Sadržaj
Chekalkin orah je nisko stablo sa zakrivljenim izdancima i bujnom piramidalnom krunom. Karakterizira ga visoka zimska otpornost, pa se uzgaja u različitim regijama Rusije. Plodovi, mladi listovi i cvjetovi su jestivi, ugodnog okusa i koriste se kao hrana. Uzgoj oraha sasvim je moguć. U pravilu, biljka se razmnožava sjemenom. Kako to učiniti detaljno je opisano u članku.
Opis i fotografija Chekalkin oraha
Chekalkin orah, koji se također naziva xanthoceras rowan-leaved, je nisko stablo ili grm, koji doseže visinu od 2-4 m. Njegovo deblo ima zakrivljen oblik, kruna je vrlo gusta, s brojnim izbojcima. Oblik je piramidalan, sličan šeširu. Naziv je dobio zbog činjenice da lišće ima oblik planinskog pepela.
Listovi oraha Chekalkin su tamnozeleni, kožasti, sa sjajnom površinom. Boja je tamna (s donje strane svjetlija), rubovi su nazubljeni pa tanjuri izgledaju elegantno. Do jeseni mijenjaju boju u žuto-narančastu i otpadaju.
Cvjetovi oraha Chekalkin su brojni, svaki se sastoji od pet latica. Formiraju cvatove u obliku grozdova. Mirisno, lijepo miriše. Boja je bijela, sredina žuta, a nakon oprašivanja postaje ljubičasta. Razdoblje cvatnje događa se u svibnju i završava nakon što su svi listovi procvjetali.
Prema klasifikaciji na dvodomne/jednodomne čekalkin orah pripada prvoj kategoriji. To znači da su na biljci prisutni samo cvjetovi jednog spola - muški ili ženski. Stoga je u većini slučajeva za dobivanje plodova potrebna sadnja različitih biljaka i unakrsno oprašivanje (često pčele). Međutim, neke vrste Chekalkin oraha su jednodomne i ne zahtijevaju oprašivače.
U drugoj polovici ljeta počinju se formirati plodovi stabla. To su guste, mesnate kutije koje se sastoje od tri komore. Oblik je sferičan ili gotovo kruškoliki, u promjeru doseže 5-6 cm.Unutar svakog voća nalazi se od 6 do 18 oraha. Imaju bogatu tamnosmeđu boju ili boju trešnje i izgledom pomalo podsjećaju na lješnjake. Dostižu 1,5-2 cm u promjeru.
Chekalkin orah cvjeta u svibnju
Sjemenke dozrijevaju od kraja kolovoza do druge polovice rujna. U početku su orasi zeleni, a zatim postupno smeđe. Nakon potpunog sazrijevanja počinju pucati, zbog čega se rasipaju po tlu i služe kao hrana nekim pticama, kao i miševima i drugim glodavcima.
Jestivi su i plodovi i listovi, kao i cvjetovi Chekalkin oraha. Ljudi ih mogu koristiti kao hranu (i svježe i prerađene, na primjer, nakon prženja). Okus sjemenki podsjeća na bademe, s ugodnom gorčinom. Mladi listovi se dodaju salatama, a od cvjetova se pravi pekmez.
Otpornost na mraz Chekalkin matice
Pokazatelj otpornosti na smrzavanje je visok. U otvorenom tlu Chekalkin orah može izdržati temperature do -35 stupnjeva. To omogućuje uzgoj stabla u većini regija Rusije.
Gdje raste
U prirodi se Chekalkin orah nalazi uglavnom u Kini, gdje ga je 1868. otkrio istraživač Abbe David. Također raste u Mongoliji i Sjevernoj Koreji. Prije dosta vremena kultura je uvedena u Europu.
Prednosti i štete Chekalkin oraha
Chekalkin orah je posebno vrijedan zbog svojih sjemenki koje sadrže organske tvari i mikroelemente:
- nezasićene masne kiseline, uključujući oleinsku, linolnu;
- biljni protein;
- antocijanini;
- vitamini B, E, PP;
- magnezij;
- kalij;
- kobalt;
- selen;
- željezo;
- jod.
Zbog svog bogatog kemijskog sastava, redovita konzumacija plodova Chekalkin oraha pruža značajne prednosti za tijelo:
- održavanje živčanog sustava;
- jačanje zidova krvnih žila;
- poboljšanje rada srčanog mišića (miokarda);
- antioksidativni učinak (uništavanje opasnih slobodnih radikala);
- prevencija preranog starenja;
- prevencija onkoloških patologija;
- povećanje otpornosti na bakterije i viruse;
- prehrana kože lica;
- zarastanje rana;
- opće povećanje tonusa.
Sjemenke Chekalkin oraha korisne su za prevenciju raka i preranog starenja
Ali vrijedi uzeti u obzir da je proizvod vrlo kaloričan, kao i svi ostali orasi. Stoga ga osobe s prekomjernom tjelesnom težinom ne smiju konzumirati u velikim količinama.Ako postoji individualna netolerancija na bilo koju komponentu, orasi se također ne smiju koristiti kao hrana. Inače se može razviti alergijska reakcija.
Kontraindikacije
Ne postoji stroga zabrana jedenja plodova Chekalkin oraha. Ali neki bi ga ljudi trebali koristiti u ograničenim količinama. Glavne kontraindikacije su:
- individualna netrpeljivost;
- visok indeks tjelesne mase (prekomjerna težina);
- bolesti jetre;
- gastritis;
- giht;
- peptički ulkus želuca, dvanaesnika.
