Sadržaj
Cherry Shokoladnitsa je prilično mlada sorta koja je uspjela steći veliku popularnost. Kultura je nepretenciozna biljka, dobro podnosi sušu i mraz i ne zahtijeva pažljivu njegu.
Povijest selekcije
Sorta je uzgojena za proizvodnju usjeva otpornog na mraz s malom veličinom krune, kao i ukusnim i atraktivnim plodovima. Shokoladnitsa je dobivena u Istraživačkom institutu za uzgoj voćaka križanjem ranije poznatih sorti trešnje Lyubskaya i Shirpotreb Chernaya, nakon čega je 1996. godine upisana u državni registar voćaka.
Opis kulture
Postoje karakteristične značajke sorte trešnje Čokoladna djevojka. Visina stabla u odrasloj dobi može doseći 2,5 metra, a maksimalni rast postiže se do 3-4 godine života biljke. Kruna je obično obrnuto piramidalnog oblika. Listovi su, kao i kod većine sorti trešanja, šiljasti, bez karakterističnog sjaja i tamnozeleni. Cvatovi su bijeli.Tamna boja bobica i lagana gorčina u okusu mogu biti zbunjujući. Na temelju okusa bobica nije uvijek jasno je li Shokoladnitsa trešnja ili trešnja. Ovo je sorta trešnje, čije bobice imaju tamnu nijansu, slatkog okusa, s notom kiselosti i gorčine.
Karakteristike
Trešnja Shokoladnitsa, fotografija stabla koja je predstavljena u nastavku, pripada prilično ranoj i nepretencioznoj sorti. Otporan je na sušu, dobro podnosi mraz, a već u 4. godini rasta daje bogat urod.
Otpornost na sušu, otpornost na zimu
Jedna od glavnih prednosti sorte je visoka otpornost na niske temperature i nedostatak vlage. Zato se sorta uspješno uzgaja u mnogim regijama naše zemlje, iako je u početku preporučena za sadnju u središnjem dijelu Rusije.
Razdoblje oprašivanja, cvatnje i sazrijevanja
Razdoblje cvatnje usjeva događa se u prvoj trećini svibnja, a prva žetva može se ubrati već do 20. lipnja. Ali vrijedi zapamtiti da se prvi plodovi pojavljuju ne prije 3-4 godine nakon što je sadnica posađena na stalno mjesto rasta.
Glavni oprašivači sorte trešnje Shokoladnitsa su trešnje Sorte trešnje Griot, Sklyanka i Vladimirskaya. Stoga se preporuča saditi ovu sortu uz gore navedene usjeve.
Produktivnost, plodnost
Visok prinos još je jedna od glavnih prednosti sorte Shokoladnitsa. S jednog zrelog stabla možete sakupiti oko 10 kg zrelih i ukusnih bobica. Ovo se smatra prilično dobrim pokazateljem za tako nisko rastuće stablo.
Područje primjene bobica
Kao i mnoge sorte, patuljasta trešnja Shokoladnitsa, odnosno njezini plodovi, naširoko se koristi u kuhanju:
- kuhaju se kompoti;
- pripremati džemove i džemove;
- napraviti prirodne marshmallows;
- sušeno u pećnici ili posebnoj opremi, što rezultira suhim plodovima trešnje;
- I cijele bobice i pire od višanja zamrzavaju se za zimu.
Pripravci se koriste u pekarstvu, pripremi raznih umaka i pića.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorte trešnje Shokoladnitsa mogu biti osjetljive na kokomikozu, moniliozu i lisne uši. Međutim, pravilnom njegom i tretiranjem usjeva može se izbjeći infekcija lišća, grana i kore. Osim toga, nepostojanje dugih grana nagnutih prema tlu sprječava biljku da kolonizira druge štetočine.
Prednosti i nedostatci
Rezimirajući gore navedeno, možemo istaknuti sljedeće prednosti sorte trešnje Shokoladnitsa:
- kompaktna kruna, olakšavajući proces održavanja i smanjujući rizik od štetnika;
- visoka otpornost na sušu i mraz;
- brzo sazrijevanje voća;
- mogućnost samooprašivanja.
Nedostaci, pak, uključuju:
- potreba za redovitim tretmanom protiv gljivičnih bolesti i štetnika;
- niži prinos u usporedbi s drugim većim sortama.
Unatoč nedostatku otpornosti na gljivične infekcije, ova se sorta trešnje smatra jednom od najboljih za uzgoj.
Značajke slijetanja
Usklađenost sa svim pravilima sadnje, izbor mjesta i priprema sadnica - sve to igra važnu ulogu u daljnjem rastu usjeva, njegovom plodonošenju i otpornosti na nepovoljne uvjete okoline.
