Sadržaj
Datum ogrozd je rodonačelnik mnogih modernih sorti, budući da je davno uzgajan, a također ima niz vrijednih kvaliteta. Biljka ima i druga imena: Golijat, Zelena urma, br. 8.
Povijest selekcije sorti
Gooseberry Date uzgojili su nizozemski uzgajivači, ali izvornik nije registriran. Na području Rusije sorta se počela uzgajati još od vremena SSSR-a, od nje se pravi takozvana "narodna podvrsta". Raste u svim regijama zemlje: od Vladivostoka do Moskve.
Opis sorte ogrozda Datum
Grm je snažan, raširen, lisnat, visok do 2 m. Grane su snažne, jake, lučne ili ravne. Izbojci su prekriveni trnjem srednje veličine, pojedinačnim, rijetko dvostrukim, na vrhovima ih nema. Korijenov sustav prodire duboko u tlo do 2 m.
Lišće je srednje veličine, sjajno, svijetlo zelene boje.Boja ostaje dok ne otpadne. Oblik lišća na vegetativnim izbojcima nešto se razlikuje od cvjetnih. Plojka lista ima blage nabore. Zubi uz rub su veliki i tupi.
Jajnici cvjetova su identični, blijedozeleni, viseći. Cvatovi su mali, bijeli, s primjetnom zelenom nijansom, viseći.
Plodovi su okrugli ili ovalni, glatki, zelene boje. Težina ogrozda je u prosjeku 15-20 g. Kora je gusta, prekrivena ljubičastim rumenilom. Na sunčanoj strani pigmentacija na bobici je tamnija. Pulpa je sočna, slatka, s karakterističnom kiselošću. Postotak šećera u bobicama je 9%, ali u kišnim ljetima plodovi rastu slabije.
Karakteristike sorte
Datum ogrozd je kasno sazrijevajuća, samooplodna sorta, odnosno može formirati nove jajnike nakon samooprašivanja cvjetova. Ako u blizini posadite nekoliko grmova ove sorte, prinos će se u skladu s tim povećati. Biljka se može brzo razvijati i stvarati nove izdanke. Plodovi ogrozda datulje mogu se dobiti tek 4 godine nakon sadnje. U dobi od 8-10 godina počinje trenutak aktivnog plodonošenja. U osnovi, životni ciklus ogrozda Datum je 25 godina, međutim, prema recenzijama vrtlara, trajanje može biti i duže.
Otpornost na sušu, otpornost na mraz
Bobičasto voće ima visoku otpornost na mraz. U stanju je izdržati oštre zime s temperaturama do -35 °C. Zahvaljujući snažnom korijenskom sustavu, lako se nosi sa sušom, ali dugotrajno odsustvo vlage negativno će utjecati na veličinu ploda. Višak vode u tlu također je negativan čimbenik za punu plodnost ogrozda.Ne preporučuje se saditi u nizinama i područjima s bliskim podzemnim vodama.
Produktivnost i plodnost
Prema opisu sorte ogrozda Date, bobice sazrijevaju kasno. Razdoblje tehničke zrelosti počinje u drugoj polovici srpnja, a potpuno sazrijevanje događa se sredinom kolovoza. Poželjno je berbu u fazama, kako plodovi sazrijevaju. Bobice na donjim granama sazrijevaju nešto kasnije od onih na osvijetljenom dijelu mladica. Od jednog grma sakupi se u prosjeku 8-10 kg.
Na plodnom tlu odrasli grm ogrozda datulje može dati žetvu do 25 kg.
Područje primjene
Gusta kora datulje ogrozda štiti bobice od pucanja. Stoga ih je dobro transportirati na velike udaljenosti i čuvati bez gubitka oblika. Plodovi se koriste za pripremu marinada, marshmallowa, želea, pekmeza i kompota. Datulja ogrozd koristi se za proizvodnju vina.
