Sadržaj
Kruška Kieffer razvijena je u američkoj državi Philadelphia 1863. godine. Sorta je nastala križanjem divlje kruške i kultivirane sorte viljamovke ili anjou. Selekciju je proveo znanstvenik Peter Kieffer, po kojem je sorta i dobila ime.
Godine 1947. sorta je uvezena i testirana u SSSR-u. Kruška Kieffer preporučuje se za sadnju na Sjevernom Kavkazu, ali se uzgaja u drugim regijama. Sortu koriste uzgajivači za dobivanje novih sorti krušaka koje su otporne na bolesti.
Opis sorte
Prema fotografiji i opisu, sorta kruške Kieffer ima sljedeće karakteristike:
- stablo srednje veličine;
- gusta piramidalna kruna;
- skeletne grane nalaze se pod kutom od 30 ° u odnosu na deblo;
- Plodovi se javljaju na granama u dobi od 3 godine;
- izdanci su glatki i ravni, smeđi s crvenkastom bojom;
- u gornjem dijelu grane su viseće;
- siva kora s pukotinama;
- listovi su srednji i veliki, kožasti, jajoliki;
- lisna ploča je zakrivljena, rubovi su šiljasti;
- tanka kratka peteljka;
- cvatovi se formiraju u nekoliko komada.
Karakteristike ploda kruške Kieffer:
- srednje i velike veličine;
- u obliku bačve;
- gusta, gruba koža;
- plodovi se beru svijetlozeleni;
- nakon dostizanja zrelosti, plodovi dobivaju zlatno žutu nijansu;
- na plodovima su brojne hrđave mrlje;
- kada je izložen suncu, opaža se crvenkasto rumenilo;
- pulpa je žućkasto-bijela, sočna i hrapava;
- okus je sladak sa specifičnim notama.
Kruška Kieffer bere se krajem rujna. Nakon 2-3 tjedna plodovi su spremni za jelo. Plodnost je stabilna. Prva berba se bere za 5-6 godina.
Plod dugo visi na stablu i ne otpada. Produktivnost je do 200 c/ha. Vrhunac plodova se opaža u 24-26 godini. Uz dobru njegu, žetva doseže 300 kg.
Sakupljeni plodovi zadržavaju svoja svojstva do prosinca. Sorta može izdržati prijevoz na velike udaljenosti. Plodovi sorte Kieffer konzumiraju se svježi ili prerađeni.
Sadnja kruške
Sorta Kieffer sadi se na pripremljeno mjesto. Za sadnju se biraju zdrave sadnice. Prema opisu, fotografijama i recenzijama, kruška Kieffer je nezahtjevna u pogledu kvalitete tla, ali zahtijeva stalnu sunčevu svjetlost.
Priprema stranice
Sadnja se obavlja u rano proljeće prije početka vegetacije. Jesenska sadnja dopuštena je krajem rujna, kada se protok soka u biljkama usporava. Drveće posađeno u jesen najbolje se ukorijeni.
Za sortu Kieffer odaberite mjesto koje se nalazi na južnoj ili jugozapadnoj strani mjesta. Mjesto bi trebalo biti stalno osvijetljeno suncem, smješteno na brdu ili padini.
Siromašno, glinasto i pjeskovito tlo nije pogodno za sadnju. Podzemna voda mora biti duboka, budući da korijenski sustav kruške raste na 6-8 m. Stalna izloženost vlazi negativno utječe na razvoj stabla.
Tlo za sortu Kieffer oplođeno je kompostom, humusom ili istrunutim gnojem.Jedna jama zahtijeva do 3 kante organske tvari, koja se miješa sa zemljom.
Dodavanje krupnog riječnog pijeska pomaže u poboljšanju kvalitete glinenog tla. Ako je tlo pjeskovito, onda se oplodi tresetom. Od mineralnih gnojiva prilikom sadnje krušaka Kieffer trebat će vam 0,3 kg superfosfata i 0,1 kg kalijevog sulfata.
Sorta Kieffer treba oprašivača. Na udaljenosti od 3 m od stabla sadi se još najmanje jedna kruška za oprašivanje: sorta Saint-Germain ili Bon-Louise.
Radni nalog
Za sadnju se biraju zdrave dvogodišnje sadnice kruške Kieffer. Zdrava stabla imaju razvijen korijenov sustav bez suhih i trulih područja, a deblo je elastično bez oštećenja. Prije sadnje, korijenje kruške Kieffer uronjeno je u vodu 12 sati kako bi se vratila elastičnost.
Postupak sadnje krušaka:
- Priprema jame za sadnju 3-4 tjedna prije prijenosa sadnice na stalno mjesto. Prosječna veličina rupe je 70x70 cm, dubina 1 cm Korijenski sustav stabla mora se potpuno uklopiti u njega.
- Primjena organskih i mineralnih gnojiva u gornji sloj tla.
- Dio dobivene mješavine tla stavlja se na dno rupe i temeljito zbija.
- Preostalo tlo se ulijeva u rupu kako bi se formirao mali brežuljak.
- Korijenje sadnice se umoči u glinu razrijeđenu vodom.
- U rupu se zabije klin tako da se uzdiže 1 m iznad zemlje.