Odabir mjesta slijetanja
Raznolikost trešnje voli sunčana i otvorena mjesta.Ako na mjestu predloženom za sadnju postoje zgrade ili druge velike biljke, onda je najbolje posaditi čokoladnu damu na južnoj strani od njih. U ovom slučaju stvara se povoljna mikroklima za sadnicu i ništa neće ometati ulazak sunčeve svjetlosti.
Potrebno je saditi usjev u proljeće, ali ako je sadnica kupljena nešto unaprijed, onda je najbolje iskopati je u rupu duboku 40 cm, pokriti korijenski sustav i deblo zemljom prije nego što počne grananje. Nakon toga prekrijte smrekovim granama, tako će sadnica ostati u izvornom stanju.
Trešnje Shokoladnitsa sade se u proljeće u lagano i neutralno pjeskovito ilovasto tlo.
Odabir i priprema sadnog materijala
Bilo koji sadni materijal, uključujući ovu sortu trešnje, trebali biste odabrati samo u provjerenim, specijaliziranim rasadnicima, gdje će stručnjaci u svom području moći dati sve preporuke za njegu. A najbolje je to učiniti u ranu jesen.
Prednost treba dati ne previsokim primjercima. Važno je pregledati izdanke na njihov broj (8-12 komada ovisno o starosti biljke i dužini 15-25 cm), kao i njihovo vanjsko stanje.
Optimalni volumen korijenskog sustava trebao bi biti unutar 25-35 cm, a na kore trešnje ne bi trebalo biti oštećenja ili gljivičnih infekcija, korijenje bi trebalo biti umjereno vlažno, bez nabora, oteklina i s velikim brojem grana.
Algoritam slijetanja
Faze sadnje trešanja Shokoladnitsa:
- Priprema jame. Njegova veličina bi trebala biti približno 70 cm (širina) i 65 cm (dubina).Iskopano tlo pomiješa se s organskim, kalijevim i fosfornim gnojivima i izlije natrag u rupu, tvoreći mali humak.
- Sadnica trešnje postavlja se na vrh humka, ispravljajući sve bočne korijene. Korijenski sustav se posipa preostalom zemljom, zbija i puni oko 3 nepotpune kante.
- Nakon što se tlo slegne, možete dodati još zemlje na vrh, a zatim stablo štapom privezati za potporu zakopanu u blizini.
Osim toga, prije sadnje, preporuča se tretirati korijenski sustav posebnim stimulansom, na primjer, Kornevin.
Reprodukcija
Još jedna važna točka u brizi za čokoladnu trešnju je razmnožavanje. Izvodi se na dva načina: cijepljenjem i reznicama. U prvom slučaju, koštica trešnje se sadi u zemlju u jesen, a nakon što se pojave klice, reznice s pupoljcima u nastajanju cijepe se na postojeću odraslu biljku. U drugom slučaju, reznica trešnje se zakopa u vlažnu zemlju i čeka da se ukorijeni.
Naknadna njega usjeva
Novoposađena stabla trešnje zahtijevaju umjereno, ali često zalijevanje. Nakon što se pojave prvi listovi, potrebno je malčirati tlo i smanjiti zalijevanje.
Osnovna pravila za brigu o biljci u prve tri godine su:
- redovito uklanjanje korova oko sadnice;
- labavljenje i malčiranje tla;
- redovito zalijevanje tijekom sušnih razdoblja godine;
- formiranje krošnje prije pucanja pupova.
Jedan od glavnih uvjeta za brigu o čokoladnoj djevojci je uspostavljen režim zalijevanja. Voda ne smije stagnirati u tlu, jer to može utjecati na izgled i okus ploda. Ali također je apsolutno zabranjeno ostaviti tlo suhim. Za jednu biljku potrebno je oko 4-5 litara vode.
Mnogi ljudi postavljaju pitanje: što učiniti ako stablo trešnje Shokoladnitsa ne cvjeta? Na to mogu utjecati ne samo štetnici i bolesti, već i nedostatak svjetla, nedostatak oprašivača i nedostatak minerala u tlu.
Bolesti i štetnici
Glavni nedostatak sorte Shokoladnitsa je njezina osjetljivost na kokomikozu i moniliozu. U prvom slučaju, učinkovit način uništavanja bolesti je prskanje stabla u fazi pupoljaka s 3% otopinom Bordeaux mješavine, tijekom razdoblja cvatnje s lijekom "Skor" i nakon berbe plodova s otopinom bakra. oksiklorid.
Za uništavanje monilioze, koja se očituje kao gljivična prevlaka na granama i kori, preporuča se ukloniti i spaliti oštećena područja i naknadno tretirati usjev otopinom bakrenog sulfata.
Lisne uši koje žive na trešnjama i oštećuju biljku najbolje je ukloniti 3% otopinom nitrafena.
Zaključak
Sorta trešnje Shokoladnitsa doista je jedna od univerzalnih, a otpornost na nepovoljne uvjete okoline omogućuje uzgoj ove kulture u mnogim regijama naše zemlje.
zašto je čokolada s trešnjama gorka