Sadržaj
Kruška Naryadnaya Efimova sorta je sovjetske selekcije koju još uvijek rado uzgajaju ruski vrtlari amateri. Njegovu stalnu "potražnju" određuje ne samo naočit izgled ploda, na što ime jasno upućuje. Sortu karakterizira stabilno plodonošenje, vrlo dobar prinos i dobar imunitet. Nezahtjevna je u skrbi, ali, naravno, ima svoje nijanse poljoprivredne tehnologije.
Povijest nastanka
Kruška Naryadnaya Efimova je sorta koju je stvorio poznati sovjetski uzgajivač V. A. Efimov, stvorena sredinom 30-ih godina dvadesetog stoljeća na pokusnim stanicama Sveruske selekcije i tehnološke industrije vrtlarstva i rasadništva. Sada je začetnik "pravni sljednik" ove organizacije - Savezna državna proračunska ustanova Savezni znanstveni centar za hortikulturu.
"Roditelji" kruške Naryadnaya Efimova bile su iznimno poznate sorte - ruska Tonkovetka i Lyubimitsa (ili Favorite) Klappa iz SAD-a.Morala je dugo čekati na "službeno priznanje": zahtjev za državnu registraciju podnesen je 1963., potrebni testovi protezali su se još 11 godina. Od 1974. godine kruška Elegant Efimova upisana je u Državni registar uzgojnih postignuća.
Opis Elegantne Efimove kruške s fotografijom
Atraktivan "izgled" plodova je važan čimbenik, vrtlari na to neizbježno obraćaju pozornost pri odabiru. Stablo sorte kruške Naryadnaya Efimova ne može se pohvaliti originalnim "izgledom", izgleda prilično "standardno".
Drvo
Kruška Elegant Efimova doseže visinu od 4,5-5 m i karakterizira je prilično brz rast. Zaobljena krošnja sazrijevanjem prelazi u piramidalnu. Ne može se nazvati posebno zadebljanim.
Stupanj lišća je srednji, lišće je veliko, sa sjajnim sjajem
Drvo cvjeta u nekoliko "valova". Ova rijetka značajka omogućuje, u slučaju povratka proljetnih mrazova, da spasi barem dio budućih jajnika. Neotvoreni pupoljci umiru na -4 °C, cvjetovi - već na -1 °C.
Voće
Plodovi su simetrični, klasičnog “kruškolikog oblika”, blago izduženi, bez lijevka na peteljci. Prosječna težina - 110-135 g. Rijetki "rekordni" primjerci dobivaju težinu od 160-180 g.
Stručnjaci vrlo visoko ocjenjuju "izgled" voća - 4,5-4,7 bodova s najviše pet
Koža je glatka na dodir, blago masna. Početna boja je žućkasto-zelena, ali je gotovo potpuno skrivena tamnocrvenim ili crveno-bordo "rumenilom". Potkožne točke su male, višestruke, jasno vidljive.
Karakteristike sorte
Iz opisa kruške Naryadnaya Efimova, što potvrđuju fotografije i recenzije vrtlara, možemo zaključiti da ova sorta nije jedinstvena, već "pouzdana" i "radna". Ponekad se njegova “časna” starost smatra čak i prednošću, jer su sve prednosti i nedostaci kulture odavno dobro poznati.
Kvalitete okusa
Pulpa kruške Elegant Efimova nije previše gusta, ali vrlo nježna i sočna, blago masna, kremasto-bijele boje (kožica može biti ružičasta), fino zrnata pri rezanju i blago aromatična. Okus je sladak, ali ne bljutav, s laganom „osvježavajućom“ kiselošću i trpkim okusom. Mnogi vrtlari koji su probali voće smatraju ga bliskim desertu, iako se profesionalni kušači ne slažu s njima. Oni su okus kruške Naryadnaya Efimova ocijenili sa samo četiri boda od pet.
Vrijeme sazrijevanja
Po vremenu sazrijevanja kruška Elegant Efimova spada u jesenske ili ranojesenske sorte. Međutim, plodove koji sazriju oko sredine rujna potrebno je skinuti sa stabla kad pozelene. Nema šanse da zakasnite s ovim.
Produktivnost
Pokazatelji produktivnosti kruške Naryadnaya Efimova ocijenjeni su kao "prosječni". Kada se uzgaja u industrijskim razmjerima, uklanja se oko 30 tona po hektaru. Vrtlari amateri mogu računati na 40-50 kg po zrelom stablu.
