Sadržaj
Kigelija (lat. Kigelia Africana (pinnata,) ili kobasica, monotipska je vrsta iz porodice Bignoniaceae. U svom prirodnom okruženju nalazi se u Africi, na nadmorskoj visini od 3 tisuće metara. Raste i na Madagaskaru , Australija, južni SAD i jugoistočna Azija Danas se stablo kobasica aktivno uzgaja kod kuće i često se nalazi u uredima i maloprodajnim prostorima.
Stablo se odlikuje ne samo egzotičnim izgledom, već i velikom veličinom i brzim rastom.
Postoji li stablo kobasice?
Doista, drvo s tim imenom postoji. Dali su mu ga Europljani koji su stigli na afrički kontinent. Među lokalnim narodima biljka se smatra svetom. Ispod kobasice često se održavaju ritualna i važna okupljanja.
Postoji vjerovanje da trebate kotrljati "kobasicu" po djetetovom tijelu, a onda će biti zdravo i dobro hranjeno.A ako dojilja ima problema s mlijekom, onda se unutrašnjost fetusa mora utrljati u grudi, tada će ga biti više nego dovoljno. Ali postoji još jedna legenda. Ako žena stalno trlja pulpu kigelije u prsa, tada nikada neće izgubiti oblik i bit će velika.
Ekstrakt kigelije naširoko se koristi u kozmetologiji
Zašto se stablo kobasice tako zove?
Biljka je dobila ime zbog plodova, koji izgledaju kao kobasice. Iz daljine doista izgleda kao da kobasice vise na tankim granama. No, unatoč "prijatnom" obliku, plodovi Kigelia africanica su otrovni.
Europljani koji su u 19. stoljeću otkrili Kigeliju na afričkom kontinentu dali su joj nadimak kobasičar. Ali nakon što su saznali da su plodovi nejestivi, odmah su izgubili interes za to, ali se kolokvijalni naziv zadržao.
Opis stabla kobasica
Biljka se nalazi u skupinama, ali uglavnom raste pojedinačno.
Kigelia ima debelo deblo i raširenu krošnju koja pruža sjenu drugim biljkama i životinjama. Dostiže prosječnu visinu od 10-15 metara, a najviše 25 m. U mladosti je kora stabla kobasice glatka i siva. S vremenom se na njoj pojavljuju "bore".
Deblo je sivo, ali s godinama postaje žućkasto ili svijetlosmeđe, pojavljuju se male bore, ali kora ne puca
Lišće
Lišće stabla kobasica je obilno i otpada kad nastupi suša. Čim počnu kiše, opet se pojavljuju nove mlade ploče.Kultura dobro raste uz druge predstavnike flore.
Listovi su podijeljeni u tri grane, naizmjenično su, dugi 7-14 cm, rubovi su nazubljeni, eliptični. Listovi su s gornje strane glatki, a s donje malo dlakavi, svijetlo zelene boje. Na njima su jasno vidljive vene.
Cvijeće
Cvjetovi kobasice (kigelia) iz obitelji Bignonaceae su veliki, do 15 cm, crveno-smeđe boje, neugodnog mirisa. Viseći, ljevkasti, pomalo podsjećaju na tulipane. Otvaraju se tek navečer, a cvatnja se javlja noću. Do jutra većina ih otpadne ako su oprašene, a neoprašene se zatvore do sljedeće noći. Jajnici se pojavljuju samo na onima koji su oprašeni noću. Nastaju s mnogo sjemenki u jednom gnijezdu.
Čaška je zvonasta, podijeljena na 2-5 režnjeva, različite veličine, vjenčić je također zvonast.
Voće
Plodovi biljke kobasice dosežu duljinu od 50-60 cm i promjer do 20 cm, imaju izduženi ili cilindrični oblik. Ako nastupi suho vrijeme, brzo se suše i skupljaju. Težina zrele "kobasice" je 5-10 kg. Za granu je povezana dugom nogom, sličnom užetu, dugačkom 1 do 2 metra.
Plodovi vise mjesecima na stablu kobasice, postupno rastu i sazrijevaju.
Pulpa je mesnata, vlaknasta, s mnogo sjemenki. Tijekom sezone na jednom stablu kobasice ne pojavljuje se više od 150 plodova.
Prednosti i štete egzotičnih biljaka
Kigelia je pravo skladište korisnih tvari i vitamina, stoga se često koristi u pripremi lijekova. Sastav plodova i lišća stabla kobasica:
- minerali: cink, magnezij, željezo, fosfor;
- vitamini PP i C;
- flavonoidi;
- tanini;
- antioksidansi;
- fitosteroli;
- organske kiseline;
- saponini.
Jedina šteta stabla kobasice je što su njegovi svježi plodovi otrovni. Stoga se tinkture i ekstrakti mogu kupiti samo od provjerenih proizvođača. Sjemenke su uvjetno jestive i prije konzumacije moraju se ispeći, osušiti ili fermentirati.
