Sadržaj
Balzam od maline nije osobito originalan, od njega se ne mogu očekivati veliki prinosi ili neobičan okus. Ali u isto vrijeme, sorta ostaje jedna od najpoznatijih i nezaboravnih, maline se uspješno uzgajaju u vrtovima zemlje već nekoliko desetljeća. Sorta Balsam ima puno prednosti, a najvažnija od njih je pogodnost za uzgoj na gotovo cijelom teritoriju Rusije.
Opis sorte maline Balsam, fotografije grmlja i recenzije vrtlara mogu se naći u ovom članku. Ovdje je naveden skup pozitivnih kvaliteta, kao i nedostataka sorte Balsam, i govori kako uzgajati takve maline i kako se pravilno brinuti za njih.
Karakteristike sorte
Opis sorte balzamske maline trebao bi započeti činjenicom da je uzgojena u Rusiji ranih 80-ih godina prošlog stoljeća. Ova je kultura uvrštena u Državni registar, što ukazuje na njezinu pogodnost za uzgoj u lokalnim klimatskim uvjetima i uspješne agrotehničke pokuse.
Nisu sve recenzije o sorti Balsam pozitivne: mnogi vrtlari ne vole previše primitivan okus bobica. Ali drugi ovu malinu smatraju klasikom s prirodnom aromom šumskog voća.
Detaljniji opis sorte Balsam:
- grmovi ove maline su rašireni i uspravni;
- visina grmlja može doseći 170-180 cm;
- mladice maline prekrivene su malim smeđim trnjem;
- izbojci su snažni, prilično debeli, godišnji izbojci su svijetlozeleni, imaju voštani premaz, dvogodišnji izbojci su smeđi, drvenasti;
- Formiranje izdanaka balzama i količina izdanaka je prosječna - ova malina se neće širiti po području, ali se vrlo lako razmnožava;
- listovi bogate zelene boje, veliki, naborani, donji dio im je dlakav i prekriven bjelkastim premazom;
- Izrazita značajka balzamske maline je prisutnost ljubičastih trnova duž glavnih vena lista;
- prinos sorte doseže 2,2 kg po grmu; u industrijskim razmjerima može se ubrati do 11 tona po hektaru;
- Balsam maline nisu remontantne, donose plodove na dvogodišnjim izdancima;
- Bobice sazrijevaju srednje rano - od kraja lipnja do prvih deset dana srpnja;
- Bobice balzama sazrijevaju brzo i prijateljski, plodovi su kratki;
- bobica je obojena u tamnocrvenu nijansu, bliže rubinu;
- Veličina ploda je prosječna - oko tri grama;
- oblik bobica balzama je stožast, širok;
- na površini ploda maline postoji blaga prevlaka, a postoji i blaga pubescencija;
- Gustoća bobica je dobra, dugo se ne raspadaju i pogodne su za transport i kratkotrajno skladištenje;
- Okus balzama od maline je slatko-kiseo, šumske arome;
- sorta je otporna na većinu gljivičnih bolesti i mnoge infekcije, uključujući ljubičastu pjegavost lišća i paukove grinje;
- usjev dobro podnosi sušu, vrućinu i rano otapanje;
- Balsam maline smatraju se zimski otpornim i pogodnim za uzgoj u cijeloj zemlji, osim Urala i Sibira.
Prednosti i mane sorte
Unatoč prilično "naprednoj" dobi, balsam malina ostaje popularna među vrtlarima i ljetnim stanovnicima. Sorta ima nekoliko neporecivih prednosti:
- dobar okus i bobice srednje veličine;
- otpornost na vremenske uvjete i bolesti;
- rano sazrijevanje;
- otpornost na prigušivanje, što je posebno važno u regijama s ranim odmrzavanjem;
- visok prinos.
Moderni vrtlari su u iskušenju novim sortama vrtnih kultura koje oduševljavaju svojim neobičnim okusom, sposobnošću popravka i drugim kvalitetama, tako da mnogi ljudi smatraju balsamsku malinu previše jednostavnom i bljutavim okusom.
Također je vrijedno napomenuti činjenicu da za visoke prinose grmlje treba dobro hraniti i redovito prorjeđivati.
Sadnja malina
Malina balzam se preporučuje za uzgoj u privatnim, srednjim i malim gospodarstvima. Poljoprivredna tehnologija koja se koristi za ovu sortu je najjednostavnija. Razmak između biljaka ovisi o načinu uzgoja:
- kod klasične sadnje grmlja, razmak između njih trebao bi biti 70-100 cm;
- trakasta shema za uzgoj malina pretpostavlja interval od 200-220 cm u redu;
- metoda grmlja pretpostavlja udaljenost od 1,5 metara između grmlja.
