Sadržaj
Među brojnim sortama jagoda ili vrtnih jagoda ima kako domaćih, tako i onih sa stranim korijenima. Od 90-ih godina prošlog stoljeća, brojne uvezene sorte, uglavnom iz Nizozemske, Španjolske i Italije, ispunile su tržište bobičastog voća i stekle takvu popularnost da često pod njihovom krinkom možete pronaći samo krivotvorine koje nemaju nikakve veze s pravim sortama. Ali čak i mnoge prave sorte iz južne Europe i Amerike slabo su prilagođene u pogledu uvjeta uzgoja na rusku klimu. U najboljem slučaju, žetva dobivena od njih ne odgovara deklariranim karakteristikama. U najgorem slučaju, biljke se jednostavno smrznu ili nestanu iz drugih razloga.
Nešto drugačije se ponašaju sadnice jagoda iz Japana, zemlje koja je po mnogim klimatskim karakteristikama mnogo bliža Rusiji. U cijelom svijetu japanske jagode smatraju se najkrupnijim plodovima i, što je najvažnije, imaju izvrsne okusne karakteristike. Uostalom, bobice velike veličine rijetko su uistinu slatke, a japanske sorte imaju istinski desertni okus.
Tsunaki jagode, opis sorte i fotografije koje možete pronaći u članku, ostavljaju uglavnom pohvalne recenzije o sebi. Međutim, još uvijek nema puno ljudi koji su ga uzgajali, jer se ova sorta pojavila u Rusiji relativno nedavno.Mnogi čak smatraju da takva sorta uopće ne postoji, kao ni slične sorte Chamora Turusi, Kipcha, Kiss Nellis i druge, vjerojatno japanske selekcije.
Opis sorte i povijest
Doista, korijenje sorte jagode Tsunaki izgubljeno je u magli. Štoviše, na stranicama na japanskom i engleskom jeziku nije pronađen ni najmanji spomen sorte jagode s tim imenom. Za razliku od npr. sorti pod nazivom: Aiberi, Amao, Princess Yayoi i druge.
Međutim, sorta jagoda pod nazivom Tsunaki s divovskim slatkim bobicama i dalje postoji i uzgajaju je u raznim dijelovima Rusije i obični ljetni stanovnici i profesionalni poljoprivrednici. Druga stvar je da su mnoge sorte s velikim plodovima zaista slične jedna drugoj po svojim karakteristikama i razlikuju se uglavnom u vremenu sazrijevanja i, eventualno, okusu bobica. No, prije nego što prijeđemo na konkretne recenzije ljudi koji uzgajaju Tsunaki jagode na svojim parcelama, trebali bismo se detaljnije osvrnuti na opis sorte i njezine karakteristike.
Opće je prihvaćeno da u cijeloj povijesti svjetskog uzgoja jagode Tsunaki služe kao primjer jedne od najplodnijih i najproduktivnijih sorti.
Izgled grma doista je vrijedan divljenja i može poslužiti kao standard za mnoge sorte jagoda. Grmovi imaju snažnu snagu rasta - u visini i širini, u pravilu su dvostruko veći od tradicionalnih, pa čak i remontantnih sorti jagoda.
Posadivši takvog diva na svojoj parceli, od njega ćete nehotice očekivati i divovske bobice i dobru žetvu. I peteljke i vitice odlikuju se znatnom debljinom, od 0,5 do 1 cm u promjeru.Kao što mnogi vrtlari kažu, "debljina olovke."
Tsunaki grmovi jagoda imaju mnogo listova koji su također prilično veliki. Dovoljno je samo primijetiti činjenicu da je njihova količina dovoljna da pouzdano pokrije grmlje za zimu i zaštiti ih od mraza zimi, a bobice od opeklina od sunca ljeti.
Biljke ove sorte također razvijaju vrlo moćan i snažan korijenski sustav, koji im omogućuje da toleriraju kratkotrajnu sušu i razviju značajnu otpornost na mraz.
Prema recenzijama, sorta jagode Tsunaki dobro prezimljava bez ikakvog skloništa u središnjoj Rusiji, Bjelorusiji, Uralu i Dalekom istoku.