Za konzerviranje se preporučuje sakupljanje bobica u fazi tehničke zrelosti, koja se javlja krajem srpnja. Za stolnu upotrebu nema potrebe sakupljati ogrozd odmah. Može ostati na mladicama i otpadati 20 dana bez narušavanja okusa bobica.
Pokazatelj koji ocjenjuje stupanj prikladnosti sorte ogrozda Date za skladištenje i transport je visok.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta ogrozda Datulja nije hibrid. Iz tog razloga karakterizira ga karakteristična bolest bobičastog voća - pepelnica. Da biste zaštitili biljku od ove bolesti, treba je posaditi na dobro osvijetljenim mjestima.Općenito, imunitet datumskog ogrozda je slab. Ali otpornost na štetočine je visoka.
Prednosti i nedostaci sorte
Vrtlari već desetljećima sade ogrozd Date na svojim parcelama, bez promjene sorte. Neke su vrste odavno zaboravljene, ali ova je danas tražena i relevantna. Glavne prednosti bobičastog grmlja:
- dugo razdoblje plodonošenja;
- stabilna, visoka plodnost;
- prilagodba nepovoljnim vremenskim uvjetima;
- dugi vijek trajanja;
- veličina ploda;
- samoplodnost;
- mogućnost dugoročnog rasta na jednom mjestu bez gubitka osnovnih kvaliteta;
- slatki okus bobičastog voća.
Nedostaci sorte uključuju:
- osjetljivost na američku pepelnicu;
- prisutnost trnja;
- kasno sazrijevanje bobica.
Pravila za sadnju ogrozda
Uzgoj ogrozda sorte Date počinje pravilnom sadnjom. Stoga je važno znati: mjesto, optimalno vrijeme, ali i kako izgleda sam proces.
Preporučeno vrijeme
Preporuča se sadnja ogrozda sorte Date u jesen, čak iu umjerenoj klimi. Najpovoljnije vrijeme je treća desetina rujna ili prvi dani listopada. Mlade sadnice ogrozda imaju vremena da se prilagode novom mjestu prije početka hladnog vremena, au proljeće će grm brzo početi rasti. Važno je planirati postupak tako da preostane približno 2 tjedna prije mraza.
Proljetna sadnja počinje rano, odmah nakon otapanja, oko ožujka, au travnju će biti prekasno. Glavna stvar je stići na vrijeme prije nego što počne proces protoka soka.
Odabir prikladnog mjesta
Datum ogrozda negativno reagira u blizini crnog ribiza.Plodnost se primjetno smanjuje, veličina bobica se smanjuje, a razvoj grma u cjelini pogoršava.
Uvjeti za odabir mjesta za sjetvu:
- Prostor treba biti dobro osvijetljen i osunčan.
- Bilo bi lijepo da grm bobičastog voća posadite na vjetrovito mjesto. To će smanjiti vjerojatnost gljivičnih infekcija. Tlo se također brže suši nakon otapanja snijega.
- Preporučljivo je odabrati tlo s neutralnim ili blago kiselim pH. U kiselim supstratima usporava se rast plodova.
- Ogrozd datulja dobro uspijeva na ilovastom i pjeskovitom tlu.
- Isključena je sadnja grmlja u nizinama, močvarnim tlima i na mjestima s bliskim razinama podzemnih voda. Budući da višak vlage može uzrokovati truljenje korijenskog sustava.
Odabir i priprema sadnog materijala
Prije kupnje sadnice ogrozda Date treba obratiti pozornost na:
- starost – za sadnju su pogodne jednogodišnje i dvogodišnje biljke;
- korijenje mora biti elastično, fleksibilno, bez truleži i oštećenih područja;
- grananje - što je mladi grm gušći, to će se lakše ukorijeniti;
- visina rezanja ne veća od 30 cm;
- nedostatak lišća i novih izdanaka.