Uzgoj Chekalkin oraha iz sjemena
Chekalkin orah se može razmnožavati vegetativnim metodama, na primjer, reznicama, ali češće se uzgaja iz sjemena. Prvo se dobivaju sadnice, nakon čega se sadnice prenose na otvoreno tlo.
Uzgoj sadnica
Sjetva sjemena planirana je krajem ožujka. Slijed radnji je sljedeći:
- Namočite orahe nekoliko dana u umjereno toploj vodi.
- Kada se pojave klice, malo zarežite kožicu Chekalkin oraha na mjestu gdje su se izlegle.
- Stavite sjeme u otopinu stimulatora rasta, na primjer, "Kornevin", preko noći.
- Zatim presadite u plodni supstrat, na primjer, iz vrtnog tla (2 dijela), pomiješanog s tresetom, humusom i pijeskom (po 1 dio).
- Bolje je saditi u zasebne posude, tako da kasnije možete odmah prenijeti sadnice Chekalkin oraha u zemlju.
- Stavite na toplo i dobro osvijetljeno mjesto, pokrijte filmom, vodom i redovito provjetravajte.
- Početkom ljeta iznesite sadnice van, nastavite ih uzgajati u posudama, redovito ih zalijevajte i prihranjujte kompleksnim mineralnim gnojivom (možete koristiti "Baikal", "Ideal").
- Početkom jeseni Chekalkin orah možete posaditi na stalno mjesto.
Mjesto slijetanja
Mjesto za uzgoj odabrano je unaprijed, mora ispunjavati nekoliko zahtjeva:
- mjesto je otvoreno, ali po mogućnosti s djelomičnom sjenom od visokog grmlja ili zgrada;
- zaštita od propuha vjetrova, posebno sa sjeverne strane vrta;
- bez stajaće vode - bolje je odabrati mala brda, ali definitivno ne nizine, gdje se skuplja kiša i vlaga od taline;
- tlo je plodno i labavo - ako je potrebno, tijekom kopanja, tlo treba hraniti organskim ili složenim mineralnim gnojivom.
Chekalkin orah dobro raste na osvijetljenom području
Presađivanje sadnica
Sadnice se sade početkom rujna, postupite na sljedeći način:
- Prvo se sadnice obilno zalijevaju u posudama kako bi se oko zemlje sačuvala zemljana gruda.
- Na udaljenosti od 4 m formira se nekoliko plitkih rupa.
- Pažljivo uklonite sadnice Chekalkin oraha i posadite ih zajedno s grudicom zemlje.
- Pospite zemljom i nabijte tako da vrat korijena ide na plitku dubinu od 4-5 cm.
- Obilno zalijevajte odstajalom vodom.
- Nekoliko tjedana prije prvog mraza malčirajte visokim slojem otpadaka, piljevine ili sijena.
Pravila njege
Chekalkin orah podnosi ne samo mraz, već i sušu. Međutim, u prvim godinama nakon sadnje, drveću je potrebna pojačana njega:
- Zalijevajte sadnice jednom tjedno, au suši - dva puta češće. Odraslim grmovima daje se voda dva puta mjesečno. Potrebno je osigurati da tlo ima vremena da se osuši, ali u isto vrijeme ne pukne.
- Nakon obilnog zalijevanja ili kiše, tlo u krugu debla treba redovito popustiti. Ako je potrebno, napravite plijevljenje. Kako bi se smanjila pojava korova, preporučljivo je stalno održavati sloj malča u obliku slame, treseta ili drugih materijala.
- Gnojiva se primjenjuju jednom svaka 3-4 tjedna, počevši od travnja do kolovoza. U proljeće se drveću daju dušikovi spojevi, na primjer, amonijev nitrat u količini od 15-20 g na 10 litara. Zatim upotrijebite složena gnojiva, naizmjenično s organskom tvari, na primjer, infuzijom divizme 1:10 ili pilećim gnojem 1:20.
- Obrezivanje stabala provodi se na samom početku ožujka. Potrebno je ukloniti stare, bolesne i slomljene grane. U jesen se radi frizura za oblikovanje, uklanjajući sve izdanke koji jasno izlaze izvan opće konture.
- U regijama s mraznim zimama mlade sadnice treba prekriti vrećom, agrofibrom ili granama smreke. Pouzdano je poznato da se Chekalkin orah nalazi u srednjoj zoni, od regije Volga do regije Ulyanovsk. Biljka je otporna na mraz, ali uzgoj bez zimskog skloništa u Sibiru, Uralu i Dalekom istoku je nemoguć.
Upotreba u dizajnu krajolika
Ruffleaved Chekalkin orah se najčešće koristi u pojedinačnim (solitarnim) nasadima. Postavlja se uz kuću, klupu, sjenicu i druga područja za rekreaciju. Drveće također izgleda lijepo na obali seoskog ribnjaka, ali mjesto sadnje ne smije biti prenisko kako bi se izbjegao rizik od poplave.
Glavne upotrebe drva u dizajnu vrta prikazane su u nastavku:
- Pojedinačna sadnja na otvorenom prostoru.
- Još jedna opcija za postavljanje pasijansa.
- Slijetanje uz cestu.
- Chekalkin orah na pozadini travnjaka.
Zaključak
Chekalkin orah je zanimljivo i prilično neobično drvo. Općenito, ovo je nepretenciozan usjev, iako mu je u prvim godinama potrebna intenzivna njega.Recenzije vrtlara pokazuju da se može uzgajati čak iu regijama s hladnom klimom. Ali mlade sadnice zahtijevaju obavezno zimsko sklonište.
Recenzije Chekalkin matice