Sadržaj
Izvrstan desert za gurmane - sočne kriške lubenice s topljivom slatkom pulpom. Vrtlari amateri u središnjem dijelu zemlje uzgajaju rane sorte ovog golemog južnog voća koje uspiju sazrijeti u kratkom ljetu. Sorte lubenice Crimson Sweet, Crimson Ruby i Crimson Wonder dobro su se pokazale na kućnim parcelama.
Karakteristično
Sorta lubenice Crimson Sweet uobičajena je u Europi. Među domaćim i inozemnim uzgajivačima dinja smatra se standardnom sortom u svim pogledima, uključujući i prinos koji na jugu Rusije i Kazahstana iznosi 345 c/ha. Preporuča se za komercijalnu proizvodnju s rasporedom sadnje 0,9 x 0,9 m. Na 1 četvorni metar siju se 4 sjemenke. Produktivnost je visoka - do 10 kg/m2. Brzo sazrijeva i smatra se biljkom srednje ranog sazrijevanja. Crimson Sweet lubenice spremne su za konzumaciju nakon 70-80 dana vegetacije. Uzgoj u središnjoj Rusiji moguć je na otvorenom terenu iu staklenicima.
Cvjetovi ranih lubenica, kao što je Crimson Sweet, formiraju se u pazušcima četvrtog ili šestog lista na trsu, blizu korijena. Dakle, biljka ne povećava zelenu masu, već stvara cvijeće i jajnike.U uvjetima kratkog toplog razdoblja ova činjenica doprinosi brzoj berbi zrelih plodova. Lubenica Crimson Sweet predstavljena je 1963. Sorta je dobila ime zbog karakteristika svoje nevjerojatne pulpe. S engleskog "crimson sweet" prevodi se kao "slatkoća maline". Originator sjemenki lubenice sorte Crimson Sweet, koje se distribuiraju u Europi, je francuska tvrtka Clause Tezier. Na temelju sorte uzgojeni su biljni hibridi Crimson Ruby f1 i Crimson Wonder.
Opis
Biljka je srednje penjajuća. Zaobljeni plodovi lubenice nalikuju kratkom ovalu, blago izduženom. To je ono što ga razlikuje od tradicionalnih okruglih sorti Crimson Sweet. U povoljnim poljoprivrednim uvjetima, uključujući klimatske uvjete, lubenica može doseći težinu od 8-10 kg. Koža ploda je glatka na dodir, mat, tamnozelena, s mutnim prugama svijetlozelene boje.
Meso je slatko, nježno i sočno, žarko crvene boje, ukusno krcka pri jelu i nema žilica. Atraktivan, svijetli plod sorte Crimson Sweet ima visok udio šećera od 12%, što daje poseban naglasak njegovom bogatom okusu i dugom, svježem retrookusu. Sjemenke sorte su male, malo ih je u pulpi.
Prednosti i nedostatci
Sudeći po širokoj popularnosti, plodove Crimson Sweet lubenice potrošači ocjenjuju u skladu s njihovim priznatim zaslugama.
- Izvrsna svojstva okusa;
- Visoke komercijalne performanse;
- Transportabilnost i rok trajanja voća do 2 mjeseca;
- Otpornost biljke na sušu;
- Niska osjetljivost sorte lubenice na antraknozu i fusarium.
Vrtlari također nalaze nedostatke u sorti lubenice Crimson Sweet, koji su u većini slučajeva uzrokovani pogreškama tijekom uzgoja.
- Vodenastost pulpe lubenice javlja se kada se zalijevanje nastavi kada je plod već počeo sazrijevati;
- Velika trepavica s brojnim listovima i malim plodovima formira se ako se biljci daje višak dušičnih gnojiva ili organske tvari;
- Loza lubenice daje malo plodova ako je u lošim uvjetima: osiromašeno tlo, tresetno tlo ili položaj u sjeni.
Hibridni grimizni rubin
Ovu sortu lubenice ranog sazrijevanja, visokog prinosa distribuira japanska tvrtka Sakata. Lubenica Crimson Ruby f1 uključena je u Državni registar od 2010. godine kao kultura za uzgoj u regiji Sjevernog Kavkaza, preporučena za komercijalnu proizvodnju. Sorta je poznata po snažnom rastu glavne loze i lišća, koji štite plodove od zraka užarenog sunca. Po hektaru se može posaditi do 5,5 tisuća biljaka Crimson Ruby, u razmacima od 1,5 - 0,7 m, prinos je 3,9-4,8 kg/m2. Sorta je otporna na sušu, nije osjetljiva na fusarium i imuna je na pepelnicu, antraknozu i tako čest štetnik kao što su lisne uši. Plod će sazrijeti nakon 65-80 dana razvoja biljke, težina Crimson Ruby f1 lubenica doseže 7-12 kg.
Kora ovalnog voća je gusta i može podnijeti transport. Plod je tamnozelen s karakterističnim svijetlim mutnim prugama. Lubenice su vrlo ukusne, imaju svijetlu desertnu aromu i visoku razinu šećera: 4-7%. Zrnasta, homogena pulpa bez žilica ima različite nijanse - ružičastu ili tamnocrvenu.
U pulpi Crimson Ruby lubenice nema previše sjemenki, one su srednje veličine i smeđe. Sjeme je dostupno za prodaju kod nekoliko distributera. Za velike površine potrebno je kupiti sjeme u zaštitnom originalnom pakiranju od proizvođača "Sakura".