Otprilike 48 sati prije namjeravane sadnje, korijenje mladog grma ogrozda Date stavlja se u posudu s stimulirajućom otopinom. Da biste uništili moguće bakterije i gljivice, preporuča se dodati malu količinu kalijevog permanganata, a 2 sata prije postupka tretirati rizome sadnice glinenom kašom.
Algoritam slijetanja
Sadnice se kupuju tjedan dana unaprijed, a pripreme za postupak počinju 2-3 tjedna prije početka. Istodobno, kopaju tlo do dubine od 25-30 cm, uklanjajući korov. Dodajte u tlo:
- 8 kg humusa ili gnoja;
- 2 kg kalijevih gnojiva;
- 4 kg fosfornih gnojiva.
Norma se izračunava za 1 m2. m. Grmovi ogrozda datulje sade se na miran, oblačan dan.
Daljnje radnje:
- Pripremite rupu 40x40 cm i dubine 60 cm Računa se da razmak između grmova ribiza bude 1–1,5 m.
- Stavite sadnicu u rupu i dobro poravnajte korijenje.
- Biljka se postavlja okomito na površinu zemlje. Sadnicu ogrozda treba držati u tom položaju i istovremeno posuti zemljom.
- Vrat korijena trebao bi biti 8-10 cm iznad površine zemlje.
- Tlo na vrhu je lagano zbijeno.
- Svaki grm zalijte toplom vodom u količini od 10 litara.
- Krug oko debla je malčiran humusom ili tresetom debljine 10 cm.
Naknadna njega za ogrozd
Daljnja njega ogrozda Date uključuje pravilnu provedbu agrotehničkih mjera. Zalijevanje mora biti pravovremeno. Ovi postupci se provode do 3 puta mjesečno. Dubina vlaženja tla je 40 cm, a ispod grma treba sipati otprilike 4-5 kanti vode. Glavna stvar je ne preskočiti zalijevanje u glavnim trenucima: tijekom razdoblja cvatnje i formiranja jajnika.
Prve 3 godine nakon sadnje nije potrebno gnojiti. Zatim se svake godine, tijekom jesenskog kopanja kruga debla, u tlo dodaju humus, salitra, superfosfat i drveni pepeo. Ljeti se preporuča primjena organskih gnojiva.
Kako bi se povećala propusnost tla za zrak, provodi se labavljenje. Preporučljivo je provesti prvi postupak prije nego što grm počne rasti, a zatim redovito oko 5 puta godišnje. Dubina labavljenja ispod grmlja je 7 cm, razmak redova je 10 cm.
Pred kraj jeseni provodi se preventivna rezidba. Uklonite slomljene, bolesne, suhe izdanke, što će ojačati ogrozd Date i osigurati bujnu cvatnju u proljeće.
Odrasli grmovi mogu izdržati hladno vrijeme, ali mlade sadnice trebaju sklonište. Podignite tlo slojem od 10 cm, a gornji dio je prekriven hermetičkim materijalom.
Bolesti i štetnici, metode suzbijanja i prevencije
Najopasnija bolest za ogrozd je pepelnica. Utječe na grm i plodove, čineći ih neatraktivnim, nejestivim i nerazvijenim. U pravilu se poduzimaju preventivne mjere za sprječavanje razvoja bolesti, kao što su:
- prskanje grma bakrenim sulfatom ili Fitosporinom;
- uklanjanje korova;
- skupljanje opalog lišća.
Ako je grm neke sorte izložen bolesti, potrebno ga je tretirati sistemskim fungicidima i spaliti zahvaćene dijelove.
Zaključak
Datulja ogrozd natječe se s novim hibridnim sortama. Njegove prednosti su: jednostavna poljoprivredna tehnologija, veliki plodovi i produktivnost. Bobičasti grm pogodan je za uzgoj u središnjoj Rusiji. Očigledni nedostatak sorte je nedostatak otpornosti na pepelnicu.
Recenzije