Plodovi se u Europi ne koriste u kuhanju
Metode primjene
Narodi afričkog kontinenta biljku nazivaju "moporoto", što u prijevodu znači "debeli ovčji rep". Niskoalkoholno piće se pravi od zrelih plodova stabla kobasice. Namoče se u vodu i doda se divlji med. Nakon što smjesa fermentira, proizvodi se alkohol s malim postotkom alkohola i specifičnog okusa.
Mještani koriste plod kobasice u osušenom obliku, ali samo kao začin.
Afrikanci koriste koru stabla za pripremu lijekova za ugrize otrovnih zmija i reumu. Zgnječena kora stavlja se na rane radi bržeg zacjeljivanja.
Za životinje, kobasica je pravi "kraljevski" stol. Plodove kigelije jedu žirafe, vodenkonji i pavijani. Papige vole sjemenke. Lišće jedu antilope i slonovi.
Cvjetove kigelije vole šišmiši, koji su ujedno i oprašivači.
Drvo za kobasice lokalno stanovništvo koristi za grijanje svojih domova jer je mekano i dobro gori. Za izradu kanua koriste se veliki trupci zrelih biljaka. Od drva se izrađuju kućanski pribor, namještaj i glazbeni instrumenti. A ako prokuhate plodove kobasičarke, dobit ćete jarko crvenu boju, koju Afrikanci koriste za izradu ratnih boja.
U suvremenoj kozmetologiji stablo kobasica naširoko se koristi u programima za uklanjanje "narančine kore". Pomaže povećati proizvodnju hijaluronske kiseline i poboljšava elastičnost kože.
Afrikanci tvrde da je kigelija afrodizijak, ali ne otkrivaju tajnu pripreme proizvoda na bazi plodova stabla kobasice.
Uzgoj stabla kobasica kod kuće
Kod kuće stablo kobasice Kigelia naraste do 1,5-2 metra. Da bi se zaustavio rast, skeletne grane vrha debla se stežu. Rezultat je ukrasna kućna biljka. Međutim, treba imati na umu da biljka zahtijeva puno prostora, tako da nije prikladna za male stanove. Bolje ga je uzgajati u zimskim vrtovima ili staklenicima.
Kod sjemenskog uzgoja sjeme se podvrgava postupku skarifikacije, odnosno lagano se zareže (pili) i drži u vrućoj vodi 12 sati.
U spremniku u kojem će rasti sadnice kobasica postavlja se drenaža, zatim se stavljaju tlo i mineralna gnojiva. Tlo je dobro navlaženo i sjeme je položeno. Nakon toga ponovo pospite zemljom i obilno zalijte. Pokrijte vrh filmom ili staklom dok se ne pojave prvi izdanci. Nasadi kobasica podliježu redovitom zalijevanju, a važno je održavati temperaturu od 20-25 °C.
Ako se poštuju sva pravila, u roku od sedam dana trebale bi se pojaviti prve klice stabla kobasica
Biljka u fazi razvoja zahtijeva puno sunca, ali ne direktnu sunčevu svjetlost. Odrasli usjevi nisu toliko zahtjevni i mogu stajati na prozorskoj dasci po najtoplijem vremenu. Kako biste spriječili opadanje lišća, biljku treba zalijevati najmanje dva puta svakih sedam dana. Ako nema dovoljno osvjetljenja, stablo kobasica će također odbaciti lišće i brzo uvenuti.
Povremeno se tlo popušta i uklanja korov. Prve cvjetove možete očekivati tek nakon 7-10 godina.
Zimi se učestalost zalijevanja stabla kobasica smanjuje na 2-3 puta mjesečno. Ljeti je optimalna temperatura zraka 20-30 °C. Snižavanje temperature treba biti postupno, ali ne manje od 12-15 °C.
Odrasla afrička kigelija ne treba hranjenje. U svom prirodnom okruženju raste u prilično teškim uvjetima, na oskudnim zemljištima. Preporuča se koristiti mineralne sastave samo ako se stanje biljke pogoršalo.
Ako kigelija počne odbacivati lišće, to znači da joj nedostaje vlage ili je zrak vrlo suh. U tom slučaju, osim zalijevanja, preporučuje se prskanje i kupanje pod tušem.
Biljka će se morati često presađivati jer brzo raste. Za ove svrhe prikladna je duboka i široka posuda, kada ili lonac.
Ako temperatura padne na 3 °C ili niže, biljka će uskoro uginuti
Zaključak
Stablo kobasica je prilično jedinstveno i nalazi se uglavnom na afričkom kontinentu i Madagaskaru; zahtijeva toplinu i ne podnosi hladnu klimu. Plodovi biljke stvarno izgledaju kao kobasice ili kobasice, ali su potpuno neprikladni za ljudsku hranu. Ali mnoge životinje ih jedu s velikim zadovoljstvom.