Tsunaki jagode spadaju u srednje kasne sorte po dozrijevanju - bobice sazrijevaju oko sredine ljeta. Ono što je zanimljivo je da čak i ako bobice još nisu u potpunosti obojene i pulpa je svijetloružičasta ili čak bijela na mjestima, njihov okus je i dalje sladak, desertan, a ne vodenast.
Prinos sorte je obećavajući - u prosjeku se bere 1,5-1,8 kg bobica iz jednog grma. Ova jagoda, iako spada u sorte kratkog dana, odnosno daje plod samo jednom godišnje, može se uzgajati iu stakleničkim uvjetima. U takvim uvjetima, uz odgovarajuću intenzivnu njegu, prinos s jednog grma može doseći tri kilograma.
Tsunaki jagoda, budući da je velika, razvija se i raste prilično sporo i nije nimalo brzorastuća sorta. U prvoj godini nakon sadnje nema smisla očekivati veliku žetvu.
Ali ove jagode mogu mirno rasti na jednom mjestu pet do šest godina, tada je preporučljivo pomladiti plantažu. U prvim godinama nakon sadnje, sorta daje veliki broj vitica, koje se ukorijenjuju, iako dobro, ali dosta dugo. Treba ih koristiti za razmnožavanje Tsunaki jagoda. Jer s godinama se stvaranje brkova usporava i njihov broj se smanjuje.
Ova sorta ima prosječnu otpornost na glavne bolesti jagode. Siva plijesan je uglavnom zahvaćena kada je sadnja gusta i kada se uzgaja bez malčiranja.
Karakteristike bobičastog voća
Jagode se nedvojbeno uzgajaju zbog svojih luksuznih bobica, a Tsunaki nije iznimka. Plodovi ove sorte imaju sljedeće karakteristike:
- Bobice su ogromne veličine - do 120-130 grama. Prve bobice na grmlju rastu najveće. Bobice mogu doseći 7-8 cm u promjeru.
- Do kraja plodonošenja oni, naravno, postaju nešto manji, ali se još uvijek ne mogu nazvati malim - u prosjeku, težina jedne bobice je 50-70 grama.
- Boja bobica je jarko crvena, sa sjajnom površinom, iznutra su još tamnije crvene.
- Oblik plodova možda nije najljepši i ujednačen - prilično su spljošteni i imaju karakteristične izbočine na vrhovima. Kasnije bobice mogu biti zaobljenije, ali nepravilnosti su i dalje prisutne.
- Međutim, za neke, neugledan oblik bobica ni na koji način ne utječe na njihov okus - pulpa je gusta i sočna u isto vrijeme. Za razliku od mnogih drugih sorti s velikim plodovima, okus sadrži okus muškatnog oraščića uz izraženu nijansu jagode.
- Bobice mogu dobro ostati na grmlju i ne otpasti, unatoč značajnoj težini i veličini.
- Unatoč velikoj veličini, bobice su prilično tvrde i guste, pa se dobro skladište i transportiraju.
- Namjena je više nego univerzalna. Tsunaki jagode izvrsne su za zamrzavanje, jer nakon odmrzavanja potpuno zadržavaju ne samo svoj oblik, već i svoj jedinstveni okus i miris.
- Naravno, Tsunaki jagode su vrlo dobre za svježu konzumaciju, a od njih se prave vrlo ukusni pripravci za zimnicu: kompoti, džemovi, marshmallows, marmelade i druge ukusne stvari.
Recenzije vrtlara i ljetnih stanovnika
Sorta jagode Tsunaki postala je raširena na Dalekom istoku, vjerojatno zbog blizine japanskih otoka. Ali također se uzgaja u regiji Krasnodar iu Bjelorusiji i posvuda je u velikoj potražnji zbog izvrsnih karakteristika bobica.
Zaključak
Tsunaki jagode spadaju u sorte s velikim plodovima, bez gubitka okusa, prinosa i otpornosti na mraz. Stoga će biti od interesa za veliki broj ljetnih stanovnika i vrtlara.Štoviše, za razliku od mnogih remontantnih sorti, njegova se plantaža može saditi dugi niz godina.
