Staklenik za uzgoj krastavaca tijekom cijele godine je stacionarna prostorija u kojoj se moraju održavati optimalni uvjeti za rast i plodove ovog popularnog povrća koje voli toplinu. Obični seoski staklenici nisu prikladni za zaštitu krastavaca od zimskih mrazeva i jesensko-proljetne bljuzgavice. Dobri su samo ljeti i rano u jesen. Da biste dobili dobru žetvu krastavaca u stakleniku tijekom cijele godine, potrebno je povrću osigurati najudobnije uvjete:
- temperaturni režim;
- razina vlažnosti tla i zraka;
- ventilacija;
- dobro osvjetljenje;
- pravovremeno zalijevanje;
- visokokvalitetno hranjenje i njega izbojaka.
Uzgoj krastavaca u stakleniku tijekom cijele godine vrlo je skup posao, a troškovi se mogu nadoknaditi samo velikim količinama povrća namijenjenog prodaji. Staklenik koji se koristi tijekom cijele godine ima mnogo zahtjeva.
Najbolji materijal za staklenik je polikarbonat. Ploče izrađene od ovog materijala savršeno propuštaju svjetlost, osiguravaju dovoljnu cirkulaciju zraka i služe kao dobar toplinski izolator. Najprikladnije je sastaviti polikarbonatnu konstrukciju na metalnom okviru. Izgrađen je od cijevi na kojima je lako napraviti pričvršćenja za buduće zidove.Prije toga, metalna konstrukcija mora biti obojana kako bi se materijal zaštitio od hrđe, jer uzgoj krastavaca zahtijeva visoku vlažnost tijekom cijelog razdoblja rasta.
Grijanje u stakleniku
Krastavci su biljke koje vole toplinu i ne uspijevaju pri slabom osvjetljenju i niskim temperaturama. Sjeme ili sadnice mogu se saditi u tlo samo pri temperaturi tla od najmanje +12 ° C, a temperatura zraka mora se održavati na +20 ... + 25 ° C tijekom cijelog životnog ciklusa biljke. U ljeto i ranu jesen povrće dobro raste na otvorenom terenu ili u stakleniku prekrivenom običnom plastičnom folijom.
Ali kako bi se krastavci uzgajali tijekom cijele godine, potrebno je stakleniku osigurati dodatne izvore topline. Najlakši način je ugraditi peć u središte zgrade, koja se grije na ugljen ili drvo. Ali ova metoda grijanja zahtijeva stalno praćenje, jer drvo i ugljen brzo izgaraju i ne zadržavaju toplinu dugo.
Alternativni način je izgraditi posebnu peć koja gori piljevinu. Piljevina potpuno izgara dulje nego ogrjevno drvo, a temperatura nakon potpunog izgaranja traje i do 10 sati. Ovo je sasvim dovoljno za zagrijavanje staklenika noću.
Najpouzdanija i najskuplja opcija je stvaranje zasebne kotlovnice, čije će cijevi povezivati staklenik s kotlom koji zagrijava vodu. Gorivo je u ovom slučaju tekuće, kruto ili plinovito, a izvor topline je vodena para koja teče oko perimetra staklenika i održava temperaturu na potrebnoj razini 24 sata dnevno.Ali ovaj način grijanja je izuzetno skup, pa je prikladan samo za velike industrijske staklenike koji opskrbljuju velika veleprodajna skladišta i trgovine povrćem.
Rasvjeta staklenika
Polikarbonatni materijali dobro propuštaju sunčevu svjetlost, ali zimi je dnevno svjetlo mnogo kraće. A krastavcima je potrebna jaka rasvjeta 13-14 sati dnevno. Stoga uzgoj ovog povrća u stakleniku tijekom cijele godine neće proći bez dodatnih izvora svjetlosti. Za to se koriste različite metode:
- Posebne svjetiljke, namijenjen stakleničkim biljkama. Prednosti su im što su najprikladniji za održavanje procesa fotosinteze u listovima biljaka i što su jeftini, a nedostatak je složenost postavljanja takvih uređaja.
- Štedne živine žarulje Daju dovoljnu količinu svjetla, ali ne traju dugo i teško ih je zbrinuti.
