: što je vrijeme toplije, cvjetanje će početi ranije. Razdoblje cvatnje traje oko mjesec dana. Oprašivanje vrše kukci. Biljka je jednodomna, no za veći broj plodova preporuča se unakrsno oprašivanje i prisutnost najmanje 2-3 biljke u vrtu na udaljenosti ne većoj od 30 m jedna od druge.
Cvjetovi biljke su žuti i male veličine (6-10 mm u promjeru). Svaki cvijet sastoji se od šest čašica i latica. Cvjetovi su skupljeni u cvatove u obliku grozda. Svaki kist sadrži od jednog i pol do tri tuceta cvjetova.Duljina cvata je oko 60 mm.
Cvjetovi su raspoređeni na sljedeći način: u podnožju se nalazi nektarij, narančaste boje, veliki tučak okružen je sa 6 prašnika koji se nalaze na strani nasuprot laticama.
Plodovi biljke sazrijevaju relativno dugo - nakon postavljanja, prođu najmanje dva mjeseca prije nego što se pojave elipsoidne bobice, koje u roku od mjesec dana mijenjaju boju u svijetlo crvenu, u rijetkim slučajevima, ljubičastu. Sjemenke biljke su kratke i spljoštene, duljine do 7 mm.
Upotreba u dizajnu krajolika
Ukrasno drveće i grmlje obične žutike naširoko se koriste u dizajnu krajolika. Moglo bi se čak reći da se ova biljka koristi gotovo posvuda. Uključen je u dizajn sljedećih elemenata i skupina:
- alpski tobogani ili kamenjari;
- kao samostojeći krajobrazni elementi;
- kao središnji element grupne sadnje;
- za obrubljivanje travnjaka ili cvjetnjaka;
- za formiranje živica;
- za ukrašavanje perimetara cvjetnjaka;
- stvoriti visoke granice itd.
Vjeruje se da je rock vrt najoptimalnije mjesto za sadnju žutika. Štoviše, koriste se i biljke srednje visine (do 1,5-2 m) i patuljaste sorte (ne više od 0,5 m visine). U jednom slučaju, žutika je vrh kompozicije, au drugom slučaju se koristi kao prijelazni element, ublažavajući preveliku razliku u rastu pojedinih biljaka.
Korištenje žutike u rock vrtovima također je zbog njegove izvrsne kombinacije s drugim biljkama, posebice četinjačama. Osim toga, široka paleta lišća omogućuje vam savršeno kombiniranje s drugim predstavnicima faune.U jesen većina sorti žutike mijenja boju i može zadržati svoje lišće dosta dugo, održavajući ukupni dekorativni učinak cijele kompozicije.
Koristeći žutiku kao rubnu biljku ili živicu, možete jamčiti zaštitu vašeg travnjaka ili cvjetnjaka od neželjenih gostiju. Guste šikare ovog grma stvaraju gotovo nepremostivu barijeru za dvonožne i četveronožne posjetitelje vrta.
Živa ograda od žutike može biti prirodna ili redovito podrezana. Biljka dobro podnosi rezidbu i od nje se može napraviti barijera gotovo bilo kojeg oblika. Korištenje takvih elemenata dizajna može pretvoriti vrt ili neki njegov kutak u osamljeno mjesto, skriveno od znatiželjnih očiju.
Za male vrtove vrlo je praktično koristiti žutiku u obliku pojedinačnog nasada kao samostojeću biljku. Budući da je raznolikost oblika ili boja grmova biljaka vrlo velika, takav će se dizajn savršeno uklopiti u svaki dizajn.
Dobro uzgojen grm izgledat će vrlo organski u gotovo svakom stilu dizajna vrta. Mali cvatovi koji u velikim količinama pokrivaju izdanke biljke nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Unatoč ljubavi žutike prema sunčanim područjima, njezine pojedinačne sadnje mogu se izvesti iu djelomičnoj sjeni. Obično se obična ljubičasta žutika s raznobojnim nijansama lišća sadi na otvorenim površinama; grmovi sa zelenim ili tamnozelenim lišćem uglavnom se sade u sjeni ili djelomičnoj sjeni.
Žutika se dobro slaže s raznim biljkama, što osigurava njegovu upotrebu u raznim cvjetnim gredicama ili mixborders.A promjena boje lišća ovisno o godišnjem dobu pruža još veću raznolikost dekorativnih rješenja.
Tako se žutika dobro slaže s jorgovanom, jasminom ili glicinijom. Od jesenskog cvijeća dobro se slaže s astrama, krizantemama ili rujnim cvjetovima. Kombinirajući različite biljke, uzimajući u obzir njihov rast i druge karakteristike, možete stvoriti vrlo zanimljive kompozicije u kojima će naglasak u različito doba godine biti na različitim predstavnicima populacije cvjetnjaka.
