Papaja: dobrobiti i štete

Prednosti i štete papaje za tijelo zanimaju mnoge ljubitelje egzotičnog neobičnog voća. Da biste procijenili učinak proizvoda na zdravlje, morate uzeti u obzir njegov kemijski sastav i osnovna svojstva.

Gdje raste stablo dinje?

Papaja ili stablo dinje je tropska biljka porijeklom iz Meksika, Južne i Srednje Amerike. Istodobno, papaja je rasprostranjena po cijelom svijetu, trenutno se umjetno uzgaja u gotovo svim zemljama s tropskom klimom.

Biljka ima povećanu osjetljivost na temperaturne uvjete i vlažnost, tako da se ne ukorijenjuje uvijek u suptropima. Međutim, stablo dinje eksperimentalno se uzgaja čak iu Rusiji - na Krimu i Kavkazu, gdje je klima najsličnija uvjetima poznatim biljci.

Kako papaja raste u prirodi

Stablo dinje je biljka prilično neobičnog životnog ciklusa. Izgledom je stablo slično palmi, ali ima temeljne razlike. Konkretno, deblo papaje ne postaje lignificirano tijekom rasta, iako je lignifikacija karakteristična za većinu drveća. U srži ostaje ispunjeno mekim drvetom koje se na kraju jednostavno osuši i nestane, zbog čega deblo postaje šuplje.

Odsutnost lignifikacije osigurava vrlo brz rast papaje - do 3. godine života stablo dinje može doseći 6 m visine. Biljka ponekad cvjeta 3 mjeseca nakon sadnje u zemlju, a počinje rađati već u prvih šest mjeseci.

Važno! Ali životni vijek biljke je vrlo kratak. Rijetko živi više od 5-6 godina čak iu idealnim uvjetima u tropima.

Korisna svojstva papaje

Zdravstvene dobrobiti i štete od papaje prilično su raznolike - biljka se cijeni ne samo zbog ugodnog okusa i neobičnog izgleda. Ako proizvod s vremena na vrijeme uključite u svoju prehranu, on će moći:

  • imaju protuupalni i ljekoviti učinak - konzumacija ploda korisna je kod unutarnjih upala i oštećenja kože;
  • služi kao blagi prirodni anthelmintik; egzotično voće se koristi za uklanjanje parazita;
  • poboljšati probavu i ubrzati metaboličke procese u tkivima i crijevima;
  • ojačati vid i otpornost tijela na bakterije i viruse;
  • čisti krv i tkiva od otrovnih tvari i olakšava rad jetre;
  • brinuti se o zdravlju zuba i sluznice usne šupljine;
  • blagotvorno djeluju na stanje krvnih žila i štite srce od bolesti.

Konzumiranje tropskog voća pomaže kod nadutosti i rješava problem zatvora.Papaja potiče mršavljenje i preporučuje se za korištenje u mnogim dijetama za mršavljenje. Regulira i razinu kolesterola u krvi pa je vrlo korisna za oslabljene krvne žile.

Prednosti voća papaje

Biljka se uglavnom cijeni zbog svojih plodova - velikih, slatkih i vrlo ukusnih. Ako proučavate fotografiju i korisna svojstva ploda papaje, možete saznati da voće sadrži:

  • vitamini C, A, B i D;
  • bjelanjak;
  • fruktoza i glukoza;
  • fosfor i željezo;
  • natrij i kalcij;
  • celuloza;
  • magnezij;
  • flavonoidi.

Ovako bogat sastav čini papaju odličnim lijekom protiv nedostatka vitamina i anemije. Konzumiranje voća zasićuje tijelo važnim tvarima, pomaže u suočavanju sa sezonskim nedostatkom vitamina i jača imunološki sustav.

Zbog visokog sadržaja vlakana, plod papaje vrlo je cijenjen kao prirodni laksativ. Učinak voća na gastrointestinalni trakt je vrlo blag - voće pojačava peristaltiku i pomaže u normalizaciji stolice. Voće također donosi veliku korist jer olakšava apsorpciju proteina u organizmu, pa se preporuča konzumiranje voća ako imate poteškoća s probavom proteinske hrane. Voće se može koristiti i kao diuretik – sočni plodovi s visokim udjelom vode učinkovito uklanjaju višak tekućine iz organizma. Blagotvorna svojstva zelene papaje posebno su izvrsna za bubrege - diuretička svojstva ovog voća su najizraženija.

