Sadržaj
Proizvod kao što je sušeni dren ima veliki broj korisnih svojstava. Istodobno, kiselost svojstvena svježim bobicama praktički nestaje, a pulpa postaje mekša. Osušeni i osušeni proizvod možete pripremiti sami ili kupiti gotov u trgovini.
Opis sušenog drena sa fotografijom
Bobice drijena su duguljastog oblika i svijetle, bogate crvene boje. Plodovi se skupljaju krajem ljeta, nakon sušenja ne mijenjaju boju, tekućina ih napušta, a bobica se smežura, smanji za oko trećinu.
Osušene bobice drijena su slatkastog okusa bez karakteristične kiselosti. Koristi se za pripremu pekmeza, kompota, umaka, kao i za svježu potrošnju.
Osušeni dren na fotografiji izgleda prilično ukusno, ali ima još više koristi od okusa.
Kako izgleda osušeni dren?
Osušeni drijen je mala duguljasta crvena bobica.Pravilno osušeni ili osušeni primjerak ne smije imati tamne mrlje, plijesni ili neugodan miris. Bobica ima dugi vijek trajanja ako se čuva u hermetički zatvorenoj posudi bez pristupa vlazi. Važno je razumjeti da sušeni i sušeni proizvod zadržava ne samo sva korisna svojstva svježih bobica, već i kontraindikacije koje ova vrsta ima.
Kalorični sadržaj sušenog drena
Kalorični sadržaj osušenog proizvoda, prema nutricionistima, iznosi 44 kalorije. Istovremeno, osušeni proizvod ima 1 gram proteina i 12 grama ugljikohidrata. U usporedbi sa svježim na 100 grama bobica, svi se pokazatelji povećavaju nekoliko puta.
Kalorični sadržaj sušenog drena
Osušeni drijen je kandirano voće. Njegovi nutritivni parametri su:
- sadržaj kalorija - 40 kalorija;
- proteini - 1 g;
- ugljikohidrati - 11 g.
Nema masnoća ni u osušenim ni u osušenim proizvodima. Zbog niske kalorijske vrijednosti i nedostatka masnoće, drijen je dobar za zdravlje i neće vam pokvariti figuru. Kalorični sadržaj sušenog sviba na 100 grama u svakom je slučaju veći od sadržaja svježih primjeraka.
Kako razlikovati sušeni dren od lažnog
Često na tržnicama beskrupulozni prodavači pokušavaju prodati potpuno različite proizvode pod krinkom sušenog ili osušenog drena. Ima slučajeva da se zaslađene male cherry rajčice prodaju osušene.
Da biste razlikovali drijen od sušenih rajčica, prije svega morate od prodavača zatražiti jednu bobicu za uzorak. Dren, kada se prelomi, ima jednu sjemenku, dok će rajčica imati nekoliko malih sjemenki. Važno je razumjeti da nema sorti niti utjecaja klime na broj sjemenki. Originalni proizvod ima jednu malu sjemenku.
Koje su prednosti sušenog drijena?
Osušeni dren je kandirano voće koje sadrži veliku količinu pektina. Ova tvar pomaže u uklanjanju toksina i oksalata iz tijela. Kandirani plodovi sviba također sadrže veliku količinu askorbinske kiseline, što čini ove bobice korisnim za liječenje i prevenciju prehlada i bronhopulmonalnih bolesti.
Osim toga, komponente uključene u bobicu daju niz pozitivnih svojstava:
- Povećava razinu hemoglobina u krvi.
- Djeluju antibakterijski.
- Ojačajte imunološki sustav i borite se protiv infekcija.
- Normalizira metabolizam masti, što potiče gubitak težine.
- Blagotvorno djeluju na sastav krvi.
Blagotvoran učinak na tijelo kao rezultat konzumiranja sušenog voća pomaže u jačanju imunološkog sustava, daje snagu u slučaju bolesti, omogućuje tijelu da se mobilizira i zaustavi infekciju. Značajno skraćuje vrijeme oporavka od prehlade.
Korisna svojstva sušenog sviba
Osušeni drijen sadrži ogromnu količinu vitamina C. Ovo je praktički rekorder po sadržaju ovog vitamina, čak iu usporedbi s rowanom i limunom.
Osim vitamina C, mnoge korisne tvari u bobicama daju sljedeća korisna svojstva:
- Ekspektorans.
- Diuretik.
- Sweatshop.
- Jača imunološki sustav.
- Koleretik.
- Opće jačanje.
- Tonik.
Zahvaljujući ovim bobicama, uz redovitu konzumaciju, tijelo se čisti, smanjuje se razina šećera i ublažavaju prehlade.
Suho voće iz ovih bobica savršeno pomaže crijevima probaviti štetnu, začinjenu, dimljenu hranu. Kod konzumiranja kompota od suhog voća uočava se sljedeće:
- povećan apetit;
- toniranje tijela;
- jačanje imunološkog sustava;
- uklanjanje toksina iz tijela.