Hibridno grimizno čudo
Srednje sezonska lubenica Crimson Wonder, koja dolazi iz američkih selekcijskih uzoraka, uključena je u Državni registar od 2006. godine i preporučuje se za regije Sjevernog Kavkaza. Originator i nositelj patenta je Agrofirma "Poisk" iz Moskovske regije. Sorta je visokorodna, na navodnjavanim zemljištima daje prinos od 60 t/ha, bez navodnjavanja žetva je prepolovljena. Sorta Crimson Wonder sadi se na razmak 1,4 x 0,7 m. Lubenice lako podnose sušna razdoblja i prolazna sniženja temperatura iznad nule, a otporne su na fusarium, pepelnicu i antraknozu. Odlikuje ih komercijalna atraktivnost i transportabilnost.
Biljka sorte Crimson Wonder srednje se penje, sa srednje velikim rasječenim listovima. Veliki plodovi lubenice teže do 10-13 kg, prosječna težina: 3,6-8,2 kg. Okruglo-ovalne lubenice će sazrijeti do kraja trećeg mjeseca vegetacije. Plodovi s jakom korom svijetlo zelene boje i tamnim neravnim prugama. Sočno, hrskavo, slatko meso jarko je crvene boje. Okus sorte Crimson Wonder je nježan, svjež, nježne arome. Sjemenke su smeđe, sa sitnim točkicama, srednje veličine.
Rastući
Lubenice su južnjačka kultura i pripadaju obitelji bundeva. Sve sorte lubenica vole svjetlost, ne podnose ni najmanji mraz i ne razvijaju se dobro u dugotrajnom vlažnom vremenu. Klima središnje Rusije diktira amaterskim vrtlarima jednu metodu uzgoja lubenica - kroz sadnice.
- Sjeme posađeno izravno u otvoreno tlo može umrijeti na vlažnom i hladnom vremenu;
- Metoda uzgoja kroz sadnice ubrzava žetvu za jedan i pol do dva tjedna;
- Povećava se otpornost biljaka na bolesti i štetočine.
Sjetva sjemena za sadnice
Za lubenice morate pripremiti supstrat s obaveznom prisutnošću pijeska, budući da usjev preferira pjeskovita tla. Rane lubenice siju se od sredine travnja do početka svibnja.
- Da bi se izdanci brže pojavili, sjeme se natapa u toploj vodi (do 32 0C) nekoliko sati;
- Ako se sjeme ne tretira, stavlja se 15 minuta u ružičastu otopinu kalijevog permanganata ili se natapa u modernim pripravcima, prema priloženim uputama;
- Sjeme se produbljuje za 1-1,5 cm;
- Tlo je umjereno navlaženo, spremnik je prekriven filmom i stavljen na toplo mjesto za klijanje. Svaki dan spremnik se ventilira i zalijeva ako je supstrat suh;
- Neproklijale sjemenke niču unutar tjedan ili dva;
- Za klice tijekom prvog tjedna optimalna temperatura je 18 0C.
Njega sadnica
Klice lubenice sorte Crimson Sweet preferiraju rast na temperaturi od 25-30 0C. Moraju biti osvijetljeni kako bi osigurali toplinu. U svibnju obično ima dovoljno svjetla za dobar razvoj sadnica usjeva južnog podrijetla.
- Sadnice se prenose u otvoreni teren kada su biljke stare 4-6 tjedana. Tlo bi se u to vrijeme trebalo zagrijati na 15-18 0C. Otprilike takvi pokazatelji javljaju se krajem svibnja;
- 15 dana prije sadnje sadnice je potrebno očvrsnuti iznošenjem na zrak, najprije 50-70 minuta, postupno povećavajući vrijeme provedeno vani.
Biljke u vrtu
Za svaku se sortu utvrđuje vlastiti razmak između rupa, koji se temelji na snazi rasta trepavica. Vrtlari savjetuju da, ako ima dovoljno površine zemlje, ne štedite na prostoru i dajte svakoj biljci dinje veliki prostor, povlačeći se između rupa na 1,5 m. Usjev se uzgaja na rasprostranjenoj površini ili se postavljaju rešetke. Vezanjem trepavica odstranjuju se bočni izboji. Presadnice se stavljaju na dubinu čaše u kojoj su rasle, prekrivene s malo zemlje.
- Tlo se održava u rastresitom stanju, sustavno zalijevano tijekom razdoblja rasta vinove loze;
- Suvišni izdanci se uklanjaju, na stabljici su dovoljna 2-3 jajnika;
- Lubenice se dobro razvijaju na temperaturama iznad 30 0C;
- Često vrtlari sade vrijedne biljke na crnu plastičnu foliju, koja održava prostor čistim i izolira korijenje;
- Lubenice posađene u proreze filma zalijevaju se s 5-7 litara ako nema oborina;
- Kad noćna temperatura u kolovozu padne, dinje se pokriju odozgo kako bi plodovi sazrijeli.
Zanimljivo je iskustvo dalekoistočnih istraživača koji su uzgajali lubenice tako što su sadili tri sadnice na humcima visine 10 cm i promjera 70 cm. Brda su prekrivena polietilenom tijekom cijele sezone, a biljke su stegnute.
Hobisti mogu eksperimentirati s uzgojem slatkog voća.