Prednosti sjemenki papaje

Korisne tvari prisutne su ne samo u plodovima, već iu sjemenkama tropskog voća. Dobrobit sjemenki papaje je u tome što sadrže veliku količinu vitamina, flavonoida i fenolnih spojeva, a sadrže i palmitinsku i oleinsku kiselinu.Zahvaljujući tome, sjemenke imaju izraženo antiseptičko, antikancerogeno i antiparazitsko djelovanje.

Prednosti i štete sjemenki papaje koriste se za pripremu praha s anthelmintičkim svojstvima. Ako ga uzimate protiv glista i drugih crijevnih parazita, možete se riješiti problema bez upotrebe lijekova.

Također, od sjemenki se pravi zdravo ulje - koristi se uglavnom u kozmetologiji. Ulje papaje ne samo da poboljšava stanje epiderme, već također pomaže u borbi protiv prhuti i omekšava suho vlasište. Može se koristiti za liječenje upalnih iritacija kože, ogrebotina i posjekotina - u tim će slučajevima proizvod pomoći u bržem zacjeljivanju.

Korisna svojstva lišća papaje

Prednosti lišća biljke uglavnom su zbog prisutnosti u njihovom sastavu tvari karpaina, prirodnog anthelmintika. Od lišća se pripremaju ljekoviti poparci i ljekoviti čajevi koji dozirano pomažu u čišćenju crijeva od parazita i općenito poboljšavaju probavu. Lišće također sadrži mnogo flavonoida, što im omogućuje da se koriste za prevenciju i liječenje raka.

Sok iscijeđen iz svježih listova pogodan je za liječenje kožnih lezija - rana i opeklina. Osušeni listovi dodani čaju imaju analgetsko i antipiretičko djelovanje, stoga su od velike koristi za tijelo tijekom prehlade.

Važno! Blagotvorna i ljekovita svojstva papaje treba koristiti s oprezom. Karpain, prisutan u listovima biljke, spada u kategoriju alkaloida, što znači da u prevelikim količinama može izazvati teška trovanja.

Prednosti sušenog voća papaje

Plodovi tropske biljke konzumiraju se ne samo svježi, već i sušeni ili sušeni. Ako se slijede tehnologije kuhanja, koristi i štete od suhih plodova papaje samo se povećavaju - vitamini i minerali postaju koncentriraniji. Istina, to također povećava sadržaj kalorija u proizvodu, pa ako imate tendenciju dobivanja viška kilograma, suhom voću treba pristupiti s oprezom.

Osušena papaja vrlo je korisna kod problema s gušteračom i želucem, au malim količinama može se koristiti i kod kroničnog pankreatitisa i gastritisa. Osušeni plodovi biljke posebno su blagotvorni za krvne žile i srčani sustav, poboljšavaju kvalitetu krvi, uklanjaju naslage kolesterola te sprječavaju razvoj ateroskleroze i srčanih bolesti.

Prednosti enzima papaje

Tropska biljka posebno je cijenjena zbog dobrobiti i štete enzima papaje. Plodovi, listovi i sjemenke stabla sadrže tvari važne za zdravlje, kao što su:

  • papain — ovaj enzim je odgovoran za brzu i dobru apsorpciju hrane bogate proteinima;
  • arginin — tvar je od posebne vrijednosti za muškarce, jer pomaže povećati potenciju i poboljšava kvalitetu genetskog materijala;
  • karpain — enzim blagotvorno djeluje na krvne žile i srce te štiti organizam od razvoja srčanih bolesti;
  • fibrin — enzim normalizira zgrušavanje krvi i sprječava njeno zgušnjavanje ili pretjerano razrjeđivanje.

Blagodati enzima papaje koristi čak i službena medicina, u ljekarnama se mogu pronaći dodaci prehrani s navedenim enzimima. Preporuča se koristiti ih u tečajevima za poboljšanje probavnih funkcija i za opće jačanje organizma.

Koje su prednosti papaje za ljudsko tijelo?

Prednosti papaje za tijelo mogu biti tražene ne samo za odrasle, već i za djecu. Ako nema kontraindikacija za konzumaciju egzotičnog voća, značajno će poboljšati vaše stanje i oduševiti vas ugodnim okusom.

Koje su dobrobiti papaje za zdravlje žena?

Prednosti i štete papaje za žene leže uglavnom u blagotvornim učincima voća na reproduktivnu sferu. Redovita konzumacija plodova biljke i proizvoda koji se temelje na njoj pomaže u normalizaciji mjesečnog ciklusa. Plod smanjuje tegobe tijekom menstruacije i sprječava razvoj anemije zbog prirodnog gubitka krvi.