Ova sorta daje plod godišnje, a sezone odmora su za nju izrazito netipične.
Također morate uzeti u obzir da ćete na prvu berbu morati dugo čekati. Stopa ranog plodonošenja kruške Elegant Efimova je prosječna, prvi plodovi se uklanjaju sa stabla 6-8 godina nakon presađivanja sadnice u otvoreno tlo.
Otpornost na mraz
Zimska otpornost kruške Naryadnaya Efimova opisana je u Državnom registru kao "prosječna". Iskustvo njegova uzgoja omogućuje nam da tvrdimo da stablo može izdržati dugotrajne mrazeve do -25 ° C uz minimalna oštećenja ili bez oštećenja, osobito kada je snježni pokrivač dovoljno gust.
Oprašivači kruške Naryadnaya Efimova
Sorta Naryadnaya Efimova prepoznata je kao samooplodna, ali bez prisutnosti oprašivača nerealno je prikupiti dobre žetve. U tu svrhu koriste se kruške:
- Lada;
- Jakovljev miljenik;
- Elena;
- Moskovljanin;
- Viktorija;
- Bessemyanka;
- Crvenostrani;
- Mramor;
- Jesenski bergamot.
Rastuće regije
Kruška Elegant Efimova preporučuje se za uzgoj u središnjoj regiji. Za područja s oštrijom klimom, stvarno mu nedostaje otpornost na mraz. Stoga je u Rusiji sorta tražena uglavnom u srednjoj zoni.
Od republika bivšeg SSSR-a, kruška Naryadnaya Efimova uzgaja se u Ukrajini, Moldaviji, Kazahstanu, Bjelorusiji i Estoniji. Ali tamo se ne može nazvati iznimno popularnim.
Otpornost na bolesti
Kruška Naryadnaya Efimova nema "urođeni" imunitet na gljivične i druge bolesti. Međutim, prema službenim ispitivanjima sorte, slabo je pogođen krastavošću. Vrtlari ne prijavljuju gotovo nikakve slučajeve infekcije moniliozom, hrđom ili bakterijskim opeklinama.
Krasta utječe na većinu plodova na stablu, čineći ih nejestivim, tako da je zaštita od nje uvijek plus za sortu
Druge bolesti također ne smetaju stablu previše, čak i u nedostatku redovitih preventivnih tretmana kemikalijama.Isto je i sa štetočinama - oni posebno ne "izdvajaju" sortu kruške Naryadnaya Efimova, ali nema jamstva da stablo neće patiti od njih tijekom masovnog "popada" na vrt.
Prednosti i nedostatci
Krušku Naryadnaya Efimova visoko su cijenili ne samo "potrošači", već i stručnjaci. Na Međunarodnoj poljoprivrednoj izložbi 1989. u Erfurtu (Njemačka), sorta je osvojila zlatnu medalju zbog visokih komercijalnih i potrošačkih kvaliteta voća.
Uzgajivači još uvijek aktivno koriste krušku Naryadnaya Efimova pri razvoju novih sorti.
Prednosti:
- vrlo dobra otpornost na patogenu mikrofloru i sve štetnike;
- otpornost na hladnoću dovoljna za područje uzgoja;
- stabilan godišnji plod;
- dobar prinos usjeva, malo ovisi o vremenskim nepogodama;
- transportnost voća;
- prezentiran "izgled", izvanredan okus krušaka;
- svestranost namjene.
minusi:
- visina je prilično visoka, što otežava brigu o drveću i berbu;
- potreba za sadnjom sorti oprašivača;
- važnost sposobnosti točnog određivanja trenutka berbe kako bi se izbjeglo kvarenje plodova;
- prosječno rana trudnoća.
Pravila slijetanja
U središnjoj Rusiji i regijama sa sličnom klimom prakticira se i jesenska i proljetna sadnja sadnica na otvorenom terenu. Glavna stvar je odabrati pravo mjesto za krušku Elegant Efimova. Ono što je važno za kulturu:
- dobro osvjetljenje;
- slobodna cirkulacija zraka, ali bez hladnih propuha i oštrih naleta vjetra;
- plodno, ali ne previše "teško" tlo, omogućavajući normalnu izmjenu zraka;
- neutralni pH supstrata (5,5-6,0);
- podzemne vode koje leže 2 m ispod površine zemlje ili dublje.
