Bjeloruski šećerni ogrozd: karakteristike i opis sorte

Bjeloruski šećerni ogrozd jedna je od najpopularnijih sorti ove biljne vrste. Biljka je nezahtjevna u pogledu njege i uvjeta uzgoja, međutim, kako bi plod bio obilan i redovit, ipak ćete morati slijediti niz pravila.

Opis bjeloruske sorte šećernog ogrozda

Bjeloruski šećerni ogrozd je jaka biljka sa stopama samooplodnosti većim od 65%. Sorta se preporučuje za uzgoj u Bjelorusiji, Ukrajini, južnim regijama Rusije, Sibiru i Uralu. Grm ne zahtijeva oprašivače. Kao što pokazuju opis sorte, fotografije i recenzije, bjeloruski ogrozd je teško razlikovati po izgledu od drugih sorti. Visina grma je obično oko 1 m, ali može doseći i 1,5 m.

Izbojci grma su relativno tanki, ali jaki i izdržljivi, gledaju prema gore. Kada plodovi grma bjeloruskog šećernog ogrozda sazriju, grane, gusto posute bobicama, savijaju se prema zemlji pod njihovom težinom. Zadebljani središnji izdanci praktički se ne savijaju.Izbojci kulture imaju jako trnovitost. Šiljci mogu biti jednostruki, dvostruki ili trostruki. Sam grm je visok, ali blago raširen.

Pupoljci na izdancima počinju cvjetati s dolaskom proljeća, a do kraja travnja grm je obično potpuno prekriven zelenilom. Preklopljeni listovi srednje veličine imaju pet režnjeva i bogate su zelene boje. Površina plojke lista je sjajna.

Cvatnja također počinje vrlo rano, u središnjoj Rusiji najčešće pada sredinom svibnja. Cvjetovi bjeloruskog šećernog ogrozda su mali, neugledni, dvospolni i oprašuju se kukcima.

Plodovi bjeloruskog ogrozda imaju okruglo-ovalni oblik, svijetlo zelene boje i prilično su veliki. Težina jedne bobice može doseći 9 g. Koža ploda je tanka, gusta i bez dlaka. Meso im je blijedozeleno, a sok bistar.

Otpornost na sušu, otpornost na mraz

Bjeloruska sorta šećernog ogrozda savršeno je prilagođena nestabilnoj klimi s jakim mrazevima zimi. Sorta je klasificirana u zoni otpornosti na mraz 5a, što znači da biljka može izdržati temperature do 28,9 stupnjeva ispod nule.

Ova sorta ogrozda mirno podnosi vrućinu i sušu. Nakon što su bile izložene nepovoljnim uvjetima, biljke se brzo oporavljaju.

Plodnost, produktivnost

Bjeloruski šećerni ogrozd smatra se srednje ranom sortom. Sazrijevanje bobica treba očekivati ​​krajem srpnja.

Prinos sorte po grmu je 4 - 5 kg. Količine žetve se svake godine povećavaju. Trajanje ploda je 12 - 15 godina. Nakon sazrijevanja, bobice ogrozda bjeloruske šećerne sorte mogu dugo ostati na izdancima bez otpadanja ili pečenja na suncu.

Plodovi bjeloruskog šećernog ogrozda su vrlo nježni, slatki i imaju jedva izraženu kiselost. Prema ljestvici kušanja sorta je dobila ocjenu 4,8 bodova od maksimalno mogućih 5. Pulpa bobica sadrži do 14% šećera, oko 2% kiseline, kao i veliku količinu vitamina C. Da biste napravili džem od ove sorte bobica, trebat će vam minimalna količina šećera. Plodovi su pogodni i za svježu potrošnju te za proizvodnju vina.

Važno! Plodovi ostaju relativno dugo svježi nakon branja i dobro podnose transport, ali ih je na veće udaljenosti bolje prevoziti malo nedozrele.