Osim toga, u prehrani se može koristiti svježa papaja ili kao sušeno voće. Proizvod stimulira rad crijeva i pomaže tijelu da se brzo riješi toksina, pomaže u uklanjanju viška tekućine i otrovnih tvari. Konzumacija voća ima pozitivan učinak na stanje kože i kose - voće u prehrani pomaže duže zadržati mladost i svježinu.

Prednosti papaje za muškarce

Za muški organizam, tvar arginin je od posebne vrijednosti u tropskom voću. Ovaj enzim ne samo da pojačava potenciju, već i kvalitetu sperme, pa se konzumacija plodova tropskog stabla preporučuje pri planiranju začeća.

Osim toga, vitamini i minerali u sastavu sprječavaju razvoj upalnih bolesti u muškom genitourinarnom sustavu. Tropsko voće ima antikancerogena svojstva i neće naštetiti muškarcima koji se boje tumora prostate.

Prednosti papaje za djecu

Ne samo odrasli, već i djeca mogu imati koristi i štete od voća papaje.Ako dijete nije alergično na egzotičan proizvod, tada će plodovi donijeti bezuvjetne koristi - ojačat će imunološki sustav, poboljšati probavne procese i spriječiti zatvor.

No, pritom voće prvi put djetetu možete ponuditi tek s 8 mjeseci i to u vrlo malim količinama. Kašu morate zgnječiti u pire i dati bebi samo pola male žlice poslastice. Ako se nakon nekoliko sati kod djeteta ne jave simptomi alergije, voće se može ostaviti u prehrani i s vremenom ga unositi.

Pažnja! Budući da ponekad voće može biti apsolutno kontraindicirano, prije nego što ga uvedete u bebinu prehranu, trebate se posavjetovati sa svojim pedijatrom kako biste izbjegli štetu.

Smiju li trudnice jesti papaju?

Tijekom trudnoće tropsko voće može biti od velike koristi. Papaja sadrži vitamine i folnu kiselinu, stoga potiče pravilan razvoj fetusa i štiti samu ženu od alergija. Enzimi u plodovima biljke sprječavaju zatvor kod trudnice, mnogi također primjećuju pozitivan učinak papaje na toksikozu - voće ublažava mučninu i normalizira apetit.

Istodobno, potrebno je zapamtiti moguću štetu tropskog voća i ne jesti voće u prevelikim količinama. Trudnicama je dopušteno samo zrelo voće, zelena papaja sadrži tvar peptin koja uzrokuje dodatne kontrakcije maternice i može dovesti do pobačaja.

Papaja za dojenje

Tijekom dojenja žena treba s posebnom pažnjom pristupiti prehrani. Preporuča se iz njega isključiti sve proizvode koji mogu izazvati alergije kod dojenčadi.Voće s crvenim i narančastim mesom i visokim sadržajem vitamina C smatra se posebno opasnim u tom smislu - vrlo često izazivaju negativnu reakciju.

Stoga je bolje izbjegavati papaju tijekom dojenja - postoji velika vjerojatnost da će proizvod naškoditi djetetovom tijelu. Ako stvarno želite uživati ​​u egzotičnom voću, trebali biste ga probati ne prije nego što beba navrši šest mjeseci, a pritom morate pažljivo pratiti njegovu reakciju.

Kako ljudi koriste papaju?

Ukusna papaja ima mnoga blagotvorna svojstva pa je njezina upotreba vrlo raznolika. Plod se koristi ne samo za ishranu, već i za njegu tijela, kao i za liječenje određenih bolesti.

Papaja u kozmetologiji

Ulje ili ekstrakt tropskog voća često se može pronaći u kremama, šamponima, gelovima za tuširanje i maskama. Posebno je popularno ulje koje ne samo da omekšava kožu, već ima i svojstva matiranja, što ga čini idealnim za njegu masne epiderme.

Ulje papaje djeluje pročišćavajuće na kožu, omekšava grube dijelove i blagotvorno djeluje na žuljeve. Proizvod se koristi i za njegu kose - proizvodi s papajom jačaju folikule dlake i pomažu u uklanjanju prhuti. Dovoljno je nanijeti aromatično ulje na kosu 20-30 minuta jednom tjedno, kako bi nakon samo nekoliko postupaka vaše kovrče postale voluminoznije i svilenkastije. Drugo područje primjene ekstrakata i ulja na bazi voća je u proizvodima za izbjeljivanje lica, jer papaja ujednačava ton kože.