Nedostatak svjetla uvelike koči razvoj stabla, ono sigurno neće biti osobito produktivno
Prije sadnje kruške Naryadnaya Efimova, jama za sadnju mora "stajati" najmanje 2,5-3 tjedna, tako da se uvijek kopa unaprijed. Na dnu je potreban sloj drenaže, na vrh se izlije hranjiva mješavina gornjeg travnjaka, humusa i gnojiva. Približne dimenzije jame su 70-80 cm dubine i promjera.
Sama sadnja odvija se prema standardnom algoritmu za sadnice bilo kojeg voća i bobičastog voća. Između susjednih primjeraka kruške Naryadnaya Efimova ostavljeno je najmanje 4 m, a razmak između redova je još veći - 5-6 m.
Glavna stvar u procesu sadnje je kontrolirati položaj korijenskog vrata.
Značajke njege
Za uzgoj kruške Naryadnaya Efimova nije potrebno duboko poznavanje poljoprivredne tehnologije. Prolazi standardnim mjerama:
- Zalijevanje. Sorta se ne može nazvati vrlo otpornom na sušu: s nedostatkom vlage pate i izgled i okus krušaka Naryadnaya Efimova. Stoga, u nedostatku oborina, tlo se zalijeva svakih 8-10 dana, u vrućem vremenu - dva puta češće. Također treba uzeti u obzir da su "kritična" razdoblja za usjev, kada mu je posebno potrebna voda, cvjetanje i stvaranje jajnika. Približna norma je 60-80 litara.
- Hraniti. Drveće se počinje hraniti od druge sezone na otvorenom terenu.Shema je standardna i uključuje četiri hranjenja: dušik (na početku vegetacije) i tri složena (neposredno prije cvatnje, 2-2,5 tjedna nakon nje i oko mjesec dana nakon žetve).
- Plijevljenje i labavljenje. Potrebno je olabaviti krug debla nakon svakog zalijevanja, a istovremeno se riješiti korova. Međutim, ako ga odmah nakon sadnje prekrijete malčem, te postupke možete izbjeći. Još jedna prednost ovog rješenja je što će vlaga iz tla sporije isparavati.
- Podrezivanje. Kruna kruške Elegant Efimova nije previše gusta, ali zahtijeva sanitarno obrezivanje na početku i na kraju sezone. Za njega je prikladna konfiguracija rijetkih slojeva, koja se formira tijekom 3-4 sezone.
- Priprema za zimnicu. Potreban minimum rada kako bi se osiguralo zimovanje bez oštećenja je čišćenje kruga debla od krhotina, ažuriranje malča i bijeljenje debla. Hranjenje je također potrebno, ako je jesen suha i topla - zalijevanje za ponovno punjenje vlage. Vrtlar na temelju dugoročne vremenske prognoze odlučuje treba li deblu dodatna zaštita.
Sadnice se zalijevaju češće od zrelih stabala: u prvoj sezoni nakon sadnje, supstrat treba uvijek biti malo vlažan
Sakupljanje i skladištenje
U središnjoj Rusiji kruška Naryadnaya Efimova sazrijeva oko sredine rujna. Ali uklanjaju ga 2-2,5 tjedna ranije, u stanju "tehničke zrelosti". Zatim plodove treba držati u hladnoj prostoriji nekoliko dana kako bi "dobili" što svjetliji i bogatiji okus. "Spremnost" je označena promjenom nijanse kože od zelenkasto-žute do jantarno-bordo boje.
Kruške Naryadnaya Efimova sazrele na drvetu znatno su inferiornije od onih koje sazrijevaju kod kuće.Imaju pulpu neshvatljive viskozno-vodenaste konzistencije, nimalo slatke, s neugodnim brašnastim okusom.
Kao i svaka kruška, Elegant Efimova nije poznata po kvaliteti čuvanja. Granica za nju je 2,5-3 tjedna. Plodovi se čuvaju u hladnjaku ili podrumu, podrumu, gdje možete osigurati:
- konstantna temperatura 2-3 °C;
- vlažnost zraka je oko 75-80%;
- nedostatak svjetla i hladnih propuha.
Zaključak
Kruška Naryadnaya Efimova sorta je praktički lišena značajnih nedostataka. To, kao i njegove zasluge, može se objektivno ocijeniti: bogato iskustvo njegova uzgoja, koje datira više od 50 godina, dopušta. Opća izdržljivost stabla i sposobnost preživljavanja negativnih vanjskih utjecaja uspješno se nadopunjuju godišnjom rodnošću, vrlo dobrim količinskim prinosima i prezentabilnim izgledom krušaka.
Recenzije vrtlara o kruški Naryadnaya Efimova