Vrt malina treba biti dobro prozračen, a svaka bobica treba imati dovoljno sunčeve svjetlosti. Optimalna norma je 8-10 izdanaka po metru zemlje.
Prije sadnje, tlo mora biti ispunjeno gnojivima. Najčešće se koristi organska tvar: treset, humus, drveni pepeo, istrunuti gnoj ili pileći izmet. Svježi kravlji gnoj ne koristi se u predsadnoj pripremi. Dobro je kombinirati organsku tvar s mineralnim gnojivima: superfosfat, nitroamofoska.
Debljina izdanaka balzama je dovoljna, ali obilna žetva bobica sasvim je sposobna staviti stabljike na zemlju, što će loše utjecati na kvalitetu ploda i njihovu cjelovitost. Stoga će stablo maline morati biti vezano. Postoji nekoliko prikladnih načina:
- U sredinu svakog grma maline zabije se drveni kolac za koji se vežu svi izdanci.
- Pričvršćivanje malina ventilatorom uključuje korištenje para nosača i žice rastegnute između njih. Zatim se polovica grma usmjeri u jednom smjeru, a drugi dio maline prema suprotnom nosaču.
- S rešetkastom metodom, maline se vežu u rano proljeće, kada mladice tek počinju rasti. Žica je zategnuta u tri reda (na visini od 60, 120 i 160 cm).
Rezidba maline
Kao i svaka obična malina (koja daje plodove jednom u sezoni), balsam mora biti orezan, a to će se morati učiniti tijekom cijele tople sezone.
Faze obrezivanja balzama maline:
- Odmah nakon završetka plodonošenja maline potrebno je izrezati sve rodne izboje (dvogodišnje izboje prekrivene korom). Te se grane oduzimaju i spaljuju kako ne bi izazvale širenje zaraze.
- U kasnu jesen uklonite sve suvišne izdanke, bolesne i suhe grane.
- Od početka ljeta potrebno je ukloniti izbojke balzama. To se čini povremeno oštrom lopatom.
- Sredinom svibnja preporuča se pincirati vrhove dvogodišnjih mladica balzama kako bi se potaknulo njihovo grananje.
- Također ne zaboravljaju na racioniranje, izrezivanje najslabijih ili najmanjih izdanaka u redu tako da ih ne ostane više od desetak po dužnom metru.
- U proljeće se pregledavaju mladice maline i uklanjaju grane koje su preko zime istrulile i istrulile.
Kako hraniti maline
Jasno je da bez dodatnog đubrenja zemljišta nema dobrog uroda maline, koliko god sorta bila rodna. Trebalo bi biti nekoliko hranjenja po sezoni:
- u rano proljeće, kada pupoljci počnu rasti, tlo ispod malina hrani se gnojivima koja sadrže dušik (nitroamofosfat, amonijev nitrat, urea).
- Kada se pupoljci pojave na grmovima balzama (ali još nisu procvjetali), maline je potrebno hraniti mineralnim kompleksom u kojem prevladavaju kalij, kalcij, fosfor i željezo. U ovoj fazi nije potrebno puno dušika. Bolje je koristiti pripravke kalija, superfosfat i drveni pepeo.
- U fazi plodonošenja malina preporučuje se korištenje tekućeg divizma ili ptičjeg izmeta razrijeđenog u vodi - grmlje se zalijeva ovom mješavinom.
Priprema za zimnicu
Prema vrtlarima, balsamska malina dobro podnosi zime u južnim i središnjim regijama - ovdje je nema potrebe pokrivati, inače će se izdanci i pupoljci jednostavno osušiti. U područjima s kontinentalnom klimom i malo snježnim zimama (na Uralu, oko Moskve i Sankt Peterburga), bolje je saviti stablo maline ispod snijega.
Balsam dobro prezimi ispod smrekovih ili smrekovih grana. Prije pokrivanja izbojci su vezani i savijeni na tlo (kao na fotografiji).
Pregled
Sažetak
Fotografije i opisi sorte maline Balsam trebali bi pomoći vrtlarima da odluče. Praksa pokazuje da je ova kultura najprikladnija za središnje i južne regije. Bolje je uzgajati maline na privatnim gospodarstvima ili u ograničenim količinama na poljoprivrednim parcelama.
Okusne kvalitete bobica balzama nisu vrlo visoke, ali plodovi dobro podnose transport, imaju visoku prezentaciju i univerzalni su za upotrebu (smrznuti, konzervirani, džemovi, kompoti itd.).
Nije teško uzgajati balsam maline, vrlo je jednostavno brinuti se za njih. Nemojte zanemariti obrezivanje, bolje je prorijediti grmlje, tada usjev neće ozlijediti i istrunuti.Ako dobro hranite malinu, žetva će biti obilna, a bobice velike i lijepe.