Prednosti i nedostatci

Prednosti sorte bjeloruskog šećernog ogrozda:

  • samoplodnost;
  • redovitost plodova;
  • kompaktnost grma;
  • velika veličina bobica;
  • visoka produktivnost;
  • slatko, desertno voće;
  • otpornost na gljivične bolesti;
  • visoka otpornost na mraz.

Nedostaci sorte bjeloruskog šećernog ogrozda:

  • Problematično je sakupljanje plodova zbog jake trnovitosti izdanaka.
Savjet! Kako bi se olakšao proces branja bobica i zaštitila koža ruku, preporuča se koristiti debele rukavice tijekom rada.

Značajke reprodukcije

Raznolikost bjeloruskog šećernog ogrozda može se razmnožavati na nekoliko načina: reznicama i slojevima. Najučinkovitija metoda razmnožavanja je raslojavanje. Ovaj postupak se provodi u proljeće, samo jaki, zdravi izdanci trebaju se koristiti kao raslojavanje. Potrebno je iskopati rupu, u nju staviti izdanke i posuti zemljom odozgo, ostavljajući samo vrh iznad površine. Sljedeće jeseni mlade biljke mogu se odvojiti od matičnog grma.

Razmnožavanje reznicama nije tako učinkovito, jer je njihova stopa preživljavanja niža.

Sadnja i njega

Sadnja se može obaviti iu proljeće, u travnju, iu jesen, u listopadu. Ogrozd bjeloruske sorte šećera treba staviti na dobro osvijetljena mjesta. Nedovoljno osvjetljenje negativno utječe na okus bobica i može uzrokovati niske prinose.

Savjet! Iskusni vrtlari preporučuju sadnju ogrozda uz ograde ili druge živice. To će zaštititi biljku od vjetra.

Bjeloruski šećerni ogrozd slabo reagira na stajaću vodu u tlu. U poplavljenim područjima potrebno je grmu osigurati dobru drenažu, inače će njegov razvoj biti slab. Ako se dugo nalazi u tlu natopljenom vodom, biljka počinje obolijevati i može čak uginuti.

Tlo za ovu sortu ogrozda treba biti lagano, ilovasto ili pjeskovito, neutralno ili blago kiselo. Optimalna razina kiselosti je 6 - 6,5 pH.

Prilikom odabira sadnog materijala, trebali biste pažljivo pregledati sadnice ogrozda na bolesti. Najbolje je kupiti sadni materijal u specijaliziranim rasadnicima i vrtlarskim trgovinama. Sadnica mora imati barem jedan izdanak debljine najmanje 5 mm i nekoliko skeletnih korijena duljine najmanje 15 cm.

Savjet! Kvalitetu sadnog materijala možete provjeriti poprečnim rezom na korijenu. U zdravim, održivim sadnicama, boja reza bit će krem ​​ili bijela. Crna, siva ili smeđa boja reza ukazuje na prisutnost bolesti.

Za ugodan razvoj, korijenski sustav biljke treba veliki prostor.Tijekom sadnje treba održavati razmak od najmanje 2 m između susjednih redova i 1 m između grmlja u redovima.

Algoritam za sadnju bjeloruskog šećernog ogrozda:

  1. Iskopajte rupu za sadnju, veličine oko 50 cm u promjeru i oko 60 cm u dubinu.
  2. U rupu stavite humus (10 kg), superfosfat (200 g) i kalijevo gnojivo (20 g).
  3. Ulijte oko 3 - 5 litara vode u rupu. Pričekajte da se tekućina potpuno upije i ponovite postupak.
  4. Stavite sadnicu u središte rupe, ne zaboravite ispraviti korijenje. Pokrijte zemljom, produbljujući vrat korijena ne više od 5 - 7 cm.
  5. Sljedeći dan lagano prorahlite zemlju u krugu debla i malčirajte. Inače, kada se tlo osuši, korijenje može puknuti.

Pravila uzgoja

Pravilna njega biljke pomaže u dobivanju obilne i redovite žetve dugi niz godina.