Primjena proizvoda uvelike pomaže kod bolova u leđima i zglobovima koljena, kao i kod čestih vrtoglavica i tinitusa.
Koje su prednosti sušenog drena za ženu?
Osušeni plodovi drijena izvrsni su za povećanje libida kod žena. Stoga bi žene koje imaju problema sa spolnom željom ili privlačnošću prema suprotnom spolu trebale redovito konzumirati sušeni i osušeni drijen.
Osim toga, sušene bobice imaju antispazmatična svojstva. Ovo je važno za one predstavnice lijepog spola koje imaju izraženu bol tijekom menstruacije.
Osim toga, sušeno voće pomaže u uklanjanju toksina iz tijela, čišćenju crijeva od toksina i jačanju imunološkog sustava.
Pri konzumiranju dekocija suhih bobica smanjuje se količina specifičnih ženskih izlučevina.
Je li moguće jesti drijen tijekom trudnoće?
Nedostatak željeza je vrlo veliki problem za trudnice. Ako je hemoglobin nizak tijekom cijele trudnoće, tada dijete ima visok rizik od razvoja anemije.
Osim toga, sušeno voće može smanjiti toksikozu i normalizirati količinu kalija. Redovitim korištenjem značajno se smanjuje žgaravica koja često muči trudnice u posljednjim mjesecima trudnoće.
Sva opća svojstva jačanja bobica također su korisna za trudnice, jer će pomoći u sprječavanju zaraznih i virusnih bolesti koje mogu negativno utjecati na dijete.
Korisna svojstva sušenog drena za muškarce
Ako predstavnici jačeg spola svaki dan jedu sušeni proizvod, bit će im lakše obnoviti tijelo nakon fizičkog napora. Konzumiranje bobičastog voća također pomaže u ublažavanju učinaka stalnog stresa.Sve to jača tijelo i kao rezultat toga muškarac postaje sve jači i jači, što ima pozitivan učinak na seksualni učinak.
Budući da bobice imaju diuretski učinak, vrlo su korisne za muški genitourinarni sustav. Uz redovitu upotrebu, muškarac može izbjeći upalne procese u genitourinarnom traktu, cistitis i prostatitis.
Dren u narodnoj medicini
Narodna medicina bogata je receptima u kojima se kao sastojak koriste plodovi drijena.
Koristi se kod visokog krvnog tlaka, jača stijenke krvnih žila, jača imunološki sustav, ima koleretski učinak, a također pomaže poboljšanju probave. U narodnoj medicini koristi se u obliku tinktura i dekocija:
- Uvarak. Morate uzeti suhe bobice. Uvarak se pravi brzinom od 1 žlice bobica na 1 čašu vode. Juhu treba kuhati minutu. Zatim ostavite dva sata. Uzmite pola čaše tri puta dnevno.
- Alkoholna tinktura. Kilogram suhih bobica na 1 litru alkohola i 150 grama šećera. Bobice se moraju oprati i staviti na dno posude. Ulijte alkohol i ostavite da se ulije mjesec dana. Nakon toga smjesu procijedite i dodajte potrebnu količinu šećera. Zatim ostavite tinkturu na tamnom mjestu još tjedan dana. Pijenje ove tinkture u malim količinama pomaže kod bolova u donjem dijelu leđa, gihta, a pomaže i u izbacivanju soli iz organizma. Uzimati tri puta dnevno po 1 žlicu nakon jela. Trajanje liječenja je mjesec dana.
- Infuzija za hemoroide. Potrebno je samljeti sjemenke suhih ili svježih plodova. Zgnječene kosti prelijte kipućom vodom. Nakon 12 sati proizvod možete koristiti. Da biste to učinili, uzmite tampon s infuzijom i umetnite ga u anus noću.
Ovo je samo nekoliko recepata koji će pomoći čovjeku s raznim bolestima. No, konzumiranje sušenog drijena u svakodnevnoj prehrani pomoći će i kod mnogih zdravstvenih problema.
Ograničenja i kontraindikacije za uzimanje sušenog svijena
Kao i svaki proizvod, dren ima svoje kontraindikacije. U slučaju određenih zdravstvenih problema ili prisutnosti kroničnih bolesti, kandirano voće i sušeno voće potrebno je konzumirati samo nakon savjetovanja s liječnikom iu strogo određenim količinama. Bolesti koje su kontraindikacije za konzumaciju ove poslastice su:
- povećana kiselost želuca;
- kronični zatvor;
- nesanica i trajni problemi sa spavanjem;
- poremećaji živčanog sustava.
Ako imate slične probleme, potrebna je konzultacija s liječnikom, a dnevna količina bobičastog voća ne smije biti veća od nekoliko komada.
Zaključak
Osušeni plodovi drijena ne samo da lijepo izgledaju, već imaju i velike zdravstvene prednosti za muškarce i žene. Važno je da se ne zbunite pri kupnji i da ne budete prevareni. Tada će jedenje sušenog drena donijeti i zadovoljstvo i veliku korist.
Koliko biste trebali jesti dnevno?