- Uređaji za fluorescentnu rasvjetu mogu se koristiti iu stakleniku, ali zauzimaju dosta prostora i izgledaju glomazno.
- LED ugradna rasvjeta Izgleda sjajno, ali instalacija je skupa.
Dodatna rasvjeta u stakleniku za uzgoj krastavaca jedan je od glavnih uvjeta za dobivanje žetve, tako da ćete u svakom slučaju morati odabrati neku opciju. Prije postavljanja staklenika također biste trebali odabrati najosvijetljenije područje, ali po mogućnosti na strani bez vjetra, jer propuh i promjene temperature mogu negativno utjecati na uzgoj povrća.
Obrada tla
Prije formiranje gredice s krastavcima morate pripremiti tlo. Prvo uklonite gornji sloj debljine 5-10 cm kako biste se riješili dijelova drugih biljaka i mogućih štetnika.Zatim se tlo tretira izbjeljivačem ili bakrenim sulfatom. To je neophodno za konačno uništavanje štetnih mikroorganizama koji se nalaze u tlu.
Pročišćeno tlo gnoji se raznim mineralima koji sadrže dušik, kalij i fosfor. Pogodnije je koristiti gotova gnojiva dizajnirana posebno za uzgoj krastavaca. U nekim slučajevima tlo se dodatno hrani gnojem i ptičjim izmetom, ali u velikom stakleniku korištenje industrijskih gnojiva bit će najbolja opcija. Ako je sjeme krastavaca posađeno u stakleniku, morat ćete pričekati nekoliko dana za prve izdanke.
Kod presadničkog načina uzgoja, nakon obrade tla, formiraju se gredice visine do 30 cm i razmaka između njih do pola metra. Morate napraviti rupe u krevetima, održavajući udaljenost do 30-40 cm.To je neophodno kako budući grmovi krastavaca ne bi ometali jedni druge.
Prije sadnje sadnica, rupa se zalijeva vodom, slabom otopinom mangana ili nitrata, što će ponovno dezinficirati tlo i stvoriti hranjivi medij za mlade i slabe korijene. Zatim se sadnice stave u rupu i prekriju gustim slojem zemlje.
Briga o krastavcima u stakleniku
Već u fazi sadnje potrebno je osigurati rešetke na koje će se vezati dugi izdanci povrća. Pinciraju se na duljinu od 50 cm, stvarajući višeslojni grm: donje bočne i srednje izbojke potrebno je vezati preko prvog lista, gornje preko drugog. Sve sekundarne stabljike s mrtvim jajnicima i suhim lišćem moraju se odmah ukloniti, inače će ometati stvaranje plodova.
Obično su opremljeni veliki staklenici koji rade tijekom cijele godine automatski sustav navodnjavanja. Ovo je skupa tehnologija, ali štedi vrijeme. Ako nije moguće kupiti i instalirati automatizaciju, možete se snaći tradicionalnim ručnim zalijevanjem. Samo trebate paziti da voda nije hladna, posebno zimi, kada je temperaturu zraka i tla već teško održavati na odgovarajućoj razini.
Vlažnost zraka u stakleniku trebala bi biti oko 90%, a vlažnost tla - 50%. No prijeko je potreban i sustav ventilacije jer visoka vlažnost i relativno niske temperature zraka i tla mogu dovesti do pojave sive truleži koja može uništiti cijeli urod.
Tijekom hladne sezone, krastavcima su posebno potrebni dodatni izvori hranjivih tvari. Vodotopiva gnojiva posipana po lišću učinkovita su u suzbijanju ovog problema. Na tržištu postoji veliki broj takvih proizvoda, dizajniranih posebno za uzgoj krastavaca u stakleniku tijekom cijele godine.
Čak i ako su u stakleniku stvoreni svi uvjeti za rast povrća, bolje je odabrati hibridne sorte koje su manje osjetljive na mraz, promjene vlažnosti, umjetnu rasvjetu i druge nepovoljne čimbenike koji se javljaju u kasnu jesen i zimu.
Posebnost ovih vrsta krastavaca nije samo njihova otpornost na teške uvjete, već i brzina sazrijevanja plodova, što će vam omogućiti žetvu bogate žetve tijekom cijele godine.