Kada je vani toplo i suho vrijeme, zalijevanje se obično vrši jednom tjedno. Zalijevajte grm izravno u korijenu. Tijekom razdoblja formiranja cvijeća, jajnika i plodova, bjeloruski šećerni ogrozd treba obilnije zalijevanje.

Savjet! Iskusni vrtlari savjetuju zalijevanje grma posljednji put oko 2 tjedna prije žetve. Nakon što se bobice sakupe, zalijevanje se mora nastaviti. Ova tehnika osigurava veću produktivnost grma u sljedećoj sezoni.

Kao gnojiva obično se koriste ptičji izmet, divizma ili gotovi mineralni kompleksi. Ako je zemljište na kojem raste ogrozd iscrpljeno, gnojidbu treba obaviti jednom godišnje. Plodno tlo se gnoji jednom svake tri godine.

Orezivanje bjeloruskog šećernog ogrozda preporučuje se u proljeće, prije otvaranja pupova, ili u jesen, nakon što je žetva već ubrana. Izbojci grma su prilično fleksibilni, tako da im se lako može dati bilo koji željeni oblik. Biljka se može uzgajati na klasičan način, s jednokrakim ili dvokrakim špalirom, kao i na špaliru. Kako se izdanci ne bi savili pod težinom bobica, najbolje ih je podvezati.

U pravilu, biljka ne zahtijeva sklonište za zimu. Međutim, ako zima bude malo snijega, krug debla treba malčirati. Za to su savršeni slama, gnoj i piljevina smreke.

Da biste zaštitili grm ogrozda od glodavaca, u jesen morate iskopati tlo između redova iu krugovima blizu debla kako biste uništili njihove jazbine. Nakon toga, deblo i skeletne grane treba vezati smrekovim granama.

Štetočine i bolesti

Bjeloruska sorta šećernog ogrozda karakterizira visoka otpornost na razne bolesti. Kako bi se spriječile bolesti, stari sloj malča uklanja se dolaskom proljeća, nakon što je grm prvo zaliven vrućom vodom (3 - 5 l). Stari sloj zamjenjuje se novim.

Dodatna preventivna mjera je tretiranje tla ispod grma s 1% otopinom Bordeaux smjese. Postupak treba izvesti prije otvaranja pupova. Prije nego što počne formiranje pupova, grm se tretira Karbofosom. To će zaštititi biljku od insekata kao što su lisne uši, žučne mušice i pilane. Možete se riješiti bubrežnih grinja pomoću koloidnog sumpora (30 g na 10 litara vode).

Zaključak

Bjeloruski šećerni ogrozd jedna je od najpopularnijih sorti zelenog ogrozda među ruskim vrtlarima.Odlikuje se visokim okusom, obilnim plodovima, lakoćom njege i visokom otpornošću na mraz.

Recenzije bjeloruskog ogrozda

Maria Lomonosova, 43 godine, Moskovska regija:
Prije nekoliko godina odlučio sam posaditi novu sortu ogrozda pod nazivom Bjeloruski šećer. Kupila sam sadnice u rasadniku. Tijekom godina, grm je značajno narastao, dobro se ukorijenio i sada raduje našu obitelj bogatom žetvom. Volim raditi džem od bobičastog voća, ispadne jako slatko
Andrey Ivlev, 56 godina, Kazan:
Volim raditi vino od bjeloruskog šećernog ogrozda, vrlo je neobičnog okusa. Razlikuje se od vina napravljenih od drugih sorti ogrozda po tome što nema uobičajenih nota kiselosti. Jedna od mojih omiljenih sorti!
Antonina Stepanova, 52 godine, Astrakhan:
Volim bjeloruski šećerni ogrozd zbog izvrsnog, slatkog okusa bobica. Izvrsna sorta, preporučujem svima. Prošle godine uspjeli smo sakupiti 8 kg bobica s jednog grma.
Ostavi povratnu informaciju

Vrt

Cvijeće