U kuhanju

Plodovi papaje koriste se u kuhanju ne samo sirovi, već iu prerađenom obliku.Voće se može dodavati salatama ili umacima, puniti i peći, pirjati i koristiti kao nadjev za pite. Plodovi se dobro slažu ne samo s povrćem, već i s ribom, mesom, sirom, plodovima mora i slatkišima, što im omogućuje da se koriste kao dodatak svakom jelu.

U narodnoj medicini

Gotovo svi dijelovi biljke nalaze svoju primjenu u domaćoj medicini. Papaja se nalazi u mnogim receptima za poboljšanje probave ili jačanje imunološkog sustava.

  • Od parazita. Papaja je nadaleko poznata po liječenju crva - korisne tvari u voću nježno, ali učinkovito čiste crijeva od helminta. Preporuča se usitniti dobro osušene sjemenke biljke u prah, a zatim uzimati svako jutro tjedan dana, razmutiti 1 malu žlicu proizvoda u čaši tople vode.
  • Za zatvor. Prednosti i štete papaje za crijeva pomažu uspostaviti rutinu pražnjenja crijeva.Da biste se riješili zatvora, trebate pojesti nekoliko komada svježeg voća nekoliko sati prije i nakon jela glavnog obroka.
  • Za srčane tegobe. Za jačanje krvnih žila i poboljšanje rada srca potrebno je nasjeckati i pomiješati listove papaje i žižule u jednakim količinama, a zatim u smjesu dodati 5 litara vode i kuhati 10 minuta. Lijek se pije u količini od čaše tri puta dnevno, ljekoviti izvarak normalizira krvni tlak i smiruje otkucaje srca.
  • Od otitisa. Kod upalnih procesa u ušima preporuča se samljeti cvjetove ili listove papaje, kroz gazu iscijediti malo svježeg soka i ukapati 3-4 kapi u svako uho. Postupak se mora ponoviti tri puta dnevno.
  • Od temperature. Ako imate prehladu ili visoku temperaturu, možete oprati svježi list biljke i prisloniti ga na čelo na pola sata - korisne tvari će kroz kožu prodrijeti u tkiva i pomoći u smanjenju vrućice.
  • Protiv kašlja. Za prehladni kašalj i bronhitis možete koristiti papaju s medom - listovi biljke se operu i kuhaju 10-15 minuta, a zatim u procijeđenu juhu dodajte 1 veliku žlicu meda i pijte 100 ml tri puta dnevno.

Također, pulpa ploda i dekocije na bazi lišća koriste se za liječenje opeklina, rana, čireva, uboda insekata i kožnih bolesti. Papaja brzo zacjeljuje oštećenja i pokreće proces aktivne stanične obnove. Možete jednostavno obrisati bolna područja na koži pulpom ili dekocijama papaje, ili možete napraviti ljekovite obloge, pričvrstiti ih na zahvaćeno područje 2-3 sata.

Šteta papaje i kontraindikacije

Usprkos svim svojim korisnim svojstvima, papaja ponekad može uzrokovati ozbiljne štete tijelu. Prije svega, opasnost je predoziranje proizvodom. Budući da plodovi tropske biljke sadrže alkaloide, uključujući tvar karpain, u prevelikim količinama plod može izazvati žgaravicu, mučninu i proljev. Posebno je opasna nezrela zelena papaja, koja čak može uzrokovati opekline sluznice jednjaka i želuca.

Kontraindikacije za plodove biljke su:

  • pankreatitis, peptički ulkus i gastritis u akutnoj fazi;
  • sklonost proljevu;
  • individualna alergija na egzotično voće;
  • loše zgrušavanje krvi.
Savjet! Da biste bili sigurni da nema alergije na biljku i njene plodove, prvi put morate probati papaju u minimalnoj količini i pričekati 2-4 sata. Ako nema negativne reakcije, voće možete jesti bez straha.

Kalorije papaje

Svježe voće ima izrazito niske nutritivne vrijednosti. Ovisno o stupnju zrelosti, papaja može sadržavati od 35 do 49 kcal na 100 g pulpe. Ovo je izuzetno nizak pokazatelj, zbog čega je proizvod dopušten za upotrebu na bilo kojoj dijeti; neće biti štete čak ni za ljude sklone brzom debljanju.

Zaključak

Prednosti i štete papaje za tijelo utječu na mnoga područja zdravlja. U nedostatku alergija, neobično voće će imati pozitivan učinak na tijelo muškaraca i žena, ojačati snagu i poboljšati rad crijeva.

Ostavi povratnu informaciju

Vrt

Cvijeće