- Sadnica kruške Kieffer stavi se u rupu, ispravi joj se korijen i pokrije zemljom.
- Tlo se zbija i obilno zalijeva s 2-3 kante vode.
- Stablo je vezano za potporanj.
Mlade biljke trebaju često zalijevanje. U hladnim zimama prekrivaju se agrofibrom kako bi se zaštitili od smrzavanja.
Njega sorte
Sorta Kieffer brine se zalijevanjem, gnojidbom i formiranjem krošnje.Kako bi se spriječile bolesti i širenje štetočina, stabla se tretiraju posebnim pripravcima. Otpornost sorte na mraz je niska. U hladnim zimama grane se smrzavaju, nakon čega se stablu dugo oporavlja.
Zalijevanje
Intenzitet navodnjavanja sorte Kieffer ovisi o vremenskim uvjetima. Tijekom suše, stablo se zalijeva kada se gornji sloj zemlje osuši. Kruška je otporna na sušu i pogodna za sadnju u stepskim područjima.
U proljeće, nakon što se snijeg otopi, krušku je dovoljno zaliti 2-3 puta. Obavezno koristite toplu, staloženu vodu. Morate navlažiti krug debla formiran duž granice krune.
Ljeti se kruška Kieffer zalijeva dva puta: početkom lipnja i sredinom srpnja. U sušnim ljetima potrebno je dodatno zalijevanje sredinom kolovoza. U rujnu se provodi predzimsko zalijevanje, omogućavajući stablu kruške da izdrži zimske mrazeve.
Nakon zalijevanja, tlo se olabavi kako bi se poboljšala apsorpcija vlage. Malčiranje tresetom, korom drveća ili humusom pomaže održati tlo vlažnim.
Hraniti
Redovito hranjenje održava vitalnost i plodnost kruške. Organske i mineralne tvari pogodne su za preradu. Tijekom sezone stablo se hrani 3-4 puta. Između postupaka postoji razmak od 2-3 tjedna.
Proljetna gnojidba sadrži dušik i usmjerena je na formiranje krošnje stabla. Osim toga, stablo se zalijeva hranjivim otopinama prije i poslije cvatnje.
Mogućnosti proljetnog tretmana:
- 100 g ureje na 5 litara vode;
- 250 g peradi dodajte u 5 litara vode i ostavite 24 sata;
- 10 g nitroamofoske na 2 litre vode.
U lipnju se kruška Kieffer hrani superfosfatom i kalijevom soli. Uzmite 20 g svake tvari na 10 litara vode i zalijte stabla dobivenom otopinom.Kada se koriste suhe komponente, one se ugrađuju u tlo do dubine od 10 cm.
U hladnim ljetima učinkovitije je prskanje kruške po lišću. Korijenov sustav sporije upija hranjive tvari iz tla. Prskanje se provodi po lišću po oblačnom vremenu.
U jesen se primjenjuju gnojiva u obliku drvenog pepela ili mineralnih gnojiva koja sadrže kalij i fosfor. Krug debla se iskopa i na vrh se izlije sloj malča od 15 cm.Malčiranje će stablu pomoći da izdrži zimske mrazove.
Podrezivanje
Prvo obrezivanje sorte Kieffer provodi se nakon sadnje kruške na stalno mjesto. Središnji vodič je smanjen za ¼ ukupne duljine. Skeletne grane ostavljaju se na stablu, ostale se izrezuju.
Sljedeće godine deblo se skraćuje za 25 cm.Glavne grane se odrežu za 5-7 cm.Gornji izbojci trebaju biti kraći od donjih.
Orezivanje drveća počinje u proljeće prije pojave pupova. Obavezno uklonite izdanke koji rastu u okomitom smjeru. Krajem kolovoza uklanjaju se slomljene i suhe grane. Jednogodišnji izboji skraćuju se za 1/3, a nekoliko pupova ostavlja za formiranje novih grana.
Zaštita od štetnika i bolesti
Kruška Kieffer otporna je na gljivične bolesti: pjegavost, krastavost, plamenjaču, hrđu. Kako bi se spriječile bolesti, obrezivanje se provodi pravodobno, zalijevanje se normalizira, a otpalo lišće se uklanja.
U rano proljeće i jesen, nakon pada lišća, stabla se prskaju otopinom uree ili Bordeaux smjese.
Kruška privlači uvrtače, bakrenjače, krpelje i druge štetočine. Za zaštitu sorte Kieffer od štetočina, tretiraju se otopinom koloidnog sumpora, Fufanola, Iskre i Agravertina. Sredstva se koriste s oprezom tijekom vegetacije.Posljednje prskanje provodi se mjesec dana prije berbe plodova.
Recenzije vrtlara
Zaključak
Prema opisu, fotografijama i recenzijama, kruška Kieffer cijenjena je zbog visokog prinosa i neobičnog okusa. Sorta je otporna na bolesti i pogodna je za uzgoj u južnim regijama. Stablo nije zahtjevno za sastav tla, može rasti na glinenim i pjeskovitim tlima, s nedostatkom vlage. Nedostatak ove sorte je niska otpornost na mraz. Plodovi sorte Kieffer dugo se čuvaju i imaju univerzalnu upotrebu.