Što se pravi od obične žutike
Bobice žutike imaju sladak okus s jedva primjetnom kiselošću. Od njih se uglavnom pripremaju razni slatkiši:
- pekmez;
- džemovi;
- žele;
- marmelada
Od bobica žutike dobivaju se i razni sokovi, sirupi i nektari.
Osim toga, žutika je uključena u mnoge recepte tradicionalne i klasične medicine. U ljekovite svrhe koriste se ne samo njegove bobice, već i listovi, korijen i kora. Glavne bolesti u liječenju kojih se proizvodi od žutike mogu koristiti:
- bolesti jetre i bubrega;
- bolest žučnog mjehura;
- razne patologije želuca i crijeva;
- bolesti usne šupljine;
- očne bolesti;
- bolesti kardiovaskularnog sustava;
- bolesti organa vida;
- skorbut;
- tuberkuloza.
Osim toga, žutika se koristi kao komponenta za širok spektar homeopatskih pripravaka.
Sadnja i njega obične žutike
Briga za običnu žutiku izuzetno je jednostavna i ne zahtijeva od vrtlara ozbiljne vještine. Glavna stvar je ne dopustiti da raste ili pretjerano zgusne.Brzina rasta žutike je umjerena, pa će se kruna morati formirati gotovo svake sezone.
Priprema sadnica i površine za sadnju
Uzgoj žutike najbolje je obavljati na sunčanom području; sjena ili djelomična sjena su kompromis. Ipak, biljka će se tamo osjećati dobro, ali će joj stopa rasta biti nešto sporija.
Žutika preferira lagana tla s prosječnim stupnjem vlage. Međutim, može se uzgajati na bilo kojem tlu. Preporučljivo je koristiti suha tla, jer biljka bolje podnosi sušu nego natapanje.
Pravila slijetanja
Sadnju je najbolje obaviti u ranu jesen ili kasno proljeće. Sadnice moraju imati najmanje 4 pupoljka na svakom izbojku. Sadnja se provodi na način da je razmak između grmova od 50 cm do 1 m.
Na siromašnim tlima u rupe se dodaje složeno gnojivo za ukrasne vrtne biljke koje sadrži sav potreban skup mikroelemenata: dušik, kalij i fosfor.
Zalijevanje i gnojidba
Zalijevanje se provodi isključivo kada se tlo suši. Obično se to događa jednom svakih 15-20 dana.
Prva prihrana se vrši u drugoj godini nakon sadnje. Sastoji se od dušičnih gnojiva (urea u koncentraciji od 0,2% u količini od 10 litara po grmu). U istoj sezoni, grmlje se na kraju jeseni malčira slojem treseta. Sljedećih godina ovaj se postupak ponavlja.
Podrezivanje
Obrezivanje se sastoji od sanitarnog i formativnog. Sanacija se provodi u rano proljeće. Njegova tehnologija je standardna: uklanjaju se suhe, bolesne i oštećene grane.Također uklanja izdanke koji rastu "unutar" grma.
Formativno obrezivanje provodi se ovisno o odabranoj ulozi biljke u dizajnu krajolika. Obavlja se dva puta u sezoni, obično u rano ljeto i ranu jesen. "Format" rezidbe i njen intenzitet ovise o odabranom obliku grma i njegovom mjestu u ukupnom sastavu.
Priprema za zimnicu
Žutika može podnijeti mrazeve do -45 °C, pa joj nije potrebna priprema za zimu. Čak i mlade biljke mogu lako izdržati najteže zime bez dodatnog skloništa.
Reprodukcija
Žutika se razmnožava na standardne načine:
- dijeljenje grma;
- korištenje reznica;
- slojevitost;
- potomstvo;
- sjemenke.
Nema posebnih preferencija, ali se vjeruje da je žutiku poželjno razmnožavati raslojavanjem ili reznicama.
Bolesti i štetnici
Žutika je prilično nepretenciozna i lako se sama nosi s bolestima. Jedini problem s kojim se vrtlar može susresti je pepelnica. Bore se s njom višekratnim prskanjem biljke otopinom koloidnog sumpora sve dok simptomi ne nestanu.
Među štetočinama treba istaknuti lisnu uš žutike, koja, napadajući lišće biljke, dovodi do njegovog sušenja. Ovaj nametnik je malih dimenzija i teško ga je otkriti, stoga treba redovito pregledavati donju stranu lišća. Kao sredstvo za borbu protiv lisnih uši, preporuča se koristiti otopinu sapuna u koncentraciji od 0,3%.
Zaključak
Obična žutika, zbog svojih dekorativnih svojstava, naširoko se koristi u krajobraznom dizajnu vrtova, dača i osobnih parcela. Ova biljka se može koristiti u raznim kombinacijama s drugima i dobro podnosi hladnu